Recept na kuracie prsia na čínsky spôsob

Kuracie prsia á la čína

Neviem ako vy, ale ja najradšej varím a experimentujem s kuracím mäsom. Nielen že je cenovo najdostupnejšie, ale dá sa pripraviť asi na všetky možné spôsoby a to za pomerne krátky čas. Sladké, slané, s ovocím, hubami... stačí len zapojiť svoju fantáziu a pustiť sa s chuťou do varenia.

 

Po krátkej sumarizácii dostupných potravín som sa dnes rozhodla spotrebovať z chladničky hlavne zeleninu, preto z toho vzišiel nápad, po čase si zase raz navariť jedno z mojich najobľúbenejších jedál, čínu.

 

Na 6 porcií budeme potrebovať:

  • 400 g kuracích pŕs
  • 3 vajcia
  • 2 červené cibuľky
  • 3 strúčiky cesnaku (ja som použila viac, lebo sme momentálne chorí)
  • kúsok zázvoru
  • 3 papriky
  • 3 šampiňóny
  • 1 pór
  • 1 cviklu
  • 100 g kukurice
  • ½ bal. čínskeho korenia
  • olivový olej resp. maslo
  • + ako príloha hranolky, tatárska omáčka

 

Odporúčame prečítať: Recept na vynikajúce francúzske zemiaky

Postup:

 

1. Mäso nakrájame na kocky, vajcia rozmiešame, pretlačíme 1 strúčik cesnaku, pridáme na krúžky nakrájaný pór (zatiaľ len cibuľovú časť), dôkladne premiešame s mäsom a necháme aspoň dve hodiny odstáť v chladničke.

 

2. Kým budeme čakať, nakrájame si aj papriku, cibuľu, šampiňóny, zázvor a zvyšné strúčiky cesnaku. Ja som si cviklu nastrúhala na plátky a podávala až ako prílohu, no vy ju pokojne môžete postrúhať a variť už priamo s ostatnou zeleninou.

 

 

Odporúčame prečítať: Recept na tradičné bryndzové halušky

3. Na oleji, resp. masle, mäso dozlatista orestujeme a postupne začneme pridávať zeleninu. Podľa chuti prisýpame čínske korenie a za stáleho miešania varíme na miernom ohni asi 10 minút, potom podlejeme šálkou vody a necháme dusiť pol hodinu, pričom po 15 minútach premiešame. 

 

 

Odporúčame prečítať: Recept na pravé domáce makové šúľance

4. Podávame s hranolkami, ja som pridala aj tatársku omáčku a spomínanú cviklu.

 

Prajem dobrú chuť!


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

15 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.12.16 08:32 | Soňa Krátka | karma: 77
výborne to vyzerá

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.16 13:25 | ivana pistovičová | karma: 100
skusime, vyzera to lákavo

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.16 14:21 | Mária Chromíková | karma: 68
Určite by som sa dobré najedla.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.16 18:26 | Miroslav Hajzuš | karma: neurčená
robím čínu trochu inak, ale moze byt

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.16 20:19 | Mari | karma: neurčená
co keby ste pre vasu krasu okusili trochu byliniek: ul kpt Nalepku 1/u v Kosiciach

odpovedať

hlasuj plus 1 | 0 hlasuj minus


14.12.16 20:20 | jan | karma: neurčená
okusime aj zena uz rozmyslala o niecom novom

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


15.12.16 11:11 | Iveta Moravčíková | karma: 82
takéto niečo máme radi

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


15.12.16 16:13 | Marianna Rajniaková | karma: 104
kuracie varím tiež najčastejšie a so zeleninou to je naj..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


15.12.16 20:43 | Anna pistovičová | karma: neurčená
zeby vikendový obedik ?!...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


21.12.16 10:49 | Mia Lock | karma: neurčená
Super, pre zmenu :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


22.12.16 23:12 | Ján | karma: neurčená
určite zasýti

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


24.12.16 20:41 | Anna Kristova | karma: neurčená
už sa mi zbiehajú slinky

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.01.17 12:10 | Blažena Sádovská | karma: neurčená
Chutné mäsko, tiež robím na viacero spôsobov a chutí stále, je to rýchlovka:))

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


02.01.17 16:34 | Alžbeta Nováková | karma: neurčená
Tento recept vrelo odporúčam,je úžasný.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.05.17 19:41 | Blažena Sádovská | karma: neurčená
Chutí nám, rýchle, výborné jedlo:))

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život

18.05.2017 ROZHOVORY
Sima Martausová: Inšpirujte sa speváčkiným pohľadom na život

Mladá speváčka  a divadelná herečka Sima Martausová  je chodiaci „dobíjač“ energie. Jej profesionálna kariéra stále stúpa závratným tempom a piesne od skromnej Simi poznajú tisíce ľudí...

Blogerka a štylistka Jana Tomas: Nie som otrokom módy!

29.04.2017 ROZHOVORY
Blogerka a štylistka Jana Tomas: Nie som otrokom módy!

Má šmrc, talent a čuch na módu. Blogerka Jana Tomas alias janati nie je v módnom svete žiadnym nováčikom. Venuje sa stylingu, kostýmovému dizajnérstvu a v neposlednom rade blogovaniu...

Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

06.05.2017 LIFESTYLE
Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

Krásna sestra Vojvodkyne z Cambridge Pippa Middleton bude už onedlho vydatá pani. Svoje áno povedala  Jamesovi Mattheswovi, ktorý podobne ako ona, pochádza z „dobrej“ anglickej rodiny...

Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

07.05.2017 LIFESTYLE
Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

Starostlivosť o kĺby je veľmi dôležitá. Kĺb je pohyblivé spojenie kostí. Aj vďaka nemu môžeme bez problémov ohnúť nohu v kolene alebo zodvihnúť ruku nad hlavu. Ak by bolo spojenie kĺbov pevné...

Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

12.05.2017 LIFESTYLE
Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

Ryža, mohli by sme povedať, že je to krv kuchyne mnohých národov, vďaka čomu patrí medzi najobvyklejšie jedlá na svete. V Ázii, ktorá je považovaná za mekku tejto suroviny...

Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

11.05.2017 LIFESTYLE
Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

Nedávno sme vám priniesli článok o deficite vitamínov a jeho prejavoch. Vybrali sme pre vás vitamíny A, D, E a K, ktoré sú rozpustné v tukoch a známy vitamín C. Dnes zoznam týchto látok potrebných pre...

Recept: Domáce zemiakové lupienky

30.04.2017 RECEPTY
Recept: Domáce zemiakové lupienky

Ak máte radi zemiakové lupienky, tento recept vás určite poteší. Pripravte si doma túto obľúbenú slanú maškrtu, ktorej sa poteší každá návšteva. Domáce lupienky ako aj niekoľko ďalších chutných recept...

Tieto potraviny vám pomôžu lepšie zaspať!

21.05.2017 LIFESTYLE
Tieto potraviny vám pomôžu lepšie zaspať!

Máte zlý a nepokojný spánok? Ste z tých, ktorí nemôžu dobre zaspať? Niekto si pomôže farmaceutikami, no my máme pre vás prírodnejší tip! Vedeli ste, že určité potraviny vám dopomôžu k lepšiemu spánku?...

Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

02.05.2017 ROZHOVORY
Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

Krásna herečka Halle Berry len pred nedávnom oslávila okrúhle narodeniny. Pri pozretí jej fotografii by jej len málokto tipoval päťdesiat rokov. Za fantastický vzhľad môžu roky zdravého stravovania a ...

Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

09.05.2017 KRÁSA
Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

Aloe Vera je veľmi obľúbenou rastlinkou. Veľa žien si ju dokonca pestuje aj doma. Pretože napomáha pri množstve zdravotných problémov. Vnútri listov sa nachádza číry gél...

7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

13.05.2017 LIFESTYLE
7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

Na svete nie je nič krajšie ako keď od muža počujete vetu milujem ťa. Vtedy sa doslova vznášate pár metrov nad zemou a všetko naokolo stratí zmysel. Milovať a byť milovaný sú bezpochyby tie najkrajšie...

Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

11.05.2017 LIFESTYLE
Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

Spánok je dôležitým ukazovateľom nášho celkového zdravia a pohody. Až tretinu nášho života strávime v posteli s našimi snami. Avšak celkový stav nášho „zdravého spánku“ ostáva zásadnou otázkou...

Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

03.05.2017 LIFESTYLE
Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

Reďkovku môžeme nájsť v obchodoch v mnohých farbách. Najznámejšia je asi klasická červená reďkovka a často je vidieť bielu či čiernu a dokonca existuje vo fialovej alebo zlatej farbe...

Signály nechtov sú jasné, stačí ich vedieť rozlúštiť!

12.05.2017 LIFESTYLE
Signály nechtov sú jasné, stačí ich vedieť rozlúštiť!

Nechty majú hneď niekoľko potrebných funkcií. Chránia končeky prstov, sú pomocnými orgánmi hmatového zmyslu a pôsobia ako protiplocha, keď je na brušká nechtov vyvíjaný určitý tlak...

Zadržiavanie vody v tele: Ako tomu zabrániť?

18.05.2017 LIFESTYLE
Zadržiavanie vody v tele: Ako tomu zabrániť?

Voda je neoddeliteľnou súčasťou ľudského organizmu. Tvorí niečo cez 50 percent hmotnosti človeka a jej prítomnosť je nevyhnutná pri mnohých telesných funkciách...

Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom tele?

05.05.2017 LIFESTYLE
Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom tele?

Vitamínov je skutočne mnoho. Poznáme vitamíny rozpustné vo vode, ale aj tie, ktoré sa rozpustia iba v tukoch. Z niektorých je možné sa predávkovať a z iných zasa nie...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s