Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť?

Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť?
  • 08.12.2013
  • Silvia Karasová

Vianocami to už dýcha nielen v mestách a nákupných centrách, pomaly, ale isto aj v našich domovoch. Prichádza čas, ktorý môžete stráviť v kuchyni kreatívnou výrobou vianočných medovníčkov. Receptov na ne je vskutku neúrekom. Prinášame vám jeden všeobecný a k nemu zároveň inšpirácie, ako sa dá s medovníčkami v kuchyni vyšantiť pri ich zdobení.

Vianočné medovníčky

Ingrediencie: 1100 g hladkej múky, 6 vajec, 400 g medu, 400 g práškového cukru,  2 čajové lyžičky sódy bikarbóny, 5 PL medovníkového korenia, nastrúhaná citrónová kôra

Postup: Zmiešajte všetky sypké ingrediencie, preosejte ich a následne dodajte nastrúhanú citrónovú kôru. Pridajte rozšľahané vajíčka a dôkladne premiešajte. Do zmesi vmiešajte med (ideálne tekutý), ešte raz prepracujte a zabaľte do mikroténového sáčku. Cesto odložte aspoň na pár hodín na chladnejšie miesto, môže byť dokonca aj zopár dní. Potom z neho môžete začať vykrajovať medovníčky. Tie pred pečením ešte nezabudnite potrieť rozšľahaným vajíčkom.

Na zdobenie: Vyšľahajte bielok, preosiaty práškový cukor, lyžicu citrónovej šťavy a lyžicu škrobu. Touto zmesou môžete vytvárať prostredníctvom vrecúška alebo nejakého hrotu aj tenké línie. Medovníčky môžete dozdobiť napríklad aj lentilkami či želé cukríkmi, nasekanými pistáciami, vlašskými orechmi, brusnicami, slnečnicovými semienkami a podobne. Fantázii sa medze nekladú.

- Zdobenie medovníkov
1 z 15
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk
Recept na vianočné medovníčky: Ako ich vyzdobiť? - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Katarina Petrikova 08.01.14 15:29

KP
karma
-1.00

Super napady,... no ja medovnicky potieram AZ PO UPECENI rozšľahaným vajíčkom

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 15.01.14 23:01

JK
karma
100.00

krásne hotové umelecké dielka ja si robím tiež medovníčky sama už roky len ich neviem tak krásne zdobiť

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 28.01.14 19:03

BS
karma
100.00

Krásne medovníčky...

  • 0
Odpovedať

Dominika Sedliaková 28.01.14 19:59

DS
karma
-1.00

Medovníčky zbožňujem :)
Tie na fotkách sú nadherné :)

  • 0
Odpovedať

Miriama Rusinová 30.08.14 15:43

MR
karma
-1.00

krásne Vianočné medovníčky, :)

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 10:30

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 10:30

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní