Pečené kura horolezca Paľa

Pečené kura horolezca Paľa
  • 22.02.2015
  • Lucia Hausknechtová

Varenie a pečenie nemusí byť vždy zdĺhavé či komplikované. Dôkazom toho je aj tento chutný a jednoduchý recept na zapečené kura so zemiakmi. Recept je z kuchárskej knihy od Anky Šiškovej - Nič lepšie nepoznám, a práve toto jedlo pre ňu pripravil jej kamarát, horolezec Paľo. Ona ho zaradila do svojej zbierky receptov a určite stojí za ochutnanie. 

Recept:

  • 1 naporciované kura
  • 7 stredne veľkých zemiakov
  • 4 cibule
  • 1 šľahačková smotana
  • mleté čierne korenie, soľ

Recenziu na knihu si môžete prečítať tu: Nič lepšie nepoznám (recenzia)

Pečené kura horolezca Paľa

Zdroj: Shutterstock®

Do hrnca uložíme nasolené a nakorenené suroviny vo vrstvách. Najprv ošúpané zemiaky pokrájané na kolieska, na ne cibuľu nakrájanú na plátky, potom kura a zasa zemiaky, cibuľu... Navrchu by mali ostať zemiaky. Zalejeme všetko smotanou a pomaly pečieme asi na 180 stupňoch, aby boli kura aj zemiaky dostatočne upečené. Môžeme dozdobiť petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Zdroj foto: www.luci.sk


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Martina Zahoranová 22.02.15 10:40

MZ
karma
92.00

pečeným kuriatkom sa nedá nič pokaziť, máme ho doma veľmi radi na akýkoľvek spôsob - a hádajte čo máme dnes na obed ? no predsa pečené kuriatko :-)

  • 0
Odpovedať

Mária Sedláková 24.02.15 17:13

MS
karma
73.00

jednoduché na prípravu a určite veľmi chutné

  • 0
Odpovedať

Libuše Šumná 27.02.15 17:26

karma
113.00

tento recept dělám také a rodině moc chutná

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 13.12.16 18:57

AK
karma
100.00

v jednoduchosti je šmrnc

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 26.12.16 16:56

AK
karma
100.00

overená klasika

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 05.09.18 22:08

JK
karma
100.00

Určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní