Domáci hummus 5-krát inak: Skúsiš cviklový, pikantný či sladký?

2. Hummus so sušenými paradajkami

Ak chcete len mierne podtrhnúť a ozvláštniť chuť tohto cícerového pokrmu, použite sušené paradajky. K základným ingredienciám stačí pridať približne polovicu šálky sušených paradajok, podla chuti však môžete množstvo upraviť. Použiť je možné napríklad sušené paradajky v oleji z obchodu. Nátierku dôkladne rozmixujeme. Hummus bude mať veľmi peknú oranžovú až červenkastú farbu a dokonalú chuť. Podávame s paličkami, pita chlebom, tortilla chipsami či nakrájanou zeleninou. 

Zdroj: Shutterstock®