Recept: Fazuľová polievka s opečenou slaninkou

Recept: Fazuľová polievka s opečenou slaninkou

Hoci jedálniček našich starých mám obsahoval veľké množstvo strukovín, dnešné jedálne lístky sa tejto surovine oblúkom vyhýbajú.

 

Hoci ani fazuľa nepatrí medzi najobľúbenejšie suroviny dnešných gazdiniek, prinášame vám jednoduchý recept na klasickú fazuľovú polievku, ktorá nielenže skvelo chutí, ale zároveň obsahuje aj veľa vlákniny a bielkovín. 

Ingrediencie:

  • 100 g oravskej slaniny kocky Mecom
  • 300 g suchej fazule
  • 2 mrkvy
  • 1 petržlen
  • 2 zemiaky
  • 1 čajovú lyžičku soli
  • 1 čajovú lyžičku majoránky
  • 2 polievkové lyžice hladkej múky
  • olej
  • mladá cibuľka

 

Odporúčame prečítať: Recept: Syrovo-šunkové guľky

Odporúčame prečítať: Recept: Šunkové slimáky

Príprava:

Deň vopred preberieme fazuľu, opláchneme ju a dáme do misy s vodou. Fazuľu potom prepláchneme a dáme do hrnca s vriacou vodou. Pridáme očistenú a nakrájanú zeleninu. Osolíme, okoreníme a varíme na slabom ohni približne 40 minút.

 

Potom pripravíme zápražku z oleja a hladkej múky. Primiešame do polievky a všetko spolu varíme približne 5 minút. Pred podávaním opečieme kocky slaniny, ktorými posypeme polievku a dozdobíme mladou cibuľkou.

 

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Recept: Vianočná hríbová polievka

Odporúčame prečítať: Recept: Cibuľový koláč so šunkou

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

13 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



09.04.17 07:30 | Monika Filípková | karma: 25
U nás je fazuľová najobľúbenejšia, hlavne môj syn ju má veľmi rád. Niekedy ju robievam tiež so slaninkou, je veľmi chutná.

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


09.04.17 08:13 | Daniela Bieliková | karma: 80
Fazuľová polievka je klasika, so slaninkou na vrchu som ešte nerobila, ale treba vyskúšať

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


09.04.17 09:42 | Lucia Valková | karma: 88
Vyzerá mňam,robievam bez slaninky.

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


09.04.17 13:06 | Mária Chromíková | karma: 67
Musím vyskúšať .

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


09.04.17 20:32 | Mária Maxianová | karma: 85
fazuľova polievka je jednoducho TOP, ešte k nej patria aj široké rezance

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


09.04.17 20:58 | maria | karma: neurčená
hned by som si dala u nas fazulova patri ze sa moze pripravovat aj viackrat v mesiaci

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.04.17 07:40 | Soňa Kelemenová | karma: 72
kúsky upečenej slaninky sú u nás často na stole..... máme ju všetci veľmi radi...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.04.17 16:30 | Marianna Rajniaková | karma: 104
Fazuľovú varím často, je to taká klasika . Nemyslím si, že sa jej jedálne lístky vyhýbajú.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


19.04.17 11:25 | Peter Maňák | karma: neurčená
Som maniak na polievky a táto vyzerá luxusne, asi sa pustím do varenia :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.04.17 15:56 | Ivana Trochanová | karma: neurčená
mnamka :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


06.05.17 08:05 | Tomas Agocs | karma: neurčená
Fajna polievka :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


07.05.17 15:05 | Blažena Sádovská | karma: neurčená
Fazuľovú polievku milujeme, ale radšej bez slaniny:))

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.05.17 12:11 | Mária Frnová | karma: neurčená
polievky sú u mňa TOP, aj táto patrí medzi moje obľúbené

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život

18.05.2017 ROZHOVORY
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život

Mladá speváčka  a divadelná herečka Sima Martausová  je chodiaci „dobíjač“ energie. Jej profesionálna kariéra stále stúpa závratným tempom a piesne od skromnej Simi poznajú tisíce ľudí...

Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

06.05.2017 LIFESTYLE
Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

Krásna sestra Vojvodkyne z Cambridge Pippa Middleton bude už onedlho vydatá pani. Svoje áno povedala  Jamesovi Mattheswovi, ktorý podobne ako ona, pochádza z „dobrej“ anglickej rodiny...

Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

12.05.2017 LIFESTYLE
Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

Ryža, mohli by sme povedať, že je to krv kuchyne mnohých národov, vďaka čomu patrí medzi najobvyklejšie jedlá na svete. V Ázii, ktorá je považovaná za mekku tejto suroviny...

Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

07.05.2017 LIFESTYLE
Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

Starostlivosť o kĺby je veľmi dôležitá. Kĺb je pohyblivé spojenie kostí. Aj vďaka nemu môžeme bez problémov ohnúť nohu v kolene alebo zodvihnúť ruku nad hlavu. Ak by bolo spojenie kĺbov pevné...

Recept: Domáce zemiakové lupienky

30.04.2017 RECEPTY
Recept: Domáce zemiakové lupienky

Ak máte radi zemiakové lupienky, tento recept vás určite poteší. Pripravte si doma túto obľúbenú slanú maškrtu, ktorej sa poteší každá návšteva. Domáce lupienky ako aj niekoľko ďalších chutných recept...

Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

11.05.2017 LIFESTYLE
Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

Nedávno sme vám priniesli článok o deficite vitamínov a jeho prejavoch. Vybrali sme pre vás vitamíny A, D, E a K, ktoré sú rozpustné v tukoch a známy vitamín C. Dnes zoznam týchto látok potrebných pre...

Tieto potraviny vám pomôžu lepšie zaspať!

21.05.2017 LIFESTYLE
Tieto potraviny vám pomôžu lepšie zaspať!

Máte zlý a nepokojný spánok? Ste z tých, ktorí nemôžu dobre zaspať? Niekto si pomôže farmaceutikami, no my máme pre vás prírodnejší tip! Vedeli ste, že určité potraviny vám dopomôžu k lepšiemu spánku?...

Magnézium a žiarivá pleť - čo majú spoločné? Potrebujeme ho?

08.05.2017 LIFESTYLE
Magnézium a žiarivá pleť - čo majú spoločné? Potrebujeme ho?

Viete, čo je v skutočnosti potrebné pre správnu funkciu svalov, má protizápalové vlastnosti a robí zázraky s našou pleťou? Samozrejme je to horčík, ktorý je bežne dostupný takmer v každom obchode...

Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

02.05.2017 ROZHOVORY
Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

Krásna herečka Halle Berry len pred nedávnom oslávila okrúhle narodeniny. Pri pozretí jej fotografii by jej len málokto tipoval päťdesiat rokov. Za fantastický vzhľad môžu roky zdravého stravovania a ...

Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

09.05.2017 KRÁSA
Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

Aloe Vera je veľmi obľúbenou rastlinkou. Veľa žien si ju dokonca pestuje aj doma. Pretože napomáha pri množstve zdravotných problémov. Vnútri listov sa nachádza číry gél...

7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

13.05.2017 LIFESTYLE
7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

Na svete nie je nič krajšie ako keď od muža počujete vetu milujem ťa. Vtedy sa doslova vznášate pár metrov nad zemou a všetko naokolo stratí zmysel. Milovať a byť milovaný sú bezpochyby tie najkrajšie...

Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

11.05.2017 LIFESTYLE
Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

Spánok je dôležitým ukazovateľom nášho celkového zdravia a pohody. Až tretinu nášho života strávime v posteli s našimi snami. Avšak celkový stav nášho „zdravého spánku“ ostáva zásadnou otázkou...

Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

03.05.2017 LIFESTYLE
Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

Reďkovku môžeme nájsť v obchodoch v mnohých farbách. Najznámejšia je asi klasická červená reďkovka a často je vidieť bielu či čiernu a dokonca existuje vo fialovej alebo zlatej farbe...

Signály nechtov sú jasné, stačí ich vedieť rozlúštiť!

12.05.2017 LIFESTYLE
Signály nechtov sú jasné, stačí ich vedieť rozlúštiť!

Nechty majú hneď niekoľko potrebných funkcií. Chránia končeky prstov, sú pomocnými orgánmi hmatového zmyslu a pôsobia ako protiplocha, keď je na brušká nechtov vyvíjaný určitý tlak...

Medovka lekárska: Prečo by ste ju mali mať doma aj vy?

24.05.2017 LIFESTYLE
Medovka lekárska: Prečo by ste ju mali mať doma aj vy?

Medovka lekárska patrí medzi pomerne rozšírené liečivé bylinky. Známa je hlavne vďaka svojim upokojujúcim účinkom. V skutočnosti je jej využitie oveľa širšie. Podporuje imunitu...

Zadržiavanie vody v tele: Ako tomu zabrániť?

18.05.2017 LIFESTYLE
Zadržiavanie vody v tele: Ako tomu zabrániť?

Voda je neoddeliteľnou súčasťou ľudského organizmu. Tvorí niečo cez 50 percent hmotnosti človeka a jej prítomnosť je nevyhnutná pri mnohých telesných funkciách...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s