Brusnica obyčajná v domácnosti: Ako sa dá využiť táto zdravá bobuľka?

brusnice

Všetci poznáme blahodárne účinky brusníc na močové cesty. Brusnica obyčajná býva naším záchranárom pri rôznych ochoreniach močového ústrojenstva.

 

Existuje však množstvo iných zdravých a chutných využití týchto červených bobuliek. Môžete ich použiť takmer na všetko od pečenia, až po chutné raňajky. Dokonca nájdu svoje uplatnenie aj na pizzi. Zaujímavé, však?

 

Nezabudnite však, že ich účinky závisia aj od správneho výberu a vhodného skladovania.

 

Odporúčame: Prečo potrebujeme antioxidanty? Nachádzajú sa v týchto potravinách!

Ako ich správne vyberať a skladovať?

Pokiaľ si chcete kúpiť brusnice priamo v obchode, hľadajte tie najtvrdšie. Bobule dozrievajú aj po ich oberaní. Pokiaľ sú ružové alebo biele, značí to, že ešte stále dozrievajú. Rovnako pri nich neplatí to, že čím sú červenšie, tým sú sladšie. 

 

Aby ste udržali brusnice čerstvé čo najdlhšie, dajte ich do chladničky priamo v obale. Niekedy v nej vydržia dokonca až mesiac. Samozrejme len vtedy, ak ich správne vyberiete. Ak si ich chcete uchovať ešte dlhšie, uskladnite ich do mrazničky. Najlepšie brusnice totiž dostanete len počas jesenného obdobia. Takto si zaručíte, že ich budete mať vždy pripravené, čerstvé a chutné aj v iných mesiacoch.

 

Odporúčame: Máš chuť na sladké alebo slané? Toto sa ti telo snaží naznačiť!

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Na čo ich použijete vy?

Brusnice sú super jednoduché na prípravu. Stačí ich opláchnuť a použiť. Nepotrebujete ich lúpať, čistiť, ani odstraňovať kôstky. Ak si váš recept vyžaduje nasekané brusnice, použite kuchynský robot a posekajte ich. Krájanie by mohlo byť v ich prípade zložité a nebezpečné. 

 

Okrem klasických receptov s omáčkou alebo plnkou môžete brusnice použiť takmer do všetkého. Veľmi dobre sa dajú kombinovať s čokoládou alebo dokonca aj s papričkami jalapeňos. Ďalším zaujímavým spôsobom využitia je prekvapivo pizza. Áno, čítate dobre. Nahraďte klasický paradajkový základ brusnicovou omáčkou, pridajte trošku kuracieho mäska, syr a zelenú cibuľku a chutná pizza je na svete!

 

Jedna šálka celých brusníc obsahuje 46 kalórií, 4,2 gramu cukru, 3,6 gramov vlákniny a 19 % odporúčanej dennej dávky vitamínu C. Brusnice sú jedným z mála ovocí, ktoré nám dokonalo prečistia telo. Vyskúšajte piť brusnicovú šťavu a uvidíte, že sa budete cítiť lepšie.

 

Odporúčame: Nedostatok vitamínov! Ako to jednoducho spozorovať na našom 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

MÁTE RADI BRUSNICE?
  • Áno, chutia mi. (100%)

     

  • Nie, ich chuť mi nie je blízka. (0%)

     

Odpovedalo 7 ľudí  


Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

 
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Jesenné hrejivé smoothies, ktoré posilnia imunitu
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Jesenné hrejivé smoothies, ktoré posilnia imunitu
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Viac zdravia do Nového roka: Recept na vynikajúci chlebík!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Chutné jesenné menu z hurmikaki. Tieto recepty musíš vyskúšať!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Jesenné hrejivé smoothies, ktoré posilnia imunitu
Jednoducho, rýchlo a chutne: 5 fantastických dresingov na šaláty
Recept na kávu s maslom a MCT olejom ti zmení život v zdravší!
Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov
Jesenné hrejivé smoothies, ktoré posilnia imunitu
 

10 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



14.09.17 00:02 | Táňa Slahučková | karma: neurčená
Brusnice až tak veľmi nemusím, ale pri problémoch s močovými cestami sú na nezaplatenie.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 08:01 | Soňa Kelemenová | karma: 97
presne tak, na prechladnutie a pri zápale "močáka" sú vynikajúcou SOS pomocou

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 18:50 | Milka Damašková | karma: 69
Brusnicové tabletky sa nám výborne osvedčili na zápaly močových ciest,brali sme ich preventívne aj na dovolenku...a brusnicová omáčka je mňam, no zatiaľ som ju sama nepripravovala,musím to vyskúšať..

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.09.17 22:53 | Marianna Rajniaková | karma: 95
sušené brusnice používam mamiesto hrozienok.. visc mi chutia

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.09.17 11:25 | Peter Gavlas | karma: neurčená
Brusnice sú zázrak, pestujeme ich aj doma na záhrade.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.09.17 07:34 | Jana Uhrová | karma: 85
využívame skôr sušené brusnice, tak ako aj hrozienka

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


03.10.17 20:39 | Ivana Čekanová | karma: neurčená
pri problémoch s močovými cestami sú veľmi nápomocne :) a mne aj chutia :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


20.10.17 12:21 | Soňa Horáčková | karma: 83
brusnice používam na sviečkovú omáčku :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.11.17 21:49 | Jana Martonová | karma: neurčená
Milujem bobuľoviny :), brusnice si tiež plánujem vysadiť v záhradke. Verím, že sa ujmú a bude z nich úžitok.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


14.12.17 15:09 | Soňa Krátka | karma: 72
áno, sú veľmi zdravé

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Ako sa prejavuje predávkovanie kávou? Telo ti dáva jasné signály

04.01.2018 LIFESTYLE
Ako sa prejavuje predávkovanie kávou? Telo ti dáva jasné signály

Mnohí z nás nedajú na rannú kávičku dopustiť. V súčastnosti sa však kávičkárstvo pomerne rozrástlo a často len pri rannom voňavom potešení nezostávame.   Ďalšie dve kávičky si dávame v práci...

Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!

08.01.2018 GASTRONÓMIA
Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!

Mnohí z nás vedú v súčasnosti zdravší životný štýl oproti tomu, ako to bývalo v minulosti. Aj recepty sa  zmenili a inak tomu nie je ani pri palacinkách...

Otlaky na nohách: Neuveríš, ale s týmto ich vyliečiš veľmi rýchlo!

02.01.2018 LIFESTYLE
Otlaky na nohách: Neuveríš, ale s týmto ich vyliečiš veľmi rýchlo!

Blíži sa k nám plesová sezóna, preto začíname oprašovať slávnostné róby, a samozrejme, lodičky, respektíve noblesnejšie topánky na podpätku...

Mamografia: Pomocník alebo vrah? Toto musíš vedieť!

12.01.2018 LIFESTYLE
Mamografia: Pomocník alebo vrah? Toto musíš vedieť!

Rakovina prsníka je ročne diagnostikovaná u viac ako 3 000 Sloveniek. Väčšina žien podcení preventívne vyšetrenie, ktoré dokáže včas odhaliť chorobu. Posledné roky, našťastie...

Nepríjemné pálenie záhy alias reflux: Takto ju porazíš raz dva!

06.01.2018 LIFESTYLE
Nepríjemné pálenie záhy alias reflux: Takto ju porazíš raz dva!

Tak, ako každý zdravotný problém, aj pálenie záhy spôsobuje nesprávne stravovanie a nesprávne fungovanie nášho organizmu.   Pálenie záhy, alebo ľudovo, kyselina, či odborne reflux...

Šokujúce! Časté používanie alobalu škodí nášmu zdraviu!

25.12.2017 LIFESTYLE
Šokujúce! Časté používanie alobalu škodí nášmu zdraviu!

Alobal, alebo inak povedané, hliníková fólia, patrí medzi bežné súčasti každej kuchyne. Využívame ho pri varení, pečení, skladovaní potravín alebo grilovaní...

Horoskop na rok 2018: Aké znamenie bude mať najlepší rok v živote?

28.12.2017 HOROSKOPY
Horoskop na rok 2018: Aké znamenie bude mať najlepší rok v živote?

Horoskop na rok 2018 prináša skoro pre všetky znamenia pozitívne zmeny. Novinky sa budú týkať najmä vnútorného stavu mysle...

Údeniny: Sú naozaj škodlivé pre naše zdravie?

25.12.2017 LIFESTYLE
Údeniny: Sú naozaj škodlivé pre naše zdravie?

Vianoce sú sviatky mieru a pokoja. Je to čas, kedy si konečne môžeme vydýchnuť, sadnúť si s rodinou k televízii a pozrieť si v nej obľúbené filmy, ktoré sme videli už aspoň dvadsaťkrát...

Originálna na Silvestra: Pošli známym najlepšie novoročné vinše!

29.12.2017 LIFESTYLE
Originálna na Silvestra: Pošli známym najlepšie novoročné vinše!

Počas vianočných sviatkov sme si  priania a vinše potrénovali, a na Silvestra to zvládneme ľavou zadnou.   V prípade, že naozaj neviete, čo do SMS, e-mailu či správy napísať svojim kamáratom a blízk...

Už viac nevyhadzuj škrupiny z vajec! Pozri, ako ti pomôžu.

26.12.2017 LIFESTYLE
Už viac nevyhadzuj škrupiny z vajec! Pozri, ako ti pomôžu.

Brušká už máme všetci preplnené vianočným šalátom a teraz si pekne hovieme na gauči, či absolvujeme „povinnú“ jazdu rodinných návštev. Avšak...

Deravé silonky nepatria do koša. Takto ich ešte zužitkuješ!

03.01.2018 LIFESTYLE
Deravé silonky nepatria do koša. Takto ich ešte zužitkuješ!

Dámske silonové pančuchy – kúsok, ktorého význam chápeme len my ženy. Sú tenké, avšak sú moderné a zahaľujú našu kožu. Navyše, sú peknou ozdobou, a to hlavne prípade, že majú na sebe nejaké vzory...

Šokujúce! Nový šialený a nebezpečný trend - raw voda!

07.01.2018 LIFESTYLE
Šokujúce! Nový šialený a nebezpečný trend - raw voda!

V Amerike sa rozrastá nový ošiaľ s názvom raw voda. Zástancovia raw vody veria, že pitná voda z vodovodov je nezdravá. Namiesto toho kupujú vody, ktorým prischla nálepka „surová voda"...

Ako rozoznať zdravé ovocie a zeleninu od chemicky ošetreného? Takto!

20.12.2017 LIFESTYLE
Ako rozoznať zdravé ovocie a zeleninu od chemicky ošetreného? Takto!

Nakupujeme ich takmer každý deň. V obchodoch sa pod nimi prehýbajú pulty, no niekedy je naozaj ťažké rozoznať ovocie a zeleninu, ktorá je, a ktorá nie je chemický ošetrená. Za predpokladu...

Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?

01.01.2018 LIFESTYLE
Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?

MSG (monosodium glutamate), E621, či rastlinný alebo bielkovinový hydrolyzát. Pod všetkými týmito názvami sa skrýva starý známy glutaman sodný. Hovorí sa...

Prehnane slané jedlá, o ktorých si ani netušila: Čipsy to nie sú!

09.01.2018 LIFESTYLE
Prehnane slané jedlá, o ktorých si ani netušila: Čipsy to nie sú!

Každý lekár vám povie, že so slanými jedlami by ste mali byť kamárati len sporadicky. A čipsy, soletky či príliš slané údeniny, to sú všetko potraviny...

Ako prať vankúše v práčke? Čistotu a sviežosť získaš jedine takto!

19.12.2017 LIFESTYLE
Ako prať vankúše v práčke? Čistotu a sviežosť získaš jedine takto!

Postupom času všetko stráca svoj pôvodný tvar alebo farbu. A rovnako to platí aj v prípade vankúšov, ktoré nám robia oporu každú noc. Pot...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s