Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

Reďkovku môžeme nájsť v obchodoch v mnohých farbách. Najznámejšia je asi klasická červená reďkovka a často je vidieť aj bielu či čiernu a dokonca existuje vo fialovej alebo zlatej farbe. My sme sa dnes zamerali na jednu z nich a prinášame vám článok o jej úžasných účinkoch na zdravie človeka.

Ide o reďkovku čiernu, ktorá podporuje chudnutie, odstraňuje škodliviny z tela a zbaví vás kašľa. Pripravte si z nej šťavu a spoznajte jej blahodarné účinky!

Účinné látky čiernej reďkovky

Reďkev siata čierna je charakteristická svojou pikantnou chuťou a možno preto ju mnoho ľudí obchádza. Pritom je to veľká škoda, pretože práve táto štipľavosť spôsobená horčičnými silicami je liečivá. Navyše je reďkovka plná vitamínov, minerálov a iných telu prospešných látok.

Obsahuje vo vysokej miere vitamín B a E, betakarotén, vitamín C vo vyššej koncentrácii ako v prípade citrónov a taktiež minerálne látky ako vápnik, železo, horčík i draslík. Vďaka prítomnosti fytoncídov má čierna reďkovka antibiotické účinky. Tieto látky totiž dokážu usmrcovať niektoré druhy mikroorganizmov.

Účinky čiernej reďkovky:

  • priaznivo vplýva na imunitný systém,
  • má antiseptické účinky,
  • podporuje trávenie,
  • podporuje zdravie pokožky,
  • prispieva k prevencii vzniku rakoviny a anémie,
  • odvodňuje z tela nadbytočnú vodu,
  • napomáha zdraviu dýchacích ciest,
  • napomáha tvorbe kostného a kĺbového tkaniva,
  • podporuje rast vlasov a nechtov,
  • stará o správnu funkciu žalúdka, žlčníka aj pečene.

Bude vás zaujímať: Liečivé čaje z bylín, ovocia či korenín - ako vám pomôžu? I. časť

Šťava z čiernej reďkovky

Táto reďkovka sa dá konzumovať ihneď po nakrájaní, no ak si z nej pripravíte šťavu, budete ju môcť použiť ako liek pri mnohých zdravotných problémoch. Jej príprava nie je vôbec zložitá.

POSTUP PRÍPRAVY: Zeleninu poriadne umyte a olúpte a následne odšťavte alebo postrúhajte a vylisujte. Nechajte ju niekoľko hodín odstáť v chlade, zbavíte sa tak sčasti jej pikantnej chuti. Užívajte ju len čerstvú, v chladničke ju skladujte maximálne 2 dni. Šťavu z čiernej reďkovky je možné zakúpiť aj v obchode alebo na internete.

Vhodné je užívanie pri zápche, nadúvaní a pocitoch ťažkosti z jedla. Vyskúšajte ju pri nespavosti alebo bolestiach hlavy. Reďkovková šťava detoxikuje telo, zlepšuje stav pri osteoporóze, anémii a alergiách. Nie je však veľmi vhodná pre ľudí so žalúdočnými vredmi a zväčšenou štítnou žľazou a pre tehotné a kojace ženy. Nemá vedľajšie účinky a konzumovať ju môžu aj deti.

Reďkovková šťava na kašeľ

Spomenutá šťava z čiernej reďkovky vám pomôže zbaviť sa kašľa. Jednu polievkovú lyžicu tejto šťavy zmiešajte s čajovou lyžičkou medu a užívajte pred jedlom trikrát denne. Ide o výborný prostriedok, ktorý zlepší váš stav aj pri zahlienení priedušiek a zachrípnutí. Práve fytoncídne látky pomáhajú eliminovať vírusy a baktérie.

Čierna reďkovka na chudnutie

Čierna reďkovka má minimum kalórií a značne podporuje trávenie a urýchľuje metabolizmus. To je perfektná kombinácia, ktorá nakopne chudnutie a zbaví vás nadbytočných kíl. Konzumujte ju surovú, napríklad s celozrnným pečivom, pridajte ju do zeleninového šalátu či nátierok.

Rovnako ju môžete ugrilovať či piecť spolu s inou zeleninou. Niekomu je však chuť tepelne upravenej čiernej reďkovky viac nepríjemná, preto treba skúsiť viacero variantov a nájsť si tak spôsob, ako túto zeleninu zaradiť do jedálnička.

Bude vás zaujímať: Recept: Super zdravý makový nepečený koláč

Čierna reďkovka na očistu pečene

Čiernu reďkovku by mali konzumovať ľudia s nedostatočnou funkciou pečene, ktorá sa prejavuje napríklad bolesťami hlavy, tráviacimi ťažkosťami a zvýšenou únavou. Pečeň je každodenne zaťažovaná, pretože okrem iného filtruje krv a zbavuje ju škodlivín.

Práve čierna reďkovka je skvelým prírodným prostriedkom, ktorý na ňu blahodarne vplýva. Doprajte svojmu telu aspoň 20-dňovú očistnú kúru s touto zeleninou, pri ktorej ju môžete konzumovať čerstvú alebo vo forme šťavy.

Čierna reďkovka pri problémoch so žlčníkom

Po šťave z čiernej reďkovky siahnite rovnako pri liečbe ochorení žlčníka, nie však zápalových. Denne jej vypite aspoň 100 až 150 ml. Ak vás trápia žlčníkové kamene, mali by ste vedieť, že spomínaná šťava podporuje ich rozpúšťanie. Užívajte ju vždy obmedzene, asi po piatich dňoch si na 2 až 3 dni dajte pauzu.

Šalát z čiernej reďkovky

Ingrediencie:

  • 1 veľká čierna reďkovka

  • 1 ČL tekvicového oleja
  • 1 ČL citrónovej šťavy
  • 1/2 ČL dijon horčice
  • 1 ČL medu
  •  soľ
  •  čerstvé bylinky

Postup: Reďkovku ošúpeme a nahrubo nastrúhame. Vymiešame zálievku z tekvicového oleja, citrónovej šťavy, horčice, medu, soli a podľa chuti čerstvých byliniek. Nalejeme k reďkovke a poriadne premiešame. Môžeme podávať. 

Aktualizovaný článok: 25.5.2023


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

5 komentárov

Soňa Kelemenová 05.05.17 13:08

SK
karma
86.00

mam ju rada.... ale sk maju v obchode vyber... tak zvolim radsej redkovku bieluu

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 05.05.17 15:28

karma
107.00

Ja redkovku nemusim,ziadnu.

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 06.05.17 10:30

IM
karma
100.00

ja ju jedávam viem aká je zdravá

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 10.05.17 19:21

BS
karma
100.00

My máme z našej záhradky zásobu na celú zimu, je vynikajúca a zdravá:))

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.09.18 18:46

JK
karma
100.00

Teďkovku mám rada no bielu ale túto som v obchode akosi nepostrehla

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní