Recept na domáce cesnakovo-syrové slimáky

Recept na domáce cesnakové slimáky so syrom

Z kysnutého cesta sa dajú vykúzliť rôzne druhy sladkého aj slaného pečiva. Keď sa chceme dosýta najesť, upečieme napríklad chlebík, žemle alebo rožky, inokedy si chceme len pochutiť. Slanou chuťovkou sú aj cesnakovo-syrové slimáky.

 

Výborná kombinácia cesnaku a syra sa ku kysnutému cestu skvele hodí. Jedinou nevýhodou je zápach, ktorý pri pečení obletí váš dom a zostane tam ešte niekoľko hodín. Pokiaľ ste však milovníci cesnaku, určite to znesiete, aby ste si mohli vychutnať úžasné chrumkavé slimáky.

 

Takéto pečivo sa hodí na Silvestra, oslavu, k vínu alebo len tak, keď máte chuť. Poďte si ich s nami upiecť. Z tejto dávky vám vyjdú 2 plechy, takže pokiaľ viete, že je to pre vás málo, pokojne si množstvo navýšte.

 

Budeme potrebovať:

 

CESTO:

  • 500 g hladkej múky
  • 2,5 dcl mlieka
  • 2 ČL kryštálového cukru
  • 2 ČL soli
  • 0,5 dcl oleja
  • ½ kocky droždia

PLNKA:

  • 125 g masla (Hery alebo iného tuku)
  • 5-6 strúčikov cesnaku
  • 50 g syra
  • malá ČL soli

 

Postup:

 

1. Najprv si pripravíme kvások. Mlieko zohrejeme, pridáme cukor a pomrvíme droždie. Necháme 10-15 minút napučať. Do veľkej misy dáme múku (asi 3 PL si odložíme), soľ, olej a potom aj vykysnutý kvások. Lyžicou alebo varechou premiešame a dáme ho do robota spracovať.

 

 

Bude vás zaujímať: Zistite za 10 sekúnd, či sú vaše vlasy zdravé

 

2. Do cesta postupne prisýpame múku a prilejeme aj zvyšok mlieka, prípadne podľa potreby aj viac. Keď už je cesto dobre vypracované, pomúčime ho, prikryjeme utierkou a necháme na teplom mieste hodinu kysnúť.

 

Odporúčame: Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

3. Zatiaľ si pripravíme plnku. Maslo alebo Heru necháme zmäknúť, môžeme ju pár sekúnd ohriať v mikrovlnnej rúre. Nesmie však byť roztopená, len zmäknutá, aby sa dal dobre vymiešať krém. Cesnak očistíme a prelisujeme do tuku, osolíme. Syr nastrúhame a primiešame do plnky.

 

Odporúčame: Recept: Špenátová štrúdľa s nivou

4. Cesto premiestnime na dosku, rozdelíme na 2 časti. Prvú časť rozvaľkáme do tvaru obdĺžnika, potrieme polovicou plnky a zavinieme. Krájame do tvaru trojuholníka. Kúsky pokladáme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme žĺtkom a posypeme sezamom. Pečieme na 200°C asi 15-20 minút.

 

Odporúčame: Chutné recepty: Talianske tyčinky

Slimáky necháme chvíľu vychladnúť a potom si už len pochutnávame a hlavne sa ovládame, aby sme toho nezjedli až príliš veľa. Počas pečenia sa môže stať, že nám tuk bude vytekať, takže aj keď použijete papier na pečenie, budete musieť plechy aj tak umyť.

 

Dúfam, že aj napriek tomu tento recept vyskúšate. Ja vám prajem dobrú chuť!

Zdroj foto: Barbora Vizváryová

Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

16 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



06.02.17 11:42 | Magdaléna Križanová | karma: neurčená
recept vyzerá veľmi dobre

odpovedať

1 | 0


06.02.17 12:09 | Monika Majdáková | karma: neurčená
vyzerajú super, asi dnes prekvapím manžela :-)

odpovedať

1 | 0


06.02.17 12:52 | Anna Kralovičová | karma: 75
Takéto isté robievam, niekedy používam namiesto sezamu slnečnicové semienka. Slimáky sú veľmi chutné, všetkým odporúčam vyskúšať. Aj vnúčence ich majú veľmi radi.

odpovedať

1 | 0


06.02.17 15:13 | Libuše Šumná | karma: neurčená
vaše recepty se mi vždy povedou

odpovedať

1 | 0


06.02.17 15:48 | Monika Filípková | karma: 81
Mňam, tieto som už robila a mali veľký úspech. Odporúčam!

odpovedať

1 | 0


06.02.17 15:57 | tofica | karma: 89
Robím aj ja takéto.Len pizzové cesto robím tak, že dám aj sladkú smotanu amlieko nie. A plnku - dám šunku a syr , paradajk.základ alebo druhé - smotanový základ.. S touto plnkou som ešte nerobila,ale nabudúce to je isté,že vyskúšam,lebo cesnak máme radi.A nevadí,že bude doma vôňa po cesnaku aj niekoľko hodín.

odpovedať

1 | 0


06.02.17 19:48 | Martina Zahoranová | karma: 100
rôzne slané "chuťovky" s cesnakom mám veľmi rada a aj celá rodinka

odpovedať

1 | 0


06.02.17 22:11 | Iveta Moravčíková | karma: 83
cesnakové mnam

odpovedať

0 | 0


07.02.17 20:19 | Žofia Mažáriová | karma: neurčená
Dala by som si, keby ma niekto ponúkol

odpovedať

2 | 0


07.02.17 21:07 | Mária Maxianová | karma: 95
takéto slimáky tiež pečiem, sú výborné

odpovedať

1 | 0


08.02.17 06:28 | Jana Komadová | karma: 65
Poznám a robievam ich často už roky a sú skvelé na oslavu len ich treba nakrájať na malinké trojuholníčky

odpovedať

1 | 0


08.02.17 13:00 | Soňa Horáčková | karma: neurčená
vyzerá to super, určite vyskúšam

odpovedať

1 | 0


08.02.17 18:27 | Soňa Krátka | karma: 88
veľmi vďačné pečivko, hodí sa aj ku kyslím polievkam aj na rodinné stretnutia k vínku...

odpovedať

1 | 0


11.02.17 08:49 | Erika Podskubová | karma: neurčená
Tieto robievam,najlepšie sú ešte teplé sú fakt výborné

odpovedať

0 | 0


21.02.17 08:20 | Majka F. | karma: neurčená
výborné, robím ich pravidelne na naše oslavy s rodinou a priateľmi...plnka sa môže obmieňať, dávam tam nivu, smotanu, parmezán, šunku atď. naozaj TOP recept

odpovedať

0 | 0


27.02.17 16:56 | Alena Pagáčová | karma: neurčená
musíme vyskúšať :-)

odpovedať

0 | 0




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Denne jeden banán - čo všetko dokáže?

07.03.2017 LIFESTYLE
Denne jeden banán - čo všetko dokáže?

Banány u nás patria medzi najobľúbenejšie cudzokrajné ovocie. Sú cenným zdrojom vitamínov A1, B6, B12 a C, obsahujú okrem iného draslík, horčík, vápnik, vlákninu...

Zastavený zubný kaz nie je mýtus! Ako ho zastaviť?

07.03.2017 LIFESTYLE
Zastavený zubný kaz nie je mýtus! Ako ho zastaviť?

Na začiatok máme jednu dobrú a jednu zlú správu. Tou dobrou správou je, že existujúci zubný kaz naozaj vieme zastaviť aj svojpomocne. Zlá správa ale je, že to neplatí pri každom jednom kaze...

Zlý make-up - tieto chyby si na vás všimne každý muž!

28.02.2017 KRÁSA
Zlý make-up - tieto chyby si na vás všimne každý muž!

Úlohou make-upu je zakryť problémové oblasti pleti a vyzdvihnúť to, čo je na vás pekné. Nie vždy sa nám to aj podarí. Myslíme si, že to nie je až tak vidieť, ale opak je pravdou...

VEĽKÝ HOROSKOP NA MAREC: Ktorým znameniam prinesie lásku, či splnený sen? ČASŤ I.

01.03.2017 HOROSKOPY
VEĽKÝ HOROSKOP NA MAREC: Ktorým znameniam prinesie lásku, či splnený sen? ČASŤ I.

Marec nám odštartoval uprostred pracovného týždňa a vzhľadom na to, že včera bolo ešte len 28.2. nie všetci sa v dátumoch hneď aj zorientujú. Čo je však podstatnejšie, zorientovať by sme sa mohli v lu...

O 66% nižši výskyt rakoviny prsníka v Japonsku. Dôvodom je táto látka v strave.

02.03.2017 LIFESTYLE
O 66% nižši výskyt rakoviny prsníka v Japonsku. Dôvodom je táto látka v strave.

Rakovina prsníka je strašiakom každej ženy. Máloktorá z nás však vie, že tomu, aby sme sa jej vyhli, môžeme dopomôcť aj my samé. Zdravý životný štýl...

Kedysi najkrajšie dievčatko na svete, ako je na tom po 15 rokoch?

02.03.2017 LIFESTYLE
Kedysi najkrajšie dievčatko na svete, ako je na tom po 15 rokoch?

Krása sa nedá merať, tá musí vychádzať z vnútra. Avšak toto dievča rúca všetky predstavy o dokonalosti. Pred niekoľkými rokmi ste mohli na sociálnych sieťach zazrieť jej fotku...

Vlasový chameleón Dominika Mirgová: O extravagantných farbách speváčky prehovoril jej dvorný kaderník!

12.03.2017 ROZHOVORY
Vlasový chameleón Dominika Mirgová: O extravagantných farbách speváčky prehovoril jej dvorný kaderník!

Nie je žiadnym tajomstvom, že Dominika Mirgová miluje experimentovanie v oblasti účesov. Videli sme na nej výrazné farebné odtiene ružovej, fialovej či sivej. Takéto premeny však nesmierne zaťažujú na...

To, akým spôsobom sedíte o vás napovie veľmi veľa

20.03.2017 LIFESTYLE
To, akým spôsobom sedíte o vás napovie veľmi veľa

Zamýšľali ste sa niekedy nad tým, ako pohyby môžu ovplyvniť vaše vystupovanie na verejnosti a pohľad ostatných na vašu osobu? Možno si rôzne pohyby, gestá, mimiku a ďalšie prvky neverbálnej komunikáci...

Mýty a fakty o formovaní brušných svalov

25.02.2017 LIFESTYLE
Mýty a fakty o formovaní brušných svalov

Trápite sa už týždne s cvikmi na brušné svalstvo, ale výsledky neprichádzajú? „Brušákovanie“ do vyčerpania je zbytočným plytvaním energie, ak nezmeníte spôsob stravovania. Samozrejme...

Puzdrová sukňa - ako ju správne kombinovať

11.03.2017 MÓDA a ŠTÝL
Puzdrová sukňa - ako ju správne kombinovať

Puzdrová sukňa je úzkeho strihu, ktorý musí dobre padnúť.   Jej dĺžka siaha po kolená, prípadne mierne pod kolená. Je úzka, dlhá a pôsobí veľmi žensky.   Predlžuje a zoštíhľuje...

4 cviky - 5 minút denne, ktoré vás zbavia tuku v podpazuší a na chrbte

14.03.2017 LIFESTYLE
4 cviky - 5 minút denne, ktoré vás zbavia tuku v podpazuší a na chrbte

Poznáme to všetky. Chudneme, no nie z tých partií, z ktorých by sme chceli. Nedarí sa vám pri chudnutí zbaviť sa tuku v podpazuší a na chrbte? Vyskúšajte tieto 4 cviky, ktoré stačí cvičiť len 5 minút ...

7 dôvodov, prečo by každý jeden z nás mal praktizovať plank

04.03.2017 LIFESTYLE
7 dôvodov, prečo by každý jeden z nás mal praktizovať plank

Veľa ľudí si myslí, že cvičenie je potrebné len pri túžbe po dokonalej postave. Len málokto si uvedomí  skutočné výhody cvičenia...

5 cvikov, 10 minút denne a za mesiac máme kompletne vyformované telo

05.03.2017 LIFESTYLE
5 cvikov, 10 minút denne a za mesiac máme kompletne vyformované telo

Hoci sa zima svojho žezla ešte stále nevzdala, leto nás prekvapí, ani sa nenazdáme. Čas tielok, krátkych sukní a nohavíc sa nezadržateľne blíži a pohľad do zrkadla hovorí občas jednoznačne...

Kocka ľadu - pokožka bez vrások, nerovností a tmavých kruhov

04.03.2017 LIFESTYLE
Kocka ľadu - pokožka bez vrások, nerovností a tmavých kruhov

Ktorá z nás by si nechcela zachovať zdravú a mlado vyzerajúcu pokožku bez vrások, nerovností a tmavých kruhov čo najdlhšie? Napomôcť tomu môže terapia kockami ľadu...

Chcete schudnúť? Dodržujte týchto 5 pravidiel a kilá pôjdu dole!

26.02.2017 LIFESTYLE
Chcete schudnúť? Dodržujte týchto 5 pravidiel a kilá pôjdu dole!

Ak ste sa svojej postave celú zimu nevenovali a vianočné sviatky vám pomohli pribrať zopár kíl, nezúfajte. Prinášame vám niekoľko tipov, ako sa prebytočných kíl zbaviť, udržať si štíhlu postavu a cíti...

Kedy sú ženy pre mužov najkrajšie – I. časť

10.03.2017 LIFESTYLE
Kedy sú ženy pre mužov najkrajšie – I. časť

Jedno príslovie vraví, že ťažko so ženou a ešte ťažšie bez nej. Za seba môžem len potvrdiť, že je to jednoznačne pravda. Ženy sú nežné stvorenia (teda aspoň väčšina) a my muži ich milujeme (teda aspoň...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 2s