Ananásová šťava: Zisti, aké skvelé účinky má na organizmus!

Ananásová šťava: Zisti, aké skvelé účinky má na organizmus!

Okrem vody, minerálnej vody, bylinných či ovocných čajov môžeme pitný režim zdravo dopĺňať i pomocou zeleninových alebo ovocných štiav.

Tie sú navyše nabité vitamínmi a minerálnymi látkami a mnohé z nich majú blahodarné účinky na ľudský organizmus.

Ananásová šťava je tou správnou voľbou, keď chcete spraviť niečo dobré pre vaše telo. Má pozitívny vplyv na trávenie, podporuje imunitu a obsahuje množstvo potrebných látok a živín. Prečítajte si, prečo sa oplatí dopriať si pohár ananásovej šťavy pravidelne!

Na čom vlastne rastie ananás?

Ananás je plod ananásovníka chocholatého z čeľade broméliovité. Ide o tropickú rastlinu dorastajúcu do výšky približne jedného metra. Pochádza z Južnej Ameriky, pravdepodobne z Brazílie. Vyskytuje sa najmä v tropických a subtropických zemiach. Optimálnou teplotou pre rast ananásovníka je okolo 20 až 30°C. V súčasnosti sa pestuje napríklad v Mexiku, na Floride, Havaji i Kube, ale aj v západnej Afrike, Indii či Číne. Ananásovník je charakteristický pevnými, dužinatými listami, ktoré bývajú zvyčajne zúbkaté.

Sú usporiadané do prízemnej ružice, z ktorej vyrastá stonka. Na nej sa vytvára súkvetie fialových listov, ktoré sa postupne zrastá do dužinatého súplodia, čiže ananásu. Tento plod patrí medzi najlahodnejšie druhy ovocia. Ak je dozretý, jeho dužina je bielej až žltkastej farby a je sladká. Nevyzretý ananás je, naopak, trpký a horký. Dorastať môže až do dĺžky 30 centimetrov s hmotnosťou pokojne cez 3 kilogramy. Ananás je typický svojou tuhou kožovitou kôrou, ktorá na povrchu vytvára charakteristickú šesťuholníkovú štruktúru.

Odporúčame: Príjem vitamínov: Konzumujeme viac ovocia a zeleniny, no nestačí to!

plod ananásovníka chocholatého

Zdroj: Shutterstock®

Šťava je pre telo prínosom

Lahodný ananás sa v gastronómii používa veľmi často. Výborná je napríklad ananásová šťava, ktorá je plná živín. Obsahuje bielkoviny, sacharidy i vlákninu. Špecifická je však najmä obsahom látky zvanej bromelín. Ide o enzým, ktorý má protizápalové vlastnosti a podporuje telo pri odstraňovaní toxínov a potláčaní zápalov v orgánoch a tkanivách. Ananásová šťava je taktiež zdrojom omega 3 a 6 mastných kyselín, betakaroténu, cholínu a kyseliny listovej či pantoténovej. Doplní vám aj vitamín A, C i K a minerály a stopové prvky ako mangán, vápnik, železo, draslík, zinok či selén.

Šťava z ananásu podporuje obranyschopnosť. Má detoxikačné, antiseptické afrodiziakálne, a dokonca aj mierne antidepresívne účinky. Je skvelým pomocníkom pre trávenie. Dokáže nakopnúť metabolizmus a podporiť vyprázdňovanie. Vďaka svojim močopudným účinkom má schopnosť odvádzať z tela nadbytočnú vodu. Prečisťuje močové cesty aj pečeň a pomáha udržiavať zdravé dýchacie cesty a optimálnu hladinu cholesterolu. Ananásová šťava má blahodarný vplyv aj na kvalitu vlasov, pokožky, nechtov či kĺbov a kostí.

príprava domácej ananásovej šťavy

Zdroj: Shutterstock®

Pripravte si šťavu či smoothie

Asi nebudete prekvapení, ak vám povieme, že najlepšia ananásová šťava je určite tá, ktorú si pripravíte doma. Aj v obchodoch či na internete sa dajú nájsť kvalitné šťavy, no taktiež sú mnohé plné pridaného cukru či konzervačných látok. Preto si treba vedieť dobre vybrať. Ak si chcete byť istý, že pijete to najlepšie, pripravte si takúto šťavu v pohodlí domova. Keď máte doma odšťavovač, ananás môžete jednoducho odšťaviť. Na prípravu chutného a zdravého ananásového nápoja vám však postačí i mixér.

Rozmixujte v ňom jeden na kúsky nakrájaný dozretý ananás, pridajte pol litra vody a čajovú lyžičku limetkovej šťavy. Ananás je prirodzene sladký, preto nepotrebujete nápoj sladiť. Podľa chuti však môžete pridať 2 lyžice trstinového cukru či iného sladidla. Ak ste fanúšikovia ešte hustejších nápojov, pripravte si smoothie. Tento nápoj má výhodu, že pri jeho výrobe môžete skombinovať viacero druhov ovocia. Ananás sa perfektne hodí napríklad k jednému banánu a zopár špenátovým listom.

Pozri aj: Aká je správna starostlivosť o plachty? Tomuto sa určite vyvaruj!


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

13 komentárov

Lenka Piovarčiová 29.11.17 07:41

LP
karma
81.00

ananas je super len v nasich obchodoch je plny chemikalie...manzela som s nim skoro zabila taku reakciu dostal, inak ananas na dovolenke jedol uplne normalne

  • 0
Odpovedať

Nikola Turková 29.11.17 10:58

karma
110.00

Dobrý deň, tak to je naozaj hrozné, dnes sa už môže stať naozaj hocičo. Mám známu, ktorá niečo podobné zažila, ale s pomelom. Treba asi dávať pozor, kto ovocie dováža. Horšie je, ak nie je v obchode z čoho vybrať. Želáme pekný a aby sa podobný zážitok už nezopakoval :)

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 29.11.17 10:43

KK
karma
90.00

často si kupujem ananás a veľmi dobrý je aj v šumivom víne

  • 0
Odpovedať

Nikola Turková 29.11.17 10:59

karma
110.00

Dobrý deň, ďakujeme za super tip. Želáme pekný deň :)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 29.11.17 13:51

MF
karma
-1.00

ananás mám veľmi rada, patrí medzi moje najobľúbenejšie ovocie

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 29.11.17 14:10

MD
karma
132.00

Čas od času si ho kupujeme, dcéru po ňom vždy veľmi štípu ústa, tak ho jedáva len po troškách..

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 29.11.17 16:54

JU
karma
103.00

ananás je skvelý a je len do plusu že má toľko priaznivých účinkov

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 29.11.17 18:00

MM
karma
100.00

ja ananás až tak neobľubujem, na moju škodu

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 29.11.17 19:23

MR
karma
109.00

mám rada jeho chuť..

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 29.11.17 21:19

karma
-1.00

Mám ho rada pre jeho blahodárne účinky.

  • 0
Odpovedať

Peter Gavlas 29.11.17 23:39

PG
karma
93.00

Ananás milujem, najradšej čerstvý, aj nedvno som si doprial dva po sebe :)

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 29.11.17 23:50

PM
karma
107.00

Som za všetkými desiatimi.

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 11.12.17 15:13

SK
karma
114.00

ananás máme veľmi radi, pridávam ho aj do mixovaných nápojov

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní