Netradičná, no zdravá obilnina FONIO – na čo sa využíva?

Netradičná obilnina Fonio – načo sa využíva

Fonio (rosička útla) je zrno, ktoré sa pestuje v západnej Afrike a je populárne hlavne vďaka tomu, že je to bezlepkové zrno, ktoré sa môže používať ako pri pečení, tak aj pri varení. Vďaka tomu si táto netradičná obilnina získava postupnú obľubu na celom svete.

 

Fonio má nutričnú hodnotu ako väčšina iných zŕn, je bohaté na vápnik, horčík a zinok. Aké sú jeho zdravotné benefity?

 

1. Vhodné pre celiatikov

 

Ľudia trpiaci intoleranciou na lepok to majú naozaj ťažké. Musia konzumovať potraviny, ktoré sú pre nich vhodné, aby sa vyhli zdravotným problémom. No v prípade tejto netradičnej obilniny sa obmedzovať nemusíte. Fonio neobsahuje lepok, preto ho môžete bezpečne konzumovať.

 

Odporúčame prečítať: Máte už dosť zimy? Zahrejte sa v saune!

 

2. Posilňuje nechty a vlasy

 

Fonio obsahuje aminokyselinu s názvom metionín, ktorá je dôležitá pre výrobu chrupavky, čím tiež prispieva k posilneniu vlasov a nechtov. Obilnina pomáha predchádzať vypadávaniu vlasov, poprípade zastaviť ich vypadávanie.

 

 

3. Podporuje trávenie a pomáha chudnúť

 

Táto obilnina obsahuje veľké množstvo vlákniny, preto je veľmi ľahká na strávenie. Vďaka tomu pomáha zlepšiť tráviaci proces. Samotné trávenie tiež ide ruka v ruke s chudnutím. Aj vďaka tomu, že má nízky glykemický index, je fonio vhodné pri chudnutí. A navyše dokáže zasýtiť na dlhší čas ako iné obilniny alebo jedlá.

 

Odporúčame prečítať: Spoznajte tipy ako sa najlepšie postarať o svoje oblečenie

4. Pomáha predchádzať anémii

 

Fonio je často odporúčané tehotným ženám – má vysokú koncentráciu železa, preto pomáha zastaviť rozvoj anémie, obsahuje tiež kyselinu listovú a ďalšie aminokyseliny, ktoré sú potrebné pre každú ženu v priebehu tehotenstva.

 

5. Dodáva energiu

 

Fonio je skvelým zdrojom energie. Na rozdiel od potravín, ktoré vám poskytnú prudký vzostup energie, je toto zrno ľahko stráviteľné a poskytuje pomalé uvoľňovanie energie. Preto jej budete mať dostatok až do ďalšieho jedla.  Vďaka tomu sa fonio častejšie využíva ako prísada do raňajkových cereálií.

 

Odporúčame prečítať: Ako bojovať proti závislostiam?


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

11 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



02.02.17 06:54 | Monika Filípková | karma: 44
Pre mňa úplná novinka, niekedy vyskúšam.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 13:33 | Zdena Paňková | karma: neurčená
Som prekvapená, aké účinky má táto "novinka", určite vyskúšam :)

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


02.02.17 13:44 | Mária Maxianová | karma: 73
zatiaľ túto obilninu nepoznám

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 14:49 | simona v. | karma: 100
nooo zase nieco nove :) super :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 16:27 | Marie Gutmannová | karma: neurčená
Aj pre mna novinka :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 20:20 | Ľubica Šťastná | karma: 88
Absolútna novinka i pre mňa, super, ďakujem za článok!

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 21:03 | Ria Petrová | karma: neurčená
Musím sa priznať, že som o tom tiež ešte nepočula. Najbližšie sa po ňom musím mrknúť v nejakom bioobchode.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.02.17 22:18 | Iveta Moravčíková | karma: 83
ešte som o tom nepočula, ale vypadá to byt zdravé treba vyskušat

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.02.17 11:58 | Anna Kralovičová | karma: 68
Obilnina so super vlastnosťami, tá by sa mi hodila.

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


03.02.17 12:04 | Daniela Revayová | karma: neurčená
Teda, ani som nevedela, ze taka obilnina existuje...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.02.17 20:15 | Soňa Krátka | karma: 93
doteraz som o nej nepočula

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Osvedčené spôsoby ako odstránite brušný tuk

22.07.2017 LIFESTYLE
Osvedčené spôsoby ako odstránite brušný tuk

Nie je ľahké zbaviť sa brušného tuku. Je to jeden z najnebezpečnejších tukov v ľudskom tele. My vám prinášame návod, ako sa ho zbaviť...

Potraviny s obsahom železa väčším, ako má mäso!

14.07.2017 LIFESTYLE
Potraviny s obsahom železa väčším, ako má mäso!

Za zdroj železa sa pre ľudský organizmus považuje v prvom rade mäso, ryby či živočíšne vnútornosti, napríklad pečeň i srdcia. Potraviny s obsahom železa sú však aj niektoré druhy zeleniny, ovocia...

Zemiakové šupky: 6 skvelých spôsobov použitia, ktoré musíte poznať!

30.06.2017 LIFESTYLE
Zemiakové šupky: 6 skvelých spôsobov použitia, ktoré musíte poznať!

Zemiaky ošúpeme, dáme variť do hrnca a upraceme neporiadok, ktorý po čistení vznikol, teda odhodíme šupky do koša. To je asi klasický postup prípravy zemiakov v každej kuchyni...

Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

20.07.2017 LIFESTYLE
Už žiadne diéty po 35-ke! Vyskúšajte zrýchliť váš metabolizmus

Viete o tom, že každý z nás má svojho vlastného osobného trénera a to aj bez toho, aby sme navštevovali fitness centrum alebo posilňovňu? Je to tréner alebo osobný „otrok“...

Zníženie váhy - koľko kíl sa dá stratiť za mesiac?

28.06.2017 LIFESTYLE
Zníženie váhy - koľko kíl sa dá stratiť za mesiac?

Zníženie váhy nie je v dnešnej dobe vôbec náročné. V televízii, magazínoch či na internete sa dá nájsť nespočetné množstvo rád, tipov a trikov, ako zhodiť nadbytočné kilá...

Výber kvalitného jogurtu - na toto si dajte pozor!

16.07.2017 LIFESTYLE
Výber kvalitného jogurtu - na toto si dajte pozor!

Výber kvalitného jogurtu vám môže dať v obchodoch poriadne zabrať. Obchodné reťazce nám totiž ponúkajú skutočne veľký sortiment týchto mliečnych produktov...

Vodný melón – nielen chutné ovocie, ale aj zázrak pre telo

30.06.2017 KRÁSA
Vodný melón – nielen chutné ovocie, ale aj zázrak pre telo

Vodný melón je výborné osvieženie v letných horúčavách. Toto ovocie je plné vitamínov A a C, ktoré sú nevyhnutné pre našu pokožku. Prítomné antioxidanty zas budú udržiavať váš vek na uzde, preto sa ne...

Amerika vs. Kórea - odlišnosti v líčení!

26.06.2017 KRÁSA
Amerika vs. Kórea - odlišnosti v líčení!

Americký vs. kórejský štýl? Americké trendy líčenia nás často inšpirujú. Ide o výrazné linky, ostro zvýraznené obočie, "baking" metódu a mnohé iné. Kórea je nazvaná aj mekkou kozmetiky...

Jednoduchý spôsob ako vybieliť podprsenku. Bude ako nová!

12.07.2017 LIFESTYLE
Jednoduchý spôsob ako vybieliť podprsenku. Bude ako nová!

Biele spodné prádlo je ťažké udržať čisté. Postupom času nám zažltne, alebo zostane šedé o fľakoch nehovoriac. Tak ako vybieliť podprsenku, aby opäť žiarila? Budete naozaj prekvapené, no stačí na to j...

Zabavme sa: Najhoršie rodinné fotky z dovoleniek

27.06.2017 CESTOVANIE
Zabavme sa: Najhoršie rodinné fotky z dovoleniek

Pokiaľ si myslíte, že na fotkách z výletov vyzeráte zle, pozrite sa na tieto najhoršie rodinné fotky z dovoleniek! Budete sa cítiť oveľa lepšie. Návšteva vodného parku...

Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

25.06.2017 LIFESTYLE
Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

K letu neodmysliteľne patrí chuť šťavnatého melónu. Viete si však vybrať zrelý melón tak, aby bol chutný, červený a šťavnatý? Stalo sa vám, že keď ste nakrojili melón, nebol podľa vašich predstáv...

Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

25.06.2017 LIFESTYLE
Účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak

Zabudnite na drepy! Poznáme účinný cvik na zadok, ktorý s ním urobí hotový zázrak. Vďaka tomuto cviku si navyše nebudete vôbec ničiť kolená! Už ste počuli o cviku zvanom squat...

Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

20.07.2017 LIFESTYLE
Nekompromisný prieskum: Ako vyzerá ideálna ženská postava?

Z každej strany sa na nás valia články a videá o dokonalých ženských postavách. Kult dokonalosti sa stále viac a viac dostáva do popredia a pritom sami netušíme, čo to tá dokonalosť je...

Lunula na nechtoch vám prezradí fakty o zdraví. A čo je lunula?

28.06.2017 LIFESTYLE
Lunula na nechtoch vám prezradí fakty o zdraví. A čo je lunula?

Biely polmesiac, tiež známy ako lunula, sa nachádza približne v jednej pätine nechta a vyzerá ako zakrivená biela značka. Pri nechtoch platí, že by mali byť tvrdé, hladké a lesklé s jasnou lunulou...

Ako vyčistiť matrac rýchlo a jednoducho?

15.07.2017 LIFESTYLE
Ako vyčistiť matrac rýchlo a jednoducho?

Naše obľúbené miesto pre zaslúžený relax si určite zaslúži viac starostlivosti. Všetci odborníci nás pravidelne upozorňujú na roztoče a iné drobné tvory, ktoré sa v matracoch môžu nachádzať...

Obťažujú vás komáre? Zbaví vás ich týchto 6 surovín!

05.07.2017 LIFESTYLE
Obťažujú vás komáre? Zbaví vás ich týchto 6 surovín!

Leto okrem krásnych a nezabudnuteľných chvíľ prináša aj zopár nepríjemných momentov. Môžeme spomenúť napríklad úpal, návaly tepla, dehydratáciu a taktiež komáre. Všetky prinášajú určité riziká...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 1s