Jablkovo-škoricové muffiny: Ochutnaj ich a nalaď sa na Vianoce!

muffiny so škoricou a jablkom

Vianoce sú už pomaly za dverami. S nimi prišiel aj čas na domáce vypekanie. K vianočným sviatkom tradične patria medovníky, linecké koláčiky či vanilkové rožky.

 

Mnohé z nich však potrebujú nejaký ten piatok na zmäknutie. Ak ste sa rozhodli piecť na poslednú chvíľu, máme pre vás jeden tip.

 

Jablkovo-škoricové muffiny síce nepatria medzi klasické sviatočné pečivo, no práve príchuť a vôňa jablka a škorice vás na atmosféru Vianoc určite naladia. Navyše, chutia skvelo a sú jednoduché na prípravu!

 

Na cesto si pripravíme:

  • 250 g polohrubej múky
  • 125 g práškového cukru
  • 125 g masla
  • 2 vajcia
  • 1 balíček vanilkového cukru
  • ½ balíčka prášku do pečiva
  • 1 lyžica mletej škorice
  • 2 väčšie jablká
  • 5 lyžíc plnotučného mlieka
  • štipka soli

 

Pozri aj: Recept: Čokoládovo - baklažánové brownie

Postup:

  1. Ešte pred prípravou cesta na muffiny si necháme rozohriať rúru na 180 °C. Tiež si pripravíme formu na muffiny, do ktorej poukladáme silikónové alebo papierové košíčky. Ak košíčky nie sú k dispozícii, stačí formu poriadne vymazať, aby sa muffiny nepripiekli.
  2. Vo väčšej miske dôkladne vyšľaháme vajcia s práškovým a vanilkovým cukrom. Potom po menších kúskoch pridávame múku, prášok do pečiva a štipku soli.
  3. Kocku masla si nastrúhame na menšie kúsky a mixérom veľmi pomaly zapracujeme do cesta. Následne pridávame mlieko. Cesto nesmie byť riedke, no ani veľmi husté. V ideálnom prípade vieme z neho pomocou lyžičky tvoriť kôpky.
  4. Nakoniec do cesta pridáme škoricu a na kocky nakrájané alebo nadrobno nastrúhané jablká.
  5. Ak máme cesto hotové, začíname ním pomocou lyžičky plniť vymazanú formu na muffiny alebo košíčky. Stačí ich plniť po okraj, v rúre totiž cesto krásne napuchne. Muffiny pečieme približne 15 až 20 minút. Špajľou môžeme skontrolovať, či sú v strede dostatočne upečené. 

BUDE ŤA ZAUJÍMAŤ:

Muffiny majú svoje čaro

Muffiny sú jednoduché na prípravu, a pritom veľmi chutné. Výhodou je ich chuťová variabilita. Pri príprave vyššie spomínaných jablkovo-škoricových muffinov môžete vyskúšať pridať napríklad sušené hrozienka, nasekané vlašské orechy či trochu rumu alebo rumovej arómy. Muffiny si však môžete upiecť aj počas celého roka. V lete ich skúste so sezónnym ovocím, napríklad s jahodami či malinami. Výborná je kombinácia kúskov horkej čokolády so sušenými brusnicami. Jednoducho povedané, pri príprave chutných muffinov stačí zapojiť trochu fantázie.

 

TIP: V obchodoch sa skúste poobzerať po košíčkoch s vianočným motívom. Vaše jablkovo-škoricové muffiny tak budú nielen chutné, ale už na pohľad nimi očaríte akúkoľvek návštevu.

 

Odporúčame: Chudni s rozumom: Vyskúšaj 4 ľahké recepty na spálenie tukov

Zdroj foto: autorka článku

Čo čítajú ostatní na KAMzaKRÁSOU.sk

18 komentárov

, ak chcete vložiť komentár. V prípade, že nemáte ešte konto na KAMzaKRÁSOU.sk, môžete si ho zdarma vytvoriť.



17.12.17 02:31 | Milka Damašková | karma: 63
Muffiny mám rada, no ešte som ich doma nerobila....jablkovoškoricové môžu byť fajn :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:46 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, muffiny určite odporúčam vyskúšať, a to akejkoľvek chuti. Upiecť ich trvá len chvíľočku, škoda len, že sa zjedia tak rýchlo :D Želám pekný deň

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 08:19 | Soňa Krátka | karma: 70
dnes k nám príde malá vnučka Dorotka, možno ich budeme piecť

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 08:40 | Michaela Horváthová | karma: neurčená
Hmm, mňam, deti majú radi muffiny. Musím si založiť tento recept.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 09:08 | Mária Frnová | karma: neurčená
muffinky robím pravidelne, sú rýchle a chutné

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:48 | Nikola Turková | karma: 100
Dobrý deň, úplne s vami súhlasím. A zvyčajne sa dajú pripraviť z toho, čo kuchyňa ponúka :) S pozdravom

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 10:21 | Daniela Bieliková | karma: 94
robievam podobný recept, pridávam nasekané orechy a horkú čokoládu...

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 13:37 | Mária Bujňáková | karma: neurčená
Muffiny môžem na akýkolvek spôsob

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 14:49 | Martina Zahoranová | karma: 93
muffinky sú jednoduché na prípravu takže ich robievam dosť často a to rôzne variácie .... no a jablko so škoricou pekne prevoňajú celý byt

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 15:07 | Ingrid Šimoniková | karma: 64
ukladám si a určite vyskúšam vyzerajú famtasticky

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 17:39 | Lucia Kobíková | karma: 83
Mňam mňam s muffinkami rada experimentujem, určite skúsim :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


17.12.17 18:23 | ľudka Uličná | karma: neurčená
vyzerajú super dobré muffiny :)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.12.17 08:49 | Anna Bútorová | karma: 72
škoricové koláčiky v tomto období milujem

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


18.12.17 21:13 | Vlasta Tóthová | karma: neurčená
Muffiny veľmi na vianoce nezvykneme robiť, ale počas roka si ich radi doprajeme

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


23.12.17 21:11 | Martina Putoráková | karma: neurčená
Urcite vyskusam. U nas sa vzdy muffiny zjedia strasne rychlo...:)

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


28.12.17 12:11 | Natália Homolová | karma: 91
Mňam tie musia byt výborné muffiny nepekávam na Vianoce ale tieto sa super hodia, vyskúšam.

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


30.12.17 13:37 | Stanislava Mészárošová | karma: neurčená
mafiny robim rada, tak urcite vyskusame aj jablkove

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus


10.01.18 19:17 | Bohumil Jankovič | karma: neurčená
Super recept, urcite vyskusame ...aj nam sa nedavno velmi pekne podarili... foto na mojom Instagrame

odpovedať

hlasuj plus 0 | 0 hlasuj minus




Najčítanejšie na KAMzaKRÁSOU.sk

Ako sa prejavuje predávkovanie kávou? Telo ti dáva jasné signály

04.01.2018 LIFESTYLE
Ako sa prejavuje predávkovanie kávou? Telo ti dáva jasné signály

Mnohí z nás nedajú na rannú kávičku dopustiť. V súčastnosti sa však kávičkárstvo pomerne rozrástlo a často len pri rannom voňavom potešení nezostávame.   Ďalšie dve kávičky si dávame v práci...

Mamografia: Pomocník alebo vrah? Toto musíš vedieť!

12.01.2018 LIFESTYLE
Mamografia: Pomocník alebo vrah? Toto musíš vedieť!

Rakovina prsníka je ročne diagnostikovaná u viac ako 3 000 Sloveniek. Väčšina žien podcení preventívne vyšetrenie, ktoré dokáže včas odhaliť chorobu. Posledné roky, našťastie...

Horoskop na rok 2018: Aké znamenie bude mať najlepší rok v živote?

28.12.2017 HOROSKOPY
Horoskop na rok 2018: Aké znamenie bude mať najlepší rok v živote?

Horoskop na rok 2018 prináša skoro pre všetky znamenia pozitívne zmeny. Novinky sa budú týkať najmä vnútorného stavu mysle...

Nepríjemné pálenie záhy alias reflux: Takto ju porazíš raz dva!

06.01.2018 LIFESTYLE
Nepríjemné pálenie záhy alias reflux: Takto ju porazíš raz dva!

Tak, ako každý zdravotný problém, aj pálenie záhy spôsobuje nesprávne stravovanie a nesprávne fungovanie nášho organizmu.   Pálenie záhy, alebo ľudovo, kyselina, či odborne reflux...

Šokujúce! Časté používanie alobalu škodí nášmu zdraviu!

25.12.2017 LIFESTYLE
Šokujúce! Časté používanie alobalu škodí nášmu zdraviu!

Alobal, alebo inak povedané, hliníková fólia, patrí medzi bežné súčasti každej kuchyne. Využívame ho pri varení, pečení, skladovaní potravín alebo grilovaní...

Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

21.01.2018 LIFESTYLE
Máš problémy s obličkami? Tieto signály môžu naznačovať, že áno!

Obličky plnia v ľudskom tele hneď niekoľko dôležitých funkcií. Pôsobia ako filter krvi, regulujú množstvo vody v organizme a podieľajú sa na udržiavaní homeostázy...

Údeniny: Sú naozaj škodlivé pre naše zdravie?

25.12.2017 LIFESTYLE
Údeniny: Sú naozaj škodlivé pre naše zdravie?

Vianoce sú sviatky mieru a pokoja. Je to čas, kedy si konečne môžeme vydýchnuť, sadnúť si s rodinou k televízii a pozrieť si v nej obľúbené filmy, ktoré sme videli už aspoň dvadsaťkrát...

Dvojitá brada ťa už nemusí viac trápiť. Takto sa jej zbavíš!

12.01.2018 LIFESTYLE
Dvojitá brada ťa už nemusí viac trápiť. Takto sa jej zbavíš!

Dvojitá brada predstavuje estetický problém, ktorý dokáže poriadne zaútočiť na sebavedomie jedinca. Aj napriek tomu, že nejde o nič závažné, asi väčšina ľudí by sa toho najradšej rýchlo zbavila...

Originálna na Silvestra: Pošli známym najlepšie novoročné vinše!

29.12.2017 LIFESTYLE
Originálna na Silvestra: Pošli známym najlepšie novoročné vinše!

Počas vianočných sviatkov sme si  priania a vinše potrénovali, a na Silvestra to zvládneme ľavou zadnou.   V prípade, že naozaj neviete, čo do SMS, e-mailu či správy napísať svojim kamáratom a blízk...

Už viac nevyhadzuj škrupiny z vajec! Pozri, ako ti pomôžu.

26.12.2017 LIFESTYLE
Už viac nevyhadzuj škrupiny z vajec! Pozri, ako ti pomôžu.

Brušká už máme všetci preplnené vianočným šalátom a teraz si pekne hovieme na gauči, či absolvujeme „povinnú“ jazdu rodinných návštev. Avšak...

Deravé silonky nepatria do koša. Takto ich ešte zužitkuješ!

03.01.2018 LIFESTYLE
Deravé silonky nepatria do koša. Takto ich ešte zužitkuješ!

Dámske silonové pančuchy – kúsok, ktorého význam chápeme len my ženy. Sú tenké, avšak sú moderné a zahaľujú našu kožu. Navyše, sú peknou ozdobou, a to hlavne prípade, že majú na sebe nejaké vzory...

Šokujúce! Nový šialený a nebezpečný trend - raw voda!

07.01.2018 LIFESTYLE
Šokujúce! Nový šialený a nebezpečný trend - raw voda!

V Amerike sa rozrastá nový ošiaľ s názvom raw voda. Zástancovia raw vody veria, že pitná voda z vodovodov je nezdravá. Namiesto toho kupujú vody, ktorým prischla nálepka „surová voda"...

Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?

01.01.2018 LIFESTYLE
Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?

MSG (monosodium glutamate), E621, či rastlinný alebo bielkovinový hydrolyzát. Pod všetkými týmito názvami sa skrýva starý známy glutaman sodný. Hovorí sa...

Prehnane slané jedlá, o ktorých si ani netušila: Čipsy to nie sú!

09.01.2018 LIFESTYLE
Prehnane slané jedlá, o ktorých si ani netušila: Čipsy to nie sú!

Každý lekár vám povie, že so slanými jedlami by ste mali byť kamárati len sporadicky. A čipsy, soletky či príliš slané údeniny, to sú všetko potraviny...

Škrabance a ryhy na okuliaroch? Zaručené triky ako sa ich zbaviť!

06.01.2018 LIFESTYLE
Škrabance a ryhy na okuliaroch? Zaručené triky ako sa ich zbaviť!

Patríte medzi ľudí, ktorí nosia okuliare takmer denne? Škrabance a ryhy na okuliaroch pre vás teda nie sú ničím neznámym.   Pri každodennom nosení sa im vyhnete len ťažko...

Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!

08.01.2018 GASTRONÓMIA
Zdravé palacinky z 3 ingrediencií: Iné už pripravovať nebudeš!

Mnohí z nás vedú v súčasnosti zdravší životný štýl oproti tomu, ako to bývalo v minulosti. Aj recepty sa  zmenili a inak tomu nie je ani pri palacinkách...

.

Aktuálne súťaže


INSTAGRAM

    TÝŽDENNÝ HOROSKOP KRÁSY


    ODPORÚČANÉ ČLÁNKY


    ZDRAVÉ RECEPTY


    ODPORÚČANÉ SLUŽBY

    Salon De Luxe, Bratislava

    Salon De Luxe
    Bratislava

    YOGA MAYA, Ivanka pri Dunaji

    YOGA MAYA
    Ivanka pri Dunaji


    Fandite nám

    TOPlist 1s