Veľkonočné recepty - pochutnajte si na dezertoch Dr.Oetker

Veľkonočné recepty  - pochutnajte si na dezertoch dr.Oetker

Po Vianociach je toto obdobie druhým najobľúbenejším v roku a to nielen pre deti, ale aj pre dospelých. Obdobie plné veľkonočných maškŕt a hodov!

 

Ak ste si do nového roka dali predsavzatie, že schudnete, tak pri pohľade na tieto dezerty ho určite porušíte, pretože vyzerajú lahodne. Pripravte ich teda pre svojich kúpačov, návštevu, rodinu, či známych. 

 

Mrkvové muffiny od zajačika

Na cesto potrebujte:

  • 2 vajcia
  • 120 g trstinového cukru
  • 1 balíček Škoricového cukru Dr.Oetker
  • ½ KL Arómy vanilkovej Dr.Oetker
  • 1 PL javorového sirupu
  • 100 ml oleja
  • 180 g polohrubej múky
  • 2 zarovnané KL Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
  • štipka soli
  • 3 stredne veľké mrkvy
  • 70 g vlašských orechov


Na krém potrebujete:

  • 200 g nátierkového masla
  • 90 g práškového cukru
  • 1 KL javorového sirupu šťava z ½ citróna
  • 50 g zmäknutého masla

 

Na ozdobenie:

  • 1 balíček Marcipánu Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska červená Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska zelená Dr.Oetker

 

Odporúčame prečítať: Slimáčiky s olivovou plnkou

Postup

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom, škoricovým cukrom, arómou, sirupom a olejom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni do peny. Pridáme múku zmiešanú s kypriacim práškom a soľou a vyšľaháme dohladka. Nakoniec vmiešame nahrubo nastrúhanú mrkvu a nasekané orechy. Cesto nanesieme do košíčkov vo forme. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

Elektrická rúra: 170 °C

Teplovzdušná rúra: 150 °C
Plynová rúra: stupeň 3          
Doba pečenia: asi 30 minút


2. Muffiny necháme vychladnúť.

3. Na prípravu krému v mise vyšľaháme nátierkové maslo s cukrom, sirupom, citrónovou šťavou a maslom elektrickým ručným šľahačom na strednom stupni dohladka. Krémom naplníme cukrárske vrecko a nanesieme na vychladnuté muffiny.

4. Na ozdobenie zafarbíme ¾ marcipánu červenou a žltou gélovou farbou tak, aby sme získali oranžovú farbu. Na pracovnej ploche posypanej práškovým cukrom vytvoríme valček, ktorý rozdelíme na 12 rovnakých dielov a vytvarujeme mrkvičky. Zvyšok marcipánu zafarbíme zelenou gélovou farbou a vytvoríme vňať. Mrkvičky prikrášlime vňaťou a nanesieme na povrch krému. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

 


TIP: Do cesta môžeme pridať korenie, napr. mletý kardamóm, mletý klinček alebo korenie do perníka.

 

Odporúčame prečítať: Fazuľová polievka s opečenou slaninkou

Farebný kokosový tunel - spomienka na detstvo

Na hmotu potrebujete:

  • 200 g strúhaného kokosu
  • 200 g preosiateho práškového cukru
  • 3 zarovnané PL sušeného mlieka
  • 240 g rozpusteného masla
  • 1 bielok
  • 2 PL rumu
  • 1 zarovnaná PL preosiateho kakaa
  • Farba gélová potravinárska žltá Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska červená Dr.Oetker

 

Na potretie:

  • 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker
  • 1 balenie Zdobenia tmavého Dr.Oetker

 
1. Na prípravu hmoty v mise zmiešame kokos s cukrom a mliekom. Pridáme maslo, bielok a rum a ručne vypracujeme dohladka. Hmotu rozdelíme na 4 diely. Jeden diel necháme nezafarbený. Druhý diel zafarbíme kakaom, tretí diel žltou farbou a štvrtý diel červenou farbou.

2. Hmotu odložíme asi na 20 minút do chladničky. Potom z každého dielu vytvarujeme valčeky, spojíme ich k sebe, jemne povaľkáme a vytvarujeme do tvaru tunela. Odložíme do chladničky asi na 2 hodiny a necháme stuhnúť.

3. Na potretie rozpustíme polevu podľa návodu na obale, nanesieme na tunel a ihneď posypeme zdobením. Odložíme do chladničky a necháme stuhnúť.

 

TIP: Miesto polevy môžeme tunel obaliť v kokose. Na spestrenie môžeme kokos zafarbiť Farbou gélovou potravinárskou Dr.Oetker.

 

Odporúčame prečítať: Praclíky s parmezánom - vytvorte si ich rýchlo a jednoducho!

Ružová bábovka s brusnicami

Na cesto potrebujte:

  • 3 vajcia
  • 150 g cukru
  • 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • 250 g polohrubej múky
  • 1 balíček Kypriaceho prášku do pečiva Dr.Oetker
  • Farba gélová potravinárska ružová Dr.Oetker
  • 2 zarovnané PL nasekaných sušených brusníc

 

Na ozdobenie:

  • 2 zarovnané PL mandľových lupienkov
  • 1 balíček Polevy v prášku s citrónovou príchuťou Dr.Oetker
  • 3 PL studeného mlieka
  • Farba gélová potravinárska ružová Dr.Oetker


 

1. Na prípravu cesta v mise vyšľaháme vajcia s cukrom a vanilínovým cukrom elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Postupne na najnižšom stupni zašľaháme smotanu a múku zmiešanú s kypriacim práškom. Polovicu cesta nalejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy. Druhú polovicu zafarbíme gélovou farbou a primiešame brusnice. Nalejeme do formy a pomocou vidličky zapracujeme do svetlého cesta tak, aby sme vytvorili mramorovanie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

 
Elektrická rúra: 160 °C
Teplovzdušná rúra: 140 °C
Plynová rúra: stupeň 2           
Doba pečenia: asi 50 minút

 

2. Bábovku vyklopíme a necháme vychladnúť.


3. Na ozdobenie na panvici opražíme mandle a necháme ich vychladnúť. Polevu pripravíme s mliekom podľa návodu na obale, zafarbíme gélovou farbou a nalejeme ju na bábovku. Ihneď posypeme mandľami a necháme stuhnúť.

 

 

TIP: Miesto brusníc môžeme použiť kandizované višne.

 

Odporúčame prečítať: Kváskový bezlepkový mazanec


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

4 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.04.17 11:41 | Soňa Kelemenová | karma: 71
Oslovili ma jedine mrkvove muffinky....ostatne recepty tak ani velmi nie

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.04.17 18:16 | Lucia Valková | karma: 71
Mrkvove muffinky su milucke..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


16.04.17 13:32 | Mária Maxianová | karma: 88
krásne a milo ozdobené, naozaj veľkonočne

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


25.04.17 12:30 | Mária Frnová | karma: neurčená
Recepty od Dr.Oetkera mám odskúšané, sú nápadité, chutné a zaujímavé

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Petržlenová vňať nepatrí iba do polievky! 3 tipy ako ju využiť inak

26.04.2017 LIFESTYLE
Petržlenová vňať nepatrí iba do polievky! 3 tipy ako ju využiť inak

Petržlenová vňať je nadzemná časť petržlenu, ktorá sa často používa do polievok, na dochucovanie a ozdobenie jedla alebo prípadne skončí v koši. Pritom je to veľká škoda...

Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom tele?

05.05.2017 LIFESTYLE
Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom tele?

Vitamínov je skutočne mnoho. Poznáme vitamíny rozpustné vo vode, ale aj tie, ktoré sa rozpustia iba v tukoch. Z niektorých je možné sa predávkovať a z iných zasa nie...

Šokujúce! Ženy s väčším poprsím sú inteligentnejšie

04.05.2017 LIFESTYLE
Šokujúce! Ženy s väčším poprsím sú inteligentnejšie

Vedci z Univerzity v Chicagu prišli na šokujúce zistenie. Ženy s väčším poprsím sú vraj inteligentnejšie ako tie ostatné. Ich tvrdenie sa zakladá na výskume, ktorý zaujal vedeckú i odbornú verejnosť...

Blogerka a štylistka Jana Tomas: Nie som otrokom módy!

29.04.2017 ROZHOVORY
Blogerka a štylistka Jana Tomas: Nie som otrokom módy!

Má šmrc, talent a čuch na módu. Blogerka Jana Tomas alias janati nie je v módnom svete žiadnym nováčikom. Venuje sa stylingu, kostýmovému dizajnérstvu a v neposlednom rade blogovaniu...

Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

12.05.2017 LIFESTYLE
Akým spôsobom uvariť ryžu a prijať tak menej kalórií?

Ryža, mohli by sme povedať, že je to krv kuchyne mnohých národov, vďaka čomu patrí medzi najobvyklejšie jedlá na svete. V Ázii, ktorá je považovaná za mekku tejto suroviny...

Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

06.05.2017 LIFESTYLE
Pippa Middleton odhalila pred svadobnú diétu: Schudla 5 kíl!

Krásna sestra Vojvodkyne z Cambridge Pippa Middleton bude už onedlho vydatá pani. Svoje áno povedala  Jamesovi Mattheswovi, ktorý podobne ako ona, pochádza z „dobrej“ anglickej rodiny...

Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

07.05.2017 LIFESTYLE
Starostlivosť o kĺby nezanedbávajte! Odvďačia sa vám

Starostlivosť o kĺby je veľmi dôležitá. Kĺb je pohyblivé spojenie kostí. Aj vďaka nemu môžeme bez problémov ohnúť nohu v kolene alebo zodvihnúť ruku nad hlavu. Ak by bolo spojenie kĺbov pevné...

Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

11.05.2017 LIFESTYLE
Nedostatok vitamínov B komplexu! Ako to ovplyvní naše zdravie?

Nedávno sme vám priniesli článok o deficite vitamínov a jeho prejavoch. Vybrali sme pre vás vitamíny A, D, E a K, ktoré sú rozpustné v tukoch a známy vitamín C. Dnes zoznam týchto látok potrebných pre...

Ploché bruško za 3 dni! Skúste tento kompletný jedálniček.

23.04.2017 LIFESTYLE
Ploché bruško za 3 dni! Skúste tento kompletný jedálniček.

Ak potrebujete expresne zmenšiť objem svojho bruška, aby ste v šatách vyzerali dobre, máme pre vás tip, ako nato behom 3 dní. Samozrejme, že najlepšia cesta je pravidelná vyvážená strava a pohyb...

Fajčenie prospieva nášmu zdraviu? Neuveriteľné zistenie!

24.04.2017 LIFESTYLE
Fajčenie prospieva nášmu zdraviu? Neuveriteľné zistenie!

Fajčenie poškodzuje takmer každý orgán v ľudskom tele. Nehovoriac o chorobách a rizikách, ktoré so sebou fajčenie prináša. No na druhej strane, vedeli ste, že fajčenie nášmu zdraviu aj prospieva...

Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

02.05.2017 ROZHOVORY
Tajomstvo krásy Halle Berry: Má 50 rokov, no vyzerá na 20!

Krásna herečka Halle Berry len pred nedávnom oslávila okrúhle narodeniny. Pri pozretí jej fotografii by jej len málokto tipoval päťdesiat rokov. Za fantastický vzhľad môžu roky zdravého stravovania a ...

Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

09.05.2017 KRÁSA
Ako správne aplikovať na tvár gél z aloe vera?

Aloe Vera je veľmi obľúbenou rastlinkou. Veľa žien si ju dokonca pestuje aj doma. Pretože napomáha pri množstve zdravotných problémov. Vnútri listov sa nachádza číry gél...

7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

13.05.2017 LIFESTYLE
7 viet od mužov, ktoré sú krajšie ako milujem ťa

Na svete nie je nič krajšie ako keď od muža počujete vetu milujem ťa. Vtedy sa doslova vznášate pár metrov nad zemou a všetko naokolo stratí zmysel. Milovať a byť milovaný sú bezpochyby tie najkrajšie...

Signály očí vám prezradia desivé informácie o vašom zdraví

27.04.2017 LIFESTYLE
Signály očí vám prezradia desivé informácie o vašom zdraví

Keď sa pozriete do zrkadla na vaše oči, môžete kontrolovať, či sú červené, podráždené alergiou alebo unavené dlhou prebdenou nocou. Avšak, keď sa lekár pozrie do vašich očí...

Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

03.05.2017 LIFESTYLE
Čierna reďkovka je prírodný liek! S týmto vám pomôže

Reďkovku môžeme nájsť v obchodoch v mnohých farbách. Najznámejšia je asi klasická červená reďkovka a často je vidieť bielu či čiernu a dokonca existuje vo fialovej alebo zlatej farbe...

Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

11.05.2017 LIFESTYLE
Dĺžka spánku závisí od veku. Aký dlhý spánok si teda máme dopriať?

Spánok je dôležitým ukazovateľom nášho celkového zdravia a pohody. Až tretinu nášho života strávime v posteli s našimi snami. Avšak celkový stav nášho „zdravého spánku“ ostáva zásadnou otázkou...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY



    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk


    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk

    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 4s