Veľkonočné recepty - pochutnajte si na dezertoch Dr.Oetker

Veľkonočné recepty  - pochutnajte si na dezertoch dr.Oetker

Po Vianociach je toto obdobie druhým najobľúbenejším v roku a to nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Obdobie plné veľkonočných maškŕt a hodov!

 

Ak ste si do nového roka dali predsavzatie, že schudnete, tak pri pohľade na tieto dezerty ho určite porušíte, pretože vyzerajú lahodne. Pripravte ich teda pre svojich kúpačov, návštevu, rodinu, či známych. 

 

Mrkvové muffiny od zajačika

Na cesto potrebujte:

  • 2 vajcia
  • 120 g trstinového cukru
  • 1 balíček Škoricového cukru Dr.Oetker
  • ½ KL Arómy vanilkovej Dr.Oetker
  • 1 PL javorového sirupu
  • 100 ml oleja
  • 180 g polohrubej múky
  • 2 zarovnané KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
  • štipka soli
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 70 g vlašských orechov


Na krém potrebujete:

  • 200 g nátierkového masla
  • 90 g práškového cukru
  • 1 KL javorového sirupu šťava z ½ citróna
  • 50 g zmäknutého masla

 

Na ozdobenie:

  • 1 balíček Marcipánu Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska červená Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska zelená Dr.Oetker

 

Odporúčame prečítať: Slimáčiky s olivovou plnkou

Postup

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom, škoricovým cukrom, arómou, sirupom a olejom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou a vyšľaháme dohladka. Nakoniec vmiešame nahrubo nastrúhanú mrkvu a nasekané orechy. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3          
Doba pečenia: asi 30 minút


2. Muffiny necháme vychladnúť.

3. Na prípravu krému v mise vyšľaháme nátierkové maslo s cukrom, sirupom, citrónovou šťavou a maslom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dohladka. Krémom naplníme cukrárske vrecko a nanesieme na vychladnuté muffiny.

4. Na ozdobenie zafarbíme ¾ marcipánu červenou a žltou gélovou farbou tak, aby sme získali oranžovú farbu. Na pracovnej ploche posypanej práškovým cukrom vytvoríme valček, ktorý rozdelíme na 12 rovnakých dielov a vytvarujeme mrkvičky. Zvyšok marcipánu zafarbíme zelenou gélovou farbou a vytvoríme vňať. Mrkvičky prikrášlime vňaťou a nanesieme na povrch krému. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

 


TIP: Do cesta môžeme pridať korenie, napr. mletý kardamóm, mletý klinček alebo korenie do perníka.

 

Odporúčame prečítať: Fazuľová polievka s opečenou slaninkou

Farebný kokosový tunel - spomienka na detstvo

Na hmotu potrebujete:

  • 200 g strúhaného kokosu
  • 200 g preosiateho práškového cukru
  • 3 zarovnané PL sušeného mlieka
  • 240 g rozpusteného masla
  • 1 bielok
  • 2 PL rumu
  • 1 zarovnaná PL preosiateho kakaa
  • Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska červená Dr.Oetker

 

Na potretie:

  • 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker
  • 1 balenie Zdobenia tmavého Dr.Oetker

 
1. Na prípravu hmoty v mise zmiešame kokos s cukrom a mliekom. Pridáme maslo, bielok a rum a ručne vypracujeme dohladka. Hmotu rozdelíme na 4 diely. Jeden diel necháme nezafarbený. Druhý diel zafarbíme kakaom, tretí diel žltou farbou a štvrtý diel červenou farbou.

2. Hmotu odložíme asi na 20 minút do chladničky. Potom z každého dielu vytvarujeme valčeky, spojíme ich k sebe, jemne povaľkáme a vytvarujeme do tvaru tunela. Odložíme do chladničky asi na 2 hodiny a necháme stuhnúť.

3. Na potretie rozpustíme polevu podľa návodu na obale, nanesieme na tunel a ihneď posypeme zdobením. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

 

TIP: Miesto polevy môžeme tunel obaliť v kokose. Na spestrenie môžeme kokos zafarbiť Farbou gélovou potravinárskou Dr.Oetker.

 

Odporúčame prečítať: Praclíky s parmezánom - vytvorte si ich rýchlo a jednoducho!

Ružová bábovka s brusnicami

Na cesto potrebujte:

  • 3 vajcia
  • 150 g cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 250 g polohrubej múky
  • 1 balíček Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska ružová Dr.Oetker
  • 2 zarovnané PL nasekaných sušených brusníc

 

Na ozdobenie:

  • 2 zarovnané PL mandľových lupienkov
  • 1 balíček Polevy v prášku s citrónovou príchuťou Dr.Oetker
  • 3 PL studeného mlieka
  • Farba gélová potravinárska ružová Dr.Oetker


 

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne na najnižšom stupni zašľaháme smotanu a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Polovicu cesta nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Druhú polovicu zafarbíme gélovou farbou a primiešame brusnice. Nalejeme do formy a pomocou vidličky zapracujeme do svetlého cesta tak, aby sme vytvorili mramorovanie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

 
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Plynová rúra: stupeň 2           
Doba pečenia: asi 50 minút

 

2. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnúť.


3. Na ozdobenie na panvici opražíme mandle a necháme ich vychladnúť. Polevu pripravíme s mliekom podľa návodu na obale, zafarbíme gélovou farbou a nalejeme ju na bábovku. Ihneď posypeme mandľami a necháme stuhnúť.

 

 

TIP: Miesto brusníc môžeme použiť kandizované višne.

 

Odporúčame prečítať: Kváskový bezlepkový mazanec


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

4 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.04.17 11:41 | Soňa Kelemenová | karma: 68
Oslovili ma jedine mrkvove muffinky....ostatne recepty tak ani velmi nie

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.04.17 18:16 | Lucia Valková | karma: 69
Mrkvove muffinky su milucke..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


16.04.17 13:32 | Mária Maxianová | karma: 65
krásne a milo ozdobené, naozaj veľkonočne

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.04.17 12:30 | Mária Frnová | karma: neurčená
Recepty od Dr.Oetkera mám odskúšané, sú nápadité, chutné a zaujímavé

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu

05.06.2017 LIFESTYLE
Ovsené vločky - Dôvody, prečo sú jednotkou ranného menu

K tomu, aby sme získali z raňajok maximálne výhody, mali by disponovať správnym zložením. Dnes sa budeme venovať dlhoročne známej surovine. Ovsené vločky - niekto ich má v obľube...

Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

15.06.2017 LIFESTYLE
Kyprú Jasmine a jej muža obdivuje svet: Príbeh nezvyčajných manželov

Príbeh kyprej Jasmine inšpiroval tisícky žien po celom svete. Vyvolala to jedna fotografia, ktorú zdieľala na sociálnej sieti Instagram. V príspevku vidíme šťastných manželov, ktorí sa milujú aj napri...

Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

16.06.2017 LIFESTYLE
Nákupy cez internet: Týchto 12 vecí vás dostane do kolien

Nákupy cez internet môžu dopadnúť naozaj všelijako. Dôkazom toho je týchto dvanásť kúskov, ktoré nemajú takmer nič spoločné s obrázkami na webstránke. Najmä nakupovanie na čínskych e-shopoch je risk...

Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

30.05.2017 LIFESTYLE
Náhly pocit hladu? Jedlá, po ktorých budete ešte viac hladní!

Náhly pocit hladu, tento stav pozná každý z nás. Chcete tento vlčí hlad zahnať niečím rýchlym, malým a plným cukru, aby ste váš žalúdok aspoň na nejaký čas oklamali. Bohužiaľ...

Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

31.05.2017 LIFESTYLE
Ďatelina nie je len burina, ale aj liečivá bylinka!

V prírode je množstvo známych liečivých bylín a ešte viac je ich neznámych. Okolo mnohých dokonca veľmi často prechádzame bez povšimnutia. Takou rastlinou je aj ďatelina. Bylina síce známa...

Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

07.06.2017 LIFESTYLE
Ako zarobiť peniaze z domu? Skúste tieto spôsoby

Práca šľachtí a to je určite každému jasné. Fyzická či psychická – jednoducho taká, na akú má každý z nás predispozície. No niekedy naše výdavky prevyšujú príjmy...

Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

11.06.2017 LIFESTYLE
Citrónová kôra nepatrí do koša! Takto ju využijete omnoho lepšie

Keď sa povie kyslá chuť, snáď každý si hneď spomenie na citrón. Toto ovocie asi len málokto konzumuje priamo, no aj napriek tomu sa v domácnosti používa veľmi často...

Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

20.06.2017 LIFESTYLE
Seknutie v krížoch: Prvá pomoc pri trápení

Trápia vás bolestivé kŕče v oblasti chrbta? Venujete sa športovým aktivitám, ste neustále v pohybe, no aj napriek tomu sa večer neviete od bolesti ani pohnúť...

Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

03.06.2017 LIFESTYLE
Dermatologička Sandra Lee: Videá, kde vytláča akné sledujú milióny ľudí

Možno ste už aj vy na internete narazili na meno Dr. Pimple Popper, teda dermatologička Sandra Lee. Videá, ktoré nakrúca vo svojej ambulancii, sledujú milióny ľudí po celom svete a nevedia od nich spu...

Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

02.06.2017 ROZHOVORY
Ikona Instagramu Alexis Ren: Už roky trpím hladom kvôli lajkom!

Je mladá, krásna, má dokonalé telo a obrovské množstvo fanúšikom na sociálnej sieti. Alexis Ren však svoju pravú tvár na Instagrame doteraz neukázala. Sociálnu sieť zapĺňala idylickými fotkami svojej ...

Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

06.06.2017 ROZHOVORY
Speváčka Kristína žiari ako nikdy: Čo je za tým?

Speváčka Kristína Peláková v poslednej dobe žiari ako nikdy predtým. Na fotografiách, ktoré denne pridáva na svoj instagramový profil, vyzerá ako nebezpečná sexi kráska. Možno si budete myslieť...

Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

10.06.2017 ROZHOVORY
Milovaná a nenávidená Ivanka Trump: 5 faktov, ktoré ste nevedeli

Podnikateľka, matka a dcéra amerického prezidenta. Ivanka Trump je žena, o ktorej sa hovorí, že sa zaslúžila o vyhraté voľby Donalda Trumpa. Niektorí ľudia ju milujú, iní ju považujú len za dcéru boha...

Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

29.05.2017 LIFESTYLE
Kofeín na každý deň - 5 vecí, ktoré ste určite o kofeíne nevedeli!

Mnohí z nás si deň nevieme predstaviť bez dávky kofeínu. Káva je pre nás denný rituál a bez nej to jednoducho nefunguje. Káva je nielen nápoj, ale posedenie pri káve sa stáva už životným štýlom...

Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

19.06.2017 KRÁSA
Šokujúca sila make-upu - Pozrite si tieto premeny!

Mnohokrát obdivujeme ženy, ktoré sa objavujú na youtube videách krásne a dokonalé. Často však ide o hru svetiel, vrstvu make-upu a ich šikovnosti všetky nedokonalosti zakryť...

Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

28.05.2017 LIFESTYLE
Tomuto sa vyhnite! Zlé návyky po jedle

Snažíme sa dodržiavať zdravý životný štýl, varíme si a konzumujeme len zdravé jedla, dodržiavame pohyb, a to všetko len preto, aby náš organizmus správne fungoval. Viete však...

Muži prehovorili: 7 prekvapivých maličkostí, pre ktoré vás milujeme

27.05.2017 LIFESTYLE
Muži prehovorili: 7 prekvapivých maličkostí, pre ktoré vás milujeme

Láska hýbe svetom, to je pravda odveká. Muži prehovorili o prekvapivých maličkostiach, ktoré milujú na ženách. Sú to drobnosti, ktoré my považuje za bežné veci, no muži si ich nesmierne vážia a zbožňu...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s