Registrácia Prihlásenie

Konzumuješ light mliečne výrobky? Prečo ti pri chudnutí skôr uškodia?

  • 29.01.2018
  • Tomáš Čerhit

Rok čo rok, začiatkom nového roka to vždy vypukne. Zhadzovanie nadbytočných kíl, ktoré sme si nazbierali počas Vianoc alebo počas celého roka, je konečne tu. Mnohí z nás rozmýšľajú ako začať a ako dosiahnuť vysnívanú hmotnosť. Práve tu dostávajú slovo rôzne light mliečne výrobky pred ich plnotučnými príbuznými. Má ale takýto krok vôbec nejaký zmysel?

Je veľmi veľa výrobcov, ktorí vyrábajú rôzne produkty a špekulujú s nimi takými spôsobmi, že nejednému z nás by sa z toho zatočila hlava. Light produkt môžeme vo všeobecnosti označiť za niečo, čo bolo zbavené tukov, cholesterolu alebo cukrov. Dnes sa budeme venovať predovšetkým odtučneným produktom.

Neprehliadni: Správne dýchanie pri cvičení robí zázraky. Pozri sa, ako na to!

mliečne výrobky

Zdroj: Shutterstock®

Rozdiel medzi light verziou a klasikou

Ak sa z potraviny odoberie tuk, tá automaticky stratí svoju chuť. Tuk totiž dodáva mliečnym výrobkom jemnú lahodnú chuť. Veď kto by nemal rád na tuky bohatú šľahačku, však? Spomínanú absenciu chuti je potrebné nejako nahradiť. V lepšom prípade sa pridá cukor, no vo väčšine prípadov sa do produktu pridávajú jeho rôzne umelé náhrady.
 

A nie vždy je energetická hodnota produktu znížená oproti tej pôvodnej. Potom nielenže konzumujete zhruba rovnaké množstvo kalórií, jete aj menej chutné jedlá a ešte vám dokonca pridané umelé látky môžu spôsobiť zdravotné problémy, o ktorých sa vám ani nezdalo.

Jedným z najväčších strašiakov dnešnej doby je cukroholizmus. Čím ďalej, tým viac ľudí je závislých od cukru a to spôsobuje, že bez jedla častokrát nevydržia viac ako 2-3 hodiny. Preto si je vhodné uvedomiť, že by sme mali konzumovať čo najprirodzenejšie a čo najmenej upravované potraviny.

Pozri aj: Ponožky dokážu ohriať celé telo! Ako je to možné?

Domáce mliečne výrobky

Zdroj: Shutterstock®

Vyrobiť domáce sa oplatí!

Vidíte, konzumácia light výrobkov je menej vhodná ako konzumácia klasických. Radšej si doprajte poctivý jogurt, tvaroh, mieko či syr a uberte z pečiva alebo inej potraviny obsahujúcej antinutrienty. Samozrejme, toto odporúčanie patrí pre ľudí, ktorí netrpia žiadnymi intoleranciami alebo alergiami na mlieko a mliečne výrobky.

A možno by bolo zaujímavé skúsiť si vyrobiť vlastné domáce mliečne výrobky. Receptov na výrobu domáceho masla či tvarohu je na internete habadej. A ak ste ochotní investovať do jogurtovača, tak máte vyhraté. Tým pádom, chutné, zdravé, a zároveň cenovo výhodné mliečne výrobky budú na svete. Je to niečo, čo sa vám určite oplatí. Nielen z finančného, ale predovšetkým zo zdravotného hľadiska. Dobrú chuť!

Vyskúšaj tento recept: Recept: Cesnaková polievka s klobáskou


Návrat hore
Autor článku

6 komentárov

Soňa Krátka 29.01.18 08:25

SK
karma
92.00

neviem prečo, ale zásadne nie, vždy si hovorím, kde sa niečo uberie, iného sa zasa pridá...

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 29.01.18 09:58

SK
karma
85.00

mliečne výrobky konzumujem len veľmi málo... keď trpím laktózovou intoleranciou.... a light výrobky už vôbec nie... jednak mi nechutia a ani mi nerobia dobre..... keď už zhreším tak poriadne... robím si doma vo Vitamilku výrobky rastlinného pôvodu...

  • 1
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 29.01.18 10:06

HZŠ
karma
100.00

Mliečne výrobky kupujem len tie, ktoré sú v BIO kvalite.

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 29.01.18 10:21

ĽŠ
karma
116.00

Niet nad poctivé domáce, veru!

  • 0
Odpovedať

Marta Bujdošová 29.01.18 14:33

MB
karma
95.00

Zasadne nepouzivam a nepojedam ziadne light vyrobky, tiez som tej mienky, ze viac skodia ako pomahaju, ja mam doma prave poctive, domace farmamrske vyrobky a mast a tucne mlieko a plnotucne jogurty, aspon viem co jem, a nie light jogurt, co sa len tvari ze je jogurt.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 16.01.19 14:44

JK
karma
111.00

Snažím sa kupovať bio alebo od farmára raz za týžden predáva v našej dedine

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Ženský pohľad na: Audi e-tron advanace 55 quattro a netradičný víkend
Auto

Ženský pohľad na: Audi e-tron advanace 55 quattro a netradičný víkend

  • 59
  • 0
  • 16.08.2019
Jahodový olej – dokáže ti pomôcť v boji proti starnutiu pokožky?
Zdravie

Jahodový olej – dokáže ti pomôcť v boji proti starnutiu pokožky?

  • 109
  • 7
  • 25.07.2019
Ako podporiť vykašliavanie? Dýchacím cestám pomôžu listy tejto známej rastliny!
Zdravie

Ako podporiť vykašliavanie? Dýchacím cestám pomôžu listy tejto známej rastliny!

  • 87
  • 2
  • 19.08.2019
TOPlist