Biely čaj a jeho účinky na naše zdravie

Biely čaj a jeho účinky na naše zdravie

Ste milovníkom čajov a nepohrdnete ani bielym čajom?

Biely čaj je naozaj lahodný, jemný a jeho výhodou (oproti zelenému čaju) je fakt, že je možné ho piť počas celého dňa. Tento druh čaju sa vyrába ešte z nerozvinutých čajových vetvičiek, ktoré sa zbierajú pred obdobím dažďov.

Púčiky čaju je možné trhať iba počas prvých týždňov čajovej sezóny. Jeho domovom je predovšetkým Čína, no nájdete ho aj v niektorých oblastiach Indie a Srí Lanky. 

Odporúčame prečítať: Zelená zelenina si so zdravím rozumie

caj

Zdroj: Shutterstock®

Aký je jeho postup výroby?

Pre delikátny biely čaj sa zbierajú iba nerozvinuté púčiky. Sušenie prebieha pomaly, najčastejšie sa čaj suší na slnku. Na výrobu čaju sa používajú iba tie najkvalitnejšie sušené púčiky, ktoré robia z bieleho čaju vzácny druh.

Okrem jeho lahodnej chuti si biely čaj dobre rozumie aj s našim zdravím. Vedeli ste, že biely čaj obsahuje najvyšší počet antioxidantov? Tie sa nachádzajú v chlpatých výhonkoch čaju a poskytujú ochranu proti voľným radikálom, ktoré vznikajú v organizme. 

Odporúčame prečítať: Jarné alergie - ako ich eliminovať?

biely

Zdroj: Shutterstock®

S čím nám vie biely čaj pomôcť?

  • Znižovanie krvného tlaku a cholesterolu – dokáže zriediť krv a znížiť krvný tlak. Katechiny (druh antioxidantov) zabraňujú kôrnateniu ciev a zlepšujú tak prietok krvi 
  • Prevencia pred rakovinou – tú zabezpečujú flavonoidy, ktoré sa nachádzajú v čaji. Spomaľujú rast rakovinotvorných buniek a poradia si so vznikom nových
  • Pomoc zubom – pitie bieleho čaju znižuje výskyt paradentózy a zubného kameňa. Poradí si aj so vznikom zubného kazu či zlým dychom, ktorý neutralizuje 

Odporúčame prečítať: Život s bezlepkovou diétou - celiakiou

caj

Zdroj: Shutterstock®

OTÁZKA PRE VÁS:

Aký druh čaju máte najradšej? Zelený, biely alebo čierny?

Zdroj foto: www.thinkstockphotos.com

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

10 komentárov

Martina Zahoranová 20.05.15 13:00

MZ
karma
92.00

najradšej mám zelený ale rada si dám aj biely a čierny doma tiež nikdy nechýba :-)

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 20.05.15 13:14

karma
93.00

biely čaj mám veľmi rada :) pijem ho striedavo so zeleným... čierny naopak vôbec nie

  • 0
Odpovedať

Nikola Sisáková 21.05.15 14:15

NS
karma
-1.00

klasika čierny, ale aj zelený a biely

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 14.05.16 06:55

SK
karma
114.00

asi zeleny a biela, dnes rano som si robila zeleny s jasminom

  • 0
Odpovedať

Drahomíra Bútorová 14.05.16 20:39

DB
karma
-1.00

Zaujímavý článok, odteraz si budem kupovať biely čaj.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 14.05.16 21:40

MM
karma
100.00

ešte som ho nepila, ale určite už budem

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 14.05.16 22:26

AK
karma
100.00

biely som ešte neskúsila

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 27.12.16 12:45

AK
karma
100.00

biely čaj mám rada

  • 0
Odpovedať

Zuzana Szocsova 01.01.19 23:39

ZS
karma
100.00

akurat som ho dopila.... viem ze je zdravsi ako zeleny ale zeleny mi chuti o trochu viac

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 25.05.20 12:44

KS
karma
133.00

Najradšej mám zelený čajík, ale biely je tiež super, takže si ho občas dám. Páči sa mi, že nie je až taký výrazný. Za to čierny čaj nepijem vôbec.

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní