Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou

Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou
  • 28.05.2017
  • Lucia Hausknechtová

Ak by ste radi pripravili chutný recept zo špargle, ale stále ste nenabrali odvahu, ponúkame vám jednoduchý recept, ktorý zvládne pripraviť aj úplný začiatočník.

Čerstvá špargľa a kvalitná slaninka, dokážu aj z obyčajného jedla urobiť špecialitu, ktorá sa stane vašim pravidelným obedom. 

Ingrediencie:

  • 1 balenie Bacon Mecom
  • 250 g špargle
  • 250 g zemiakov
  • 100 g cherry paradajok
  • soľ
  • bylinky
  • 150 g bieleho jogurtu
  • 1 strúčik cesnaku
  • 1 polievková lyžica citrónovej šťavy

Odporúčame prečítať: Recept: Syrovo-šunkové guľky

Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Recept: Šunkové slimáky

Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Príprava:

Najskôr uvaríme zemiaky v šupke, ktoré rozkrojíme na polovice, polejeme sezamovým olejom, dochutíme bylinkami, soľou a dáme na 20 minút opiecť. Špargľu ošúpeme, odrežeme konce a vložíme na 5 minút do vriacej vody.

Potom ju obalíme v plátkoch slaniny a dáme na gril na 10 minút. Pred dopečením k nej pridáme nakrájané cherry rajčiny. Podávame s cesnakovým dresingom (zmiešame biely jogurt, citrónovú šťavu soľ a cesnak) alebo s obľúbenou omáčkou. 

Dobrú chuť!

 

Odporúčame prečítať: Recept: Vianočná hríbová polievka

Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Odporúčame prečítať: Recept: Cibuľový koláč so šunkou

Recept: Grilovaná špargľa obalená slaninkou

Zdroj: Shutterstock®

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Lucia Šeptáková 28.05.17 07:24

karma
107.00

Ja som este sparglu nerobila,musím ju uz konecne vyskúšať,recept vyzerá výborne.

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 28.05.17 12:46

MC
karma
109.00

Špargľa s holandskou omáčkou je výborná a so slaninkou ešte lepšia.

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 28.05.17 16:03

PV
karma
113.00

Robila som minule prvýkrát polievku z bielej špargle ..A mala velikánsky úspech.. Idem vyskúšať tento váš recept .. už sa teším ..!!

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 28.05.17 17:43

MD
karma
132.00

Nikdy som nejedla špargľu, nemám predstavu ako chutí ..ale mám v pláne to napraviť:)

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 28.05.17 19:52

MM
karma
100.00

podobne robím zelené fazuľové strúčiky

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 29.05.17 12:45

MF
karma
106.00

špargľu zbožňujem, užívam si jej momentálnu sezónu...robím ju na veľa spôsobov, je výborná a zdravá, určite každému odporúčam jej pravidelné využívanie v kuchyni

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 12.07.17 22:57

JK
karma
100.00

zaujímavý receptík

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 24.07.17 03:44

PM
karma
107.00

Niet väčšej dobroty.

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 27.07.23 21:58

JK
karma
100.00

Doma som špargľu ešte neveril rad vyskúšam

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní