Angie pečie: Mini snehové pusinky

Angie pečie: Mini snehové pusinky
  • 23.01.2015
  • Agnesa Máhrová

Len pár ingrediencií stačí na vytvorenie týchto nádherných jemných pusiniek.

Pripravila som ich pre Sweet family, a odvtedy som ich robila na každú oslavu a všetkým veľmi chutili.

Takže všetci maškrtníci vyhrnte si rukávy a pustite sa do prípravy tejto sladučkej maškrtky :)

Budeme potrebovať:

  • 2 bielka
  • 110 g Sweet family krupicového cukru
  • 2 lyžičky Sweet family práškového cukru
  • 1 lyžička bieleho octu
  • troška ružového potravinárskeho farbiva
  • 250 ml smotany na šľahanie
  • ľubovoľné ovocie

Odporúčame vyskúšať:  Angie pečie: Zdravý raňajkový koláčik

Mini snehové pusinky

Zdroj: Shutterstock®

Príprava mini snehových pusiniek:

Bielka začneme šľahať mixérom. Keď už začnú pomaly tuhnúť, po lyžici začneme primiešavať krupicový cukor pri neustálom šľahaní. Keď už dostaneme tuhú penu, pridáme aj práškový cukor, ocot a štipku ružovej gélovej farby, opäť premiešame. Rúru zapneme na 120 °C, plech vystelieme papierom na pečenie. Z bielkovej hmoty lyžicou kladieme na plech kopčeky, zarovnáme do tvaru kruhu a druhou lyžicou sa snažíme vytvoriť jemnú priehlbinku na vrchu kopčekov.

Odporúčame vyskúšať:  Agnie pripravuje: Gaštanové tiramisu

Mini snehové pusinky

Zdroj: Shutterstock®

Dáme piecť na 30 minút. Počas pečenia neotvárame rúru! Po uplynutí 30 minút vypneme rúru, ale neotvárame ju, necháme pusinky vychladnúť v nej – tak zaistíme, že nám nepopraskajú. Po cca 15 minútach ich z rúry vyberieme. Smotanu na šľahanie vyšľaháme do tuha, nanesieme ju na vrch každej pusinky a ozdobíme ovocím.

Odporúčame vyskúšať:  Angie pečie: Orechové kokosky

Zdroj: www.angiebakes.com

snehové pusinky s ovocím

Zdroj: Shutterstock®

snehové pusinky s ovocím

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

3 komentáre

Marcela Šagatova 29.01.15 19:29

karma
-1.00

to vyzerá až neodolateľne chutne :D

  • 0
Odpovedať

Lucia Godorová 04.02.15 22:20

LG
karma
-1.00

Sledujem váš blog. Ste pre mňa veľkým vzorom :)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 08.03.15 20:55

JK
karma
100.00

sú skvelé už som ich robila odporúčam

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní