3 rýchle recepty na slané koláče QUICHE, ktoré vás zasýtia

3 recepty na slané koláče, ktoré vás zasýtia

Možno sa vám pod slovom quiche nič nevybavuje, ale ak by sme povedali slaný koláč, už určite viete, čo si dnes upečieme. Quiche je slané pečivo, najčastejšie v koláčovej alebo tortovej forme, naplnené rôznymi surovinami a zahustené vajíčkami. Jeden kúsok vám stačí na ranné zasýtenie, preto ho odporúčame pripraviť na raňajky. Prípadne, ak ráno nemáte toľko času, upečte si ho večer a ráno si už len odkrojíte.

 

Najčastejšie sa používa krehké cesto, ale môžete použiť napríklad aj lístkové. Koláč naplňte podľa vašich predstáv. Vyskúšajte syry, zeleninu, mäso alebo aj ryby. Experimentujte s bylinkami alebo korením. Tento koláč môžete pripraviť aj návšteve namiesto klasických chlebíčkov. Určite takúto zmenu ocenia a vám z neho možno ani nezostane. My vám prinášame 3 tipy, ako by ste mohli quiche pripraviť. Určite nejaký z nich vyskúšajte!

 

Odporúčame prečítať: Recept na domáce cesnakovo-syrové slimáky

 

 

 Quiche s medvedím cesnakom a camembertom

Recept na quiche s medvedím cesnakom a camembertom

Zdroj foto: Pinterest.com

Budeme potrebovať:

 CESTO:

  • 200 g hladkej múky
  • 80 g masla
  • soľ
  • 50 ml studenej vody

 

 PLNKA:

  • 200 ml smotany na šľahanie
  • 3 vajíčka
  • 100 g syru typu camembert
  • Hrsť listov medvedieho cesnaku
  • ½ ČL muškátové oriešku (nemusí byť)
  • ½ ČL sladkej papriky
  • soľ a korenie

 

 Postup:

 

1. Začneme prípravou jednoduchého krehkého cesta. Premiešame múku so soľou a zmäknutým maslom. Potom pridáme studenú vodu a vypracujeme hladké cesto. Zabalíme ho do fólie a necháme odpočinúť v chladničke aspoň hodinu.


2. Zatiaľ čo cesto odpočíva, pripravíme plnku. V mise vyšľaháme vajíčka a pridáme smotanu. Syr pokrájame na menšie kúsky, lístky medvedieho cesnaku posekáme nadrobno a všetko vmiešame k vajíčkovej zmesi. Nakoniec ešte osolíme a okoreníme, pridáme aj muškátový oriešok a sladkú papriku.


3. Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Cesto vyberieme z chladničky a vyvaľkáme asi na pol centimetra. Cesto prenesieme do formy a vytvoríme aj okraje. Vylejeme doň plnku a dáme do rúry vyhriatej na 180° C. Pečieme asi 30 minút, necháme vychladnúť a podávame napríklad so šalátom.

 

Odporúčame prečítať: Raňajkový tip: Sýte vajíčkové muffiny so slaninou a syrom

 

 

 Lososový quiche s kôprom

Recept na lososový quiche s kôprom

Zdroj foto: Pinterest.com

 Budeme potrebovať:

  • krehké cesto
  • 1 cibuľu
  • 2 vajíčka
  • 200 g mäkkého tvarohu
  • 25 g kozieho syra
  • 300 ml smotany na šľahanie
  • 125 g údeného lososa
  • 1 lyžička kôpru
  • olivový olej
  • čierne korenie

 

 Postup:

 

1. Môžete použiť kúpené krehké cesto alebo si ho pripravte podľa receptu vyššie. Cesto rozvaľkáme a vložíme do tortovej alebo koláčovej formy s priemerom 24 cm, ktorú sme predtým vystlali papierom na pečenie. Prikryjeme ho a dáme oddýchnuť do chladničky asi na 30 minút. Zatiaľ vyhrejeme rúru na 200°C.


2. Cesto vyberieme, popicháme vidličkou, prikryjeme papierom na pečenie a zaťažíme strukovinou. Pečieme asi 10-15 minút, potom vyberieme strukovinu aj s papierom na pečenie a dopekáme ešte 5 minút. Potom ho vyberieme z rúry a začneme pripravovať náplň.


3. Na panvicu nalejeme trochu oleja, pridáme nakrájanú cibuľu a opekáme ju, dokým nebude mäkká. Tvaroh vymiešame spolu s kozím syrom do hladkej hmoty. Vyšľaháme smotanu a k syrovej zmesi pridáme aj vajíčka, pokrájaný kôpor a korenie. Na cesto dáme najprv podusenú cibuľku, potom kúsky lososa a zalejeme to vyšľahanou syrovo-vajíčkovou zmesou.

 

4. Slaný koláč pečieme 40-45 minút pri teplote 170° C, dokým nezačne tuhnúť. Potom ho necháme trochu vychladnúť a môžeme ešte dozdobiť kúskami lososa a kôpru.

 

Odporúčame prečítať: Recept: Špenátová štrúdľa s nivou

 

 

 Slaný koláč s brokolicou  a modrým syrom

Recept na slaný koláč s brokolicou a modrým syrom

Zdroj foto: Pinterest.com

 Budeme potrebovať:

  • 1 lístkové cesto
  • 3 vajíčka
  • 200 ml mlieka
  • 1 brokolica
  • 200 g syra s modrou plesňou
  • soľ a korenie

 

 Postup:

 

1. Tento koláč je naozaj rýchlovka, najmä ak použijete kúpené lístkové cesto. Začnite prípravou brokolice. Rozoberte ju na malé ružičky a krátko sparte horúcou vodou.

 

2. Na tento quiche vám bude určite stačiť aj nízka koláčová forma, lebo nebude veľmi vysoký. Cesto rozprestrite na formu tak, aby malo aj okraje a popichajte ho vidličkou. Poukladajte naň kúsky brokolice a syra.


3. Vajíčka vyšľahajte, osoľte a okoreňte a touto zmesou zalejte koláč. Pečte ho asi 25-30 minút pri teplote 180° C. Nechajte chvíľu vychladnúť a potom sa už môžete doňho pustiť. Naozaj ideálne víkendové raňajky.


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

4 komentáre

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



20.03.17 07:27 | Mária Maxianová | karma: 84
mám rada slané koláče, hlavne v lete

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 08:01 | Soňa Kelemenová | karma: 90
tento recept by mi určite veľmi chutil.... mám rada viac slané veci, ako sladké.... určite recept vyskúšam..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 08:33 | Martina Zahoranová | karma: 69
vyzerajú úplne super šťavnato a určite chutia božsky... všetky tri sú skvelé kombinácie

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.03.17 13:59 | Soňa Krátka | karma: 88
budeme musieť vyskúšať

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

17.08.2017 LIFESTYLE
Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

Ak nás prepadne chuť na sladké alebo slané, väčšinou to pripisujeme našej pahltnosti. Vedeli ste však o tom, že naše chúťky na rôzne potraviny môžu byť signálmi, ktoré nám dáva vlastné telo...

Ako využiť aviváž v domácnosti? Toto by vám ani nenapadlo!

18.08.2017 LIFESTYLE
Ako využiť aviváž v domácnosti? Toto by vám ani nenapadlo!

Ako využiť aviváž v domácnosti? Aviváž naozaj dokáže veci, o akých sa vám ani nesnívalo. Primárne ju používame na pranie, veď bielizeň je po jej použití hebká a nie priľnavá. Čím to je...

Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?

01.08.2017 LIFESTYLE
Účinky umelých vitamínov: Čo robia s naším telom?

Dlho sme sa dozvedali o pozitívnych účinkoch vitamínov pre naše telo. Rôzne krémy a iné kozmetické produkty s obsahom najrôznejších vitamínov predstavujú údajne oveľa zdravšiu aplikáciu vitamínov s le...

Bradavice alebo fibrómy: Ako ich bezbolestne odstrániť?

21.08.2017 LIFESTYLE
Bradavice alebo fibrómy: Ako ich bezbolestne odstrániť?

Bradavice alebo fibrómy patria medzi estetické nedokonalosti, ktoré sa objavili už kedysi dávno na 3000-ročných múmiách a dokonca ich spomínal aj Shakespeare. Bradavice v skutočnosti nie sú vôbec nebe...

Rýchly a jednoduchý test kvality jedla!

10.08.2017 LIFESTYLE
Rýchly a jednoduchý test kvality jedla!

Existuje množstvo spôsobov, ako zistiť kvalitu jedla, ktoré podávame na stôl každý deň. Nemusíte byť na to odborník. Jednoduchým pohľadom zistíte, ktoré potraviny sú kvalitné a ktoré by ste už radšej ...

Najkrajšie deti, z ktorých sa stali celebrity. Čo je s nimi dnes?

14.08.2017 LIFESTYLE
Najkrajšie deti, z ktorých sa stali celebrity. Čo je s nimi dnes?

Myslím, že na celom svete nájdeme krásne deti. Veď každé dieťa je pre rodiča tým najkrajším. O tom niet pochýb! Avšak niekoľko z nich dokáže rozhodne očariť natoľko, že dostane titul najkrajšieho dieť...

Recept na tradičné domáce zemiakové placky so syrom

19.08.2017 RECEPTY
Recept na tradičné domáce zemiakové placky so syrom

Čo si dáte na kúpalisku alebo na nejakej letnej akcii v stánku s občerstvením? Pokiaľ vám „oči nevylezú“ na langoš či varenú kukuricu, ďalším horúcim kandidátom sú určite zemiakové placky...

Čo muži najviac milujú na ženách a čo si najviac všímajú? Poznáme odpovede!

16.08.2017 LIFESTYLE
Čo muži najviac milujú na ženách a čo si najviac všímajú? Poznáme odpovede!

Čo muži najviac milujú na ženách? Čo si najviac všímajú? Prvý dojem urobí veľa, o tom netreba pochybovať. Dáme naňho my a dajú naňho aj muži, pretože len prvý dojem rozhoduje, či vás vôbec osloví...

Vytláčanie čiernych bodiek je hitom. Tieto videá videli milióny!

08.08.2017 KRÁSA
Vytláčanie čiernych bodiek je hitom. Tieto videá videli milióny!

Čierne bodky na tvári predstavujú póry, ktoré sú čiastočne zablokované kožným mazom, odumretými bunkami a baktériami. V odbornom žargóne sa im občas hovorí aj komedóny. Čierne bodky nepridávajú na krá...

Ta-Ta Towel: Pohodlná podprsenka alebo módny výstrelok?

06.08.2017 MÓDA a ŠTÝL
Ta-Ta Towel: Pohodlná podprsenka alebo módny výstrelok?

Anglická firma predstavila novinku určenú pre ženy s väčším poprsím a dojčiace matky. Celý svet bol šokovaný z ich módneho výstrelku, ktorý nazvali "Ta-Ta Towel"...

20 príznakov parazitov v tele!

30.07.2017 LIFESTYLE
20 príznakov parazitov v tele!

Infekcie spôsobené parazitmi sú pomerne častejšie, ako si predstavujeme. Je však potrebné venovať pozornosť tomuto problému, pretože môžu spôsobovať vážne zdravotné problémy...

Kŕčové žily - tieto prírodné prostriedky ťa ich nadobro zbavia!

04.08.2017 LIFESTYLE
Kŕčové žily - tieto prírodné prostriedky ťa ich nadobro zbavia!

Kŕčové žily sú veľmi nepríjemným ochorením žíl, ktoré môžeme v dnešnej dobe zaradiť medzi civilizačné choroby. Tento zdravotný problém je veľmi častý a postihuje mužov i ženy...

Čo nepatrí do spálne? Týchto vecí sa určite zbavte!

27.07.2017 LIFESTYLE
Čo nepatrí do spálne? Týchto vecí sa určite zbavte!

po celom dni zregenerovať a načerpať novú energiu. Je to miesto na odpočinok, romantiku, intimitu a významne ovplyvňuje vzťah. Na to všetko má vplyv jej zariadenie, nábytok, doplnky a materiály...

Ušný maz ako ho nepoznáme: Čo znamená jeho zafarbenie?

30.07.2017 LIFESTYLE
Ušný maz ako ho nepoznáme: Čo znamená jeho zafarbenie?

Niekedy stačí málo a viete zistiť, že vaše telo niečo trápi. Telesné tekutiny často signalizujú začiatok vážnejšieho ochorenia. Ušný maz je toho rovnakým príkladom...

Poznajte svoje telo: Vaginálny zápach - na týchto 5 si dávajte pozor!

02.08.2017 LIFESTYLE
Poznajte svoje telo: Vaginálny zápach - na týchto 5 si dávajte pozor!

Rovnako ako črevá, aj vaša vagína má vlastné prostredie s rôznymi baktériami a kvasinkami, pričom mnohé z nich sú pre vaše telo prospešné. Každá vagína má svoje špecifické prostredie a látky...

Bolesť kolien vás nesmie zastaviť. Pomôže vám týchto 7 surovín!

13.08.2017 LIFESTYLE
Bolesť kolien vás nesmie zastaviť. Pomôže vám týchto 7 surovín!

Bolesť kolien dokáže veľmi jednoducho skomplikovať vykonávanie každodenných činností a niekedy aj výrazne sťažiť pohyb. Za vznikom bolesti môže stáť množstvo faktorov...

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    Najnovšie z HLAVNÉSPRÁVY.sk

    Najnovšie z TOPDESAŤ.sk


    Najnovšie z Lepšídeň.sk


    Najnovšie z Deňženy.sk

    TOPlist 0s