Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórii?

Ryža - mohli by sme povedať, že je to krv kuchyne mnohých národov, vďaka čomu patrí medzi najobvyklejšie jedlá na svete. V Ázii, ktorá je považovaná za mekku tejto suroviny, je ryža využívaná takmer v každom jedle. Je populárna, pretože je tvárna – je možné kombinovať ju s akýmkoľvek druhom jedla a je pomerne lacná.

 

Avšak ako mnoho jedál, tak aj ryža má jednu nevýhodu – nie je najvhodnejšia na konzumáciu pre tých, čo sa snažia udržať si štíhlu líniu, pretože obsahuje vyššie množstvo kalórií. Jedna šálka uvarenej ryže obsahuje asi 200 kalórií, z ktorých je väčšina vo forme škrobu, ktorý sa mení na cukor, a ten zas na telesný tuk. Ale, čo keby sme vám povedali, že existuje jednoduchý spôsob, akým si môžete ryžu uvariť v zdravšej verzii?

 

Vysokoškolský študent na Vysokej škole chemických vied na Srí Lanke a jeho učiteľ prišli s novým spôsobom varenia ryže, vďaka ktorému môžete znížiť jej kalórie až o 50% a dokonca s niekoľkými prínosmi pre zdravie. Geniálna metóda, ktorá pozostáva z niekoľkých jednoduchých krokov. Celá podstata spočíva v použití kokosového oleja.

 

Odporúčame prečítať: Skákanie cez švihadlo - rýchle a efektívne cvičenie

Inovácia varenia ryže s kokosovým olejom

Kokosový olej zohráva veľkú rolu pri stravovaní každého z nás. Je výborným zdrojom lacnej a bohatej kyseliny laurovej, ktorá je prospešným doplnkom k akejkoľvek diéte. Preto si môžete dopriať vyššiu dávku ryže bez toho, aby ste sa obávali sacharidov. Nemusíte tak venovať veľkú pozornosť zníženým kalóriám, stačí len pri varení zvoliť vhodné suroviny.

 

Keď uvaríte ryžu spolu s kokosovým olejom, olej bude viazať stráviteľný škrob v ryži (škrob sa premieňa na glukózu). Ryža je vo všeobecnosti považovaná za potravinu s vysokým glykemickým indexom, vďaka čomu je síce rýchlo stráviteľná, avšak tiež prispieva k zvýšeniu hladiny krvného cukru. V kombinácii s kokosovým olejom sa tento efekt spomalí. Je to možno zvláštny a paradoxný koncept, no pre mnohých z nás určite príťažlivý. Pri výrazne nižšom glykemickom indexe sa už pri konzumácii ryže nemusíte obmedzovať. Ak teda milujete ryžu ako zdroj uhľohydrátov, môžete sa začať radovať!

 

Odporúčame: Pripravte sa na zhadzovanie kíl. Tabata vám dá poriadne zabrať!

Ako pripraviť ryžu s kokosovým olejom?

Na prípravu tejto nízkokalorickej ryže budete potrebovať základné suroviny, ktorými sú ryža, kokosový olej a voda.


Nalejte do hrnca dva poháre vody a pridajte k nej jednu lyžicu kokosového oleja. Túto kokosovú vodu priveďte do varu a následne do nej pridajte jeden pohár ryže. Hrniec s ryžou prikryte pokrievkou a nechajte variť na miernom ohni približne 20 minút. Po dovarení sceďte zostávajúcu vodu a nechajte vychladnúť.

 

Ak chcete z takto uvarenej ryže vyťažiť maximum a hlavne prijať z nej čo najmenej kalórií, tak je odporúčané vložiť ju na 12 hodín do chladničky. Takéto varenie a následné chladenie ryže premení stráviteľný škrob na odolný škrob, vďaka čomu sa ryža nedá ľahko metabolizovať na glukózu. Teda nedôjde k ukladaniu tuku, čo je skvelým spôsobom, ako prispieť k zníženiu hmotnosti.

 

Odporúčame prečítať: Chcete schudnúť? Doprajte si horúci relax!


Súťažte s nami ďalej v týchto súťažiach

 
FIT & BALANCE WEEKEND na Donovaloch 2017
Novoročné predsavzatie - dotiahnite ho do konca!
Chcete schudnúť? Doprajte si horúci relax!
Chudnutie: Jeden kúsok ma nezabije, a potom si dám ďalší a ďalší
7 krokov k strate hmotnosti pre vaše štíhlejšie ja!
Novoročné predsavzatie - dotiahnite ho do konca!
Ako sa zbaviť najväčšieho nepriateľa žien - TUKU a mať krásnu postavu do plaviek s pomocou nápoja?
Pripravte sa na zhadzovanie kíl. Tabata vám dá poriadne zabrať!
FIT & BALANCE WEEKEND na Donovaloch 2017
Čaj ako liek z bylín, ovocia či korenín - ktoré vám ako pomôžu?
Najlepšie cviky, ktorými odstránite tuk na brušku
Novoročné predsavzatie - dotiahnite ho do konca!
Viac už nesladím! Prečo a ako sa zbaviť závislosti od curku?
Najlepšie cviky, ktorými odstránite tuk na brušku
Ako pri zmene stravy vydržať tak, aby si schudla a nepribrala všetko späť?
FIT & BALANCE WEEKEND na Donovaloch 2017
Zmena stravy a chudnutie nemusí byť ťažké, ak vieš ako na to!
Vysoko kalorické potraviny, ktoré budete potrebovať pri chudnutí
Chudnutie: Jeden kúsok ma nezabije, a potom si dám ďalší a ďalší
Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!
Vysoko kalorické potraviny, ktoré budete potrebovať pri chudnutí
Ploché bruško za 3 dni! Skúste tento kompletný jedálniček.
Ako pri zmene stravy vydržať tak, aby si schudla a nepribrala všetko späť?
Potraviny, ktoré nakopnú váš metabolizmus!
Trápi vás nadváha? Je tu pre vás FAT YOGA
 

11 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



12.05.17 05:36 | Lucia Valková | karma: 69
Zaujímavé,vyskúšam.Ale pri ryži je u nás doma všetkým jedno,koľko má kalórii,len necj je a veľa!

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


12.05.17 07:21 | Mária Maxianová | karma: 71
hotová alchýmia :-)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.05.17 07:48 | Daniela Bieliková | karma: 78
Tak to je dobrá správa, ryžu varím často :-)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.05.17 08:34 | Soňa Krátka | karma: 66
zaujímavé...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.05.17 08:50 | Mária Frnová | karma: neurčená
určite vyskúšam, ryža je jedno z našich najobľúbenejších jedál

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.05.17 09:49 | Soňa Kelemenová | karma: 68
vyskúšam, ja ryžu najprv pražím a potom zalejem horúcou vodou....ryža je naša oblúbená príloha.... no veruže vyskúšam ju dať na 12 hodín do chladničky

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


12.05.17 22:43 | Pavlína Vaksmundská | karma: 66
Super nápad.. Uvidíme, či bude chutiť ..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


13.05.17 14:50 | Katarína Konečná | karma: 90
a ja som si myslela, že ryža má málo kalórii, nakoľko ázijské národy nie sú také obézne

odpovedať

hlasuj plus 2 | 0 hlasuj minus


16.05.17 17:51 | Anna Kristova | karma: neurčená
ja bežne dávam do ryže kokosový olej

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.05.17 15:56 | Monika Filípková | karma: 36
Ryžu varím klasickým spôsobom, takto som ešte neskúšala.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


29.05.17 11:11 | Juliana Šurkovská | karma: neurčená
Skvelý nápad, vyskúšam.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

15.06.2017 LIFESTYLE
Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

Príbeh kyprej Jasmine inšpiroval tisícky žien po celom svete. Vyvolala to jedna fotografia, ktorú zdieľala na sociálnej sieti Instagram. V príspevku vidíme šťastných manželov, ktorí sa milujú aj napri...

Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

16.06.2017 LIFESTYLE
Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

Nákupy cez internet môžu dopadnúť naozaj všelijako. Dôkazom toho je týchto dvanásť kúskov, ktoré nemajú takmer nič spoločné s obrázkami na webstránke. Najmä nakupovanie na čínskych e-shopoch je risk...

Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

30.05.2017 LIFESTYLE
Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

Náhly pocit hladu, tento stav pozná každý z nás. Chcete tento vlčí hlad zahnať niečím rýchlym, malým a plným cukru, aby ste váš žalúdok aspoň na nejaký čas oklamali. Bohužiaľ...

Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

31.05.2017 LIFESTYLE
Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

V prírode je množstvo známych liečivých bylín a ešte viac je ich neznámych. Okolo mnohých dokonca veľmi často prechádzame bez povšimnutia. Takou rastlinou je aj ďatelina. Bylina síce známa...

Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

07.06.2017 LIFESTYLE
Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

Práca šľachtí a to je určite každému jasné. Fyzická či psychická – jednoducho taká, na akú má každý z nás predispozície. No niekedy naše výdavky prevyšujú príjmy...

Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

20.06.2017 LIFESTYLE
Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

Trápia vás bolestivé kŕče v oblasti chrbta? Venujete sa športovým aktivitám, ste neustále v pohybe, no aj napriek tomu sa večer neviete od bolesti ani pohnúť...

Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

11.06.2017 LIFESTYLE
Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

Keď sa povie kyslá chuť, snáď každý si hneď spomenie na citrón. Toto ovocie asi len málokto konzumuje priamo, no aj napriek tomu sa v domácnosti používa veľmi často...

Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

25.06.2017 LIFESTYLE
Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

Zabudnite na drepy! Poznáme účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak. Vďaka tomuto cviku si navyše nebudete vôbec ničiť kolená! Už ste počuli o cviku zvanom squat...

Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

03.06.2017 LIFESTYLE
Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

Možno ste už aj vy na internete narazili na meno Dr. Pimple Popper, teda dermatologička Sandra Lee. Videá, ktoré nakrúca vo svojej ambulancii, sledujú milióny ľudí po celom svete a nevedia od nich spu...

Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

02.06.2017 ROZHOVORY
Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

Je mladá, krásna, má dokonalé telo a obrovské množstvo fanúšikom na sociálnej sieti. Alexis Ren však svoju pravú tvár na Instagrame doteraz neukázala. Sociálnu sieť zapĺňala idylickými fotkami svojej ...

Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

25.06.2017 LIFESTYLE
Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

K letu neodmysliteľne patrí chuť šťavnatého melónu. Viete si však vybrať zrelý melón tak, aby bol chutný, červený a šťavnatý? Stalo sa vám, že keď ste nakrojili melón, nebol podľa vašich predstáv...

Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

06.06.2017 ROZHOVORY
Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

Speváčka Kristína Peláková v poslednej dobe žiari ako nikdy predtým. Na fotografiách, ktoré denne pridáva na svoj instagramový profil, vyzerá ako nebezpečná sexi kráska. Možno si budete myslieť...

Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

10.06.2017 ROZHOVORY
Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

Podnikateľka, matka a dcéra amerického prezidenta. Ivanka Trump je žena, o ktorej sa hovorí, že sa zaslúžila o vyhraté voľby Donalda Trumpa. Niektorí ľudia ju milujú, iní ju považujú len za dcéru boha...

Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

29.05.2017 LIFESTYLE
Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

Mnohí z nás si deň nevieme predstaviť bez dávky kofeínu. Káva je pre nás denný rituál a bez nej to jednoducho nefunguje. Káva je nielen nápoj, ale posedenie pri káve sa stáva už životným štýlom...

Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

19.06.2017 KRÁSA
Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

Mnohokrát obdivujeme ženy, ktoré sa objavujú na youtube videách krásne a dokonalé. Často však ide o hru svetiel, vrstvu make-upu a ich šikovnosti všetky nedokonalosti zakryť...

Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

28.05.2017 LIFESTYLE
Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

Snažíme sa dodržiavať zdravý životný štýl, varíme si a konzumujeme len zdravé jedla, dodržiavame pohyb, a to všetko len preto, aby náš organizmus správne fungoval. Viete však...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s