3 rýchle recepty na slané koláče QUICHE, ktoré vás zasýtia

3 recepty na slané koláče, ktoré vás zasýtia

Možno sa vám pod slovom quiche nič nevybavuje, ale ak by sme povedali slaný koláč, už určite viete, čo si dnes upečieme. Quiche je slané pečivo, najčastejšie v koláčovej alebo tortovej forme, naplnené rôznymi surovinami a zahustené vajíčkami. Jeden kúsok vám stačí na ranné zasýtenie, preto ho odporúčame pripraviť na raňajky. Prípadne, ak ráno nemáte toľko času, upečte si ho večer a ráno si už len odkrojíte.

 

Najčastejšie sa používa krehké cesto, ale môžete použiť napríklad aj lístkové. Koláč naplňte podľa vašich predstáv. Vyskúšajte syry, zeleninu, mäso alebo aj ryby. Experimentujte s bylinkami alebo korením. Tento koláč môžete pripraviť aj návšteve namiesto klasických chlebíčkov. Určite takúto zmenu ocenia a vám z neho možno ani nezostane. My vám prinášame 3 tipy, ako by ste mohli quiche pripraviť. Určite nejaký z nich vyskúšajte!

 

Odporúčame prečítať: Recept na domáce cesnakovo-syrové slimáky

 

 

 Quiche s medvedím cesnakom a camembertom

Recept na quiche s medvedím cesnakom a camembertom

Zdroj foto: Pinterest.com

Budeme potrebovať:

 CESTO:

  • 200 g hladkej múky
  • 80 g masla
  • soľ
  • 50 ml studenej vody

 

 PLNKA:

  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 3 vajíčka
  • 100 g syru typu camembert
  • Hrsť listov medvedieho cesnaku
  • ½ ČL muškátové oriešku (nemusí byť)
  • ½ ČL sladkej papriky
  • soľ a korenie

 

 Postup:

 

1. Začneme prípravou jednoduchého krehkého cesta. Premiešame múku so soľou a zmäknutým maslom. Potom pridáme studenú vodu a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme odpočinúť v chladničke aspoň hodinu.


2. Zatiaľ čo cesto odpočíva, pripravíme plnku. V mise vyšľaháme vajíčka a pridáme smotanu. Syr pokrájame na menšie kúsky, lístky medvedieho cesnaku posekáme nadrobno a všetko vmiešame k vajíčkovej zmesi. Nakoniec ešte osolíme a okoreníme, pridáme aj muškátový oriešok a sladkú papriku.


3. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Cesto vyberieme z chladničky a vyvaľkáme asi na pol centimetra. Cesto prenesieme do formy a vytvoríme aj okraje. Vylejeme doň plnku a dáme do rúry vyhriatej na 180° C. Pečieme asi 30 minút, necháme vychladnúť a podávame napríklad so šalátom.

 

Odporúčame prečítať: Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

 

 

 Lososový quiche s kôprom

Recept na lososový quiche s kôprom

Zdroj foto: Pinterest.com

 Budeme potrebovať:

  • krehké cesto
  • 1 cibuľu
  • 2 vajíčka
  • 200 g mäkkého tvarohu
  • 25 g kozieho syra
  • 300 ml smotany na šľahanie
  • 125 g údeného lososa
  • 1 lyžička kôpru
  • olivový olej
  • čierne korenie

 

 Postup:

 

1. Môžete použiť kúpené krehké cesto alebo si ho pripravte podľa receptu vyššie. Cesto rozvaľkáme a vložíme do tortovej alebo koláčovej formy s priemerom 24 cm, ktorú sme predtým vystlali papierom na pečenie. Prikryjeme ho a dáme oddýchnuť do chladničky asi na 30 minút. Zatiaľ vyhrejeme rúru na 200°C.


2. Cesto vyberieme, popicháme vidličkou, prikryjeme papierom na pečenie a zaťažíme strukovinou. Pečieme asi 10-15 minút, potom vyberieme strukovinu aj s papierom na pečenie a dopekáme ešte 5 minút. Potom ho vyberieme z rúry a začneme pripravovať náplň.


3. Na panvicu nalejeme trochu oleja, pridáme nakrájanú cibuľu a opekáme ju, dokým nebude mäkká. Tvaroh vymiešame spolu s kozím syrom do hladkej hmoty. Vyšľaháme smotanu a k syrovej zmesi pridáme aj vajíčka, pokrájaný kôpor a korenie. Na cesto dáme najprv podusenú cibuľku, potom kúsky lososa a zalejeme to vyšľahanou syrovo-vajíčkovou zmesou.

 

4. Slaný koláč pečieme 40-45 minút pri teplote 170° C, dokým nezačne tuhnúť. Potom ho necháme trochu vychladnúť a môžeme ešte dozdobiť kúskami lososa a kôpru.

 

Odporúčame prečítať: Recept: Špenátová štrúdľa s nivou

 

 

 Slaný koláč s brokolicou  a modrým syrom

Recept na slaný koláč s brokolicou a modrým syrom

Zdroj foto: Pinterest.com

 Budeme potrebovať:

  • 1 lístkové cesto
  • 3 vajíčka
  • 200 ml mlieka
  • 1 brokolica
  • 200 g syra s modrou plesňou
  • soľ a korenie

 

 Postup:

 

1. Tento koláč je naozaj rýchlovka, najmä ak použijete kúpené lístkové cesto. Začnite prípravou brokolice. Rozoberte ju na malé ružičky a krátko sparte horúcou vodou.

 

2. Na tento quiche vám bude určite stačiť aj nízka koláčová forma, lebo nebude veľmi vysoký. Cesto rozprestrite na formu tak, aby malo aj okraje a popichajte ho vidličkou. Poukladajte naň kúsky brokolice a syra.


3. Vajíčka vyšľahajte, osoľte a okoreňte a touto zmesou zalejte koláč. Pečte ho asi 25-30 minút pri teplote 180° C. Nechajte chvíľu vychladnúť a potom sa už môžete doňho pustiť. Naozaj ideálne víkendové raňajky.


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

4 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



20.03.17 07:27 | Mária Maxianová | karma: 65
mám rada slané koláče, hlavne v lete

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 08:01 | Soňa Kelemenová | karma: 68
tento recept by mi určite veľmi chutil.... mám rada viac slané veci, ako sladké.... určite recept vyskúšam..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 08:33 | Martina Zahoranová | karma: 81
vyzerajú úplne super šťavnato a určite chutia božsky... všetky tri sú skvelé kombinácie

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 13:59 | Soňa Krátka | karma: 69
budeme musieť vyskúšať

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu

05.06.2017 LIFESTYLE
Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu

K tomu, aby sme získali z raňajok maximálne výhody, mali by disponovať správnym zložením. Dnes sa budeme venovať dlhoročne známej surovine. Ovsené vločky - niekto ich má v obľube...

Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

15.06.2017 LIFESTYLE
Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

Príbeh kyprej Jasmine inšpiroval tisícky žien po celom svete. Vyvolala to jedna fotografia, ktorú zdieľala na sociálnej sieti Instagram. V príspevku vidíme šťastných manželov, ktorí sa milujú aj napri...

Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

16.06.2017 LIFESTYLE
Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

Nákupy cez internet môžu dopadnúť naozaj všelijako. Dôkazom toho je týchto dvanásť kúskov, ktoré nemajú takmer nič spoločné s obrázkami na webstránke. Najmä nakupovanie na čínskych e-shopoch je risk...

Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

30.05.2017 LIFESTYLE
Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

Náhly pocit hladu, tento stav pozná každý z nás. Chcete tento vlčí hlad zahnať niečím rýchlym, malým a plným cukru, aby ste váš žalúdok aspoň na nejaký čas oklamali. Bohužiaľ...

Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

31.05.2017 LIFESTYLE
Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

V prírode je množstvo známych liečivých bylín a ešte viac je ich neznámych. Okolo mnohých dokonca veľmi často prechádzame bez povšimnutia. Takou rastlinou je aj ďatelina. Bylina síce známa...

Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

07.06.2017 LIFESTYLE
Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

Práca šľachtí a to je určite každému jasné. Fyzická či psychická – jednoducho taká, na akú má každý z nás predispozície. No niekedy naše výdavky prevyšujú príjmy...

Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

11.06.2017 LIFESTYLE
Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

Keď sa povie kyslá chuť, snáď každý si hneď spomenie na citrón. Toto ovocie asi len málokto konzumuje priamo, no aj napriek tomu sa v domácnosti používa veľmi často...

Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

20.06.2017 LIFESTYLE
Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

Trápia vás bolestivé kŕče v oblasti chrbta? Venujete sa športovým aktivitám, ste neustále v pohybe, no aj napriek tomu sa večer neviete od bolesti ani pohnúť...

Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

03.06.2017 LIFESTYLE
Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

Možno ste už aj vy na internete narazili na meno Dr. Pimple Popper, teda dermatologička Sandra Lee. Videá, ktoré nakrúca vo svojej ambulancii, sledujú milióny ľudí po celom svete a nevedia od nich spu...

Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

02.06.2017 ROZHOVORY
Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

Je mladá, krásna, má dokonalé telo a obrovské množstvo fanúšikom na sociálnej sieti. Alexis Ren však svoju pravú tvár na Instagrame doteraz neukázala. Sociálnu sieť zapĺňala idylickými fotkami svojej ...

Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

06.06.2017 ROZHOVORY
Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

Speváčka Kristína Peláková v poslednej dobe žiari ako nikdy predtým. Na fotografiách, ktoré denne pridáva na svoj instagramový profil, vyzerá ako nebezpečná sexi kráska. Možno si budete myslieť...

Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

10.06.2017 ROZHOVORY
Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

Podnikateľka, matka a dcéra amerického prezidenta. Ivanka Trump je žena, o ktorej sa hovorí, že sa zaslúžila o vyhraté voľby Donalda Trumpa. Niektorí ľudia ju milujú, iní ju považujú len za dcéru boha...

Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

29.05.2017 LIFESTYLE
Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

Mnohí z nás si deň nevieme predstaviť bez dávky kofeínu. Káva je pre nás denný rituál a bez nej to jednoducho nefunguje. Káva je nielen nápoj, ale posedenie pri káve sa stáva už životným štýlom...

Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

19.06.2017 KRÁSA
Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

Mnohokrát obdivujeme ženy, ktoré sa objavujú na youtube videách krásne a dokonalé. Často však ide o hru svetiel, vrstvu make-upu a ich šikovnosti všetky nedokonalosti zakryť...

Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

28.05.2017 LIFESTYLE
Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

Snažíme sa dodržiavať zdravý životný štýl, varíme si a konzumujeme len zdravé jedla, dodržiavame pohyb, a to všetko len preto, aby náš organizmus správne fungoval. Viete však...

Muži prehovorili: 7 prekvapivých maličkostí, pre ktoré vás milujeme

27.05.2017 LIFESTYLE
Muži prehovorili: 7 prekvapivých maličkostí, pre ktoré vás milujeme

Láska hýbe svetom, to je pravda odveká. Muži prehovorili o prekvapivých maličkostiach, ktoré milujú na ženách. Sú to drobnosti, ktoré my považuje za bežné veci, no muži si ich nesmierne vážia a zbožňu...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s