Recept na jednoduché belgické wafle

Recept na jednoduché belgické wafle
  • 23.01.2017
  • Barbora Vizváryová

Raňajky môžu vyzerať aj inak ako len pečivo so šunkou a syrom. Samozrejme pokiaľ máte dostatok času. Dnes vám prinášame jednoduchý recept na belgické wafle, ktoré sú v podstate veľmi rýchlym a chutným jedlom, ktoré vás zasýti a ešte si aj zamaškrtíte. Podmienkou je waflovač, bez ktorého ich neupečiete.

Jediná vec, ktorá vás môže brzdiť, je čas potrebný na odležanie cesta. Pokiaľ si ich chcete pripraviť ako sladké potešenie po obede, cesto pripravte už dve hodiny predtým. Ak si však chcete vychutnať luxusné raňajky, môžete ho nechať v uzavretej nádobe v chladničke aj celú noc.

Výhodou tohto jedla je jeho variabilnosť. Môžete ho podávať s akýmkoľvek ovocím, poliate medom, javorovým sirupom alebo čokoládou. Poďte sa s nami pustiť do prípravy belgických waflí.

Odporúčame prečítať: 2 rýchle recepty na sladké kaše pre zdravé trávenie

 Budeme potrebovať:

  • 300 g hladkej múky
  • 80 g krupicového cukru
  • 10 g kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • 500 ml mlieka
  • 100 g masla
  • 2 vajíčka

Postup:

1. Múku preosejeme na dáme ju do veľkej misy spolu s cukrom, kypriacim práškom a soľou. Všetko spolu premiešame. Potom postupne pridávame kúsky zmäknutého masla, vajíčka a vlažné mlieko. Cesto vyšľaháme a necháme ho 2 hodiny odstáť.

Príprava belgických waflí

Zdroj: Shutterstock®

2. Waflovač rozohrejeme, potrieme olejom a nalievame doň odstáte cesto. Priklopíme ho a pečieme dozlatista. Upečené wafle ochutíme podľa našich predstáv – napríklad ich polejeme javorovým sirupom, potrieme džemom, pridáme ovocie a dozdobíme čokoládou. Môžeme podávať aj s kopčekom zmrzliny, ale to sa hodí skôr v letných mesiacoch.

Odporúčame prečítať: Recept: Nadýchaná čokoládová pena

Jednoduché belgické wafle

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: Shutterstock.com / Fotografie sú ilustračné.

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Kitti Vidová 23.01.17 12:18

KV
karma
-1.00

Bohuzial este nemame doma waflovac..ale recept vyzera skvele!;)

  • -1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 23.01.17 14:21

IM
karma
100.00

dala by som si

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 23.01.17 15:59

PV
karma
113.00

Mňaaaaaaaaaam , bože ale ste mi narobili chute.. Ja mám najradšej s jahodami a šľahačkou , preliate roztopenou mliečnou čokoládou..

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 23.01.17 17:45

ĽŠ
karma
100.00

Naša obľúbená maškrta.

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 23.01.17 19:18

karma
93.00

často robievam wafle :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 23.01.17 19:47

SK
karma
114.00

wafle nejedávam často, lepšie povedané skoro vôbec, ale inak, na obrázku vyzerajú veľmi lákavo

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 26.01.17 11:13

MF
karma
-1.00

wafle sú naše tradičné sladké nedeľné raňajky :-) čo sa týka receptu, ja oddeľujem žltok od bielkov, bielka vyšľahám samostatne a potom postupne primiešam do cesta...sú tak viac nadýchanejšie

  • 1
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní