Registrácia Prihlásenie

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

  • 11.12.2016
  • Lucia Hausknechtová

Vydávanie kuchárskych kníh od slovenských foodblogerov sa stalo v posledných rokoch veľkým trendom. V kníhkupectvách pribúdajú kuchárky inšpirované domácimi receptami, ktoré pripravíte zdravo a zároveň chutne.

Presne tak by sa dala opísať aj nová kniha od Lucie Súkeníkovej s názvom Moje skvelé koláčiky, ktorá ponúka takmer 200 strán nielen sladkých maškŕt

 Autorka knihy a zároveň foodblogerka

Slovenská foodblogerka Lucia Súkeníková, ktorú väčšina z nás pozná z kulinárskeho blogu Moje jedlo, vydala svoju prvú kuchársku knihu minulý rok. Pod knižným názvom Moje skvelé jedlo sa rozhodla vrátiť tradičné jedlá späť do slovenských kuchýň, ale v úplne novom šate. Keďže mala kuchárska kniha veľký úspech, autorka sa rozhodla rozšíriť svoju autorskú zbierku kníh, tentokrát o sladké recepty. 

Odporúčame prečítať:  Z fitka do kuchyne 2 (recenzia)

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

„Počas roka máme 365 príležitostí spríjemniť si život koláčikom. Táto jedinečná kniha vám ponúka skvelé recepty na sladké a slané dezerty s múkou, bez múky, s ovocím i bez ovocia, pečené i nepečené, ale aj také, ktoré sú vhodné pre maškrtníkov s potravinovou intoleranciou. Sú to koláčiky na každý deň, ich príprava je jednoduchá a rýchla, no nájdete tu aj náročnejšie recepty na slávnostné príležitosti.

Niektoré už poznáte z autorkinej facebookovej stránky Moje jedlo. Autorka v nich opäť siahla po alternatívnych a zdravých surovinách, samozrejmosťou je, že všetky sú ľahko dostupné. Tematicky je kniha rozdelená podľa ročných období a ponúka dobroty zo sezónneho ovocia a zeleniny, ale aj také, na ktorých si môžete pochutnať bez ohľadu na ročné obdobie.“

Odporúčame prečítať:  10-dňový detox (recenzia)

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Recepty na celý rok

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky je tematicky rozdelená podľa ročných období. Na úvodnej strane je príhovor autorky k čitateľom. Nasleduje kapitola s názvom Niečo o..., kde sa dočítate o rôznych druhoch múky, cukre, maku, orechoch a ďalších surovinách, ktoré sú pri príprave receptov dôležitou súčasťou.

Pred receptami na samotné koláčiky je ešte kapitola s názvom Návody na prípravu, kde sú recepty na rôzne druhy cesta. Tie môžete využiť nielen pri receptoch z tejto knihy, ale aj pri vytváraní vlastných dezertov a koláčov. 

Odporúčame prečítať: Nebe v hubě 2 aneb Čertův švagr (recenzia)

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

 Zdravé sladkosti bez výčitiek

Potom už nasledujú strany s receptami, ktoré sú rozdelené na jarné, letné, jesenné, zimné, celoročné a slané koláčiky. Pri každom recepte sa nachádzajú fotografie jedla, ktoré autorka sama fotila. Nechýba ani zoznam ingrediencií, postup prípravy a zoznamy alergénov.

Nájdete tu recepty na bezlepkové linecké pečivo, bublaninu s ovocím, mrkvový koláč, žĺtkové rezy, fit tyčinky alebo slané koláčiky ako pizzový osúch či brokolicové mafiny. Suroviny v receptoch sú ľahko dostupné, na čom si autorka knihy dáva záležať. Hoci je kniha zameraná na sladké dezerty, nebudete z nich mať toľko výčitiek. Biely cukor alebo múku v tejto knihe totiž nenájdete. 

Odporúčame prečítať: Kniha Zelené smoothie (recenzia)

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

 Koho najviac poteší?

Z vydania ďalšej kuchárskej knihy od foodblogerky Lucie Súkeníkovej mali pravdepodobne najväčšiu radosť fanúšikovia blogu Moje jedlo. Tí presne vedia, čo môžu od autorky očakávať a aké recepty pripravuje najradšej. Kniha Moje skvelé koláčiky však môže zaujať aj tých ľudí, ktorí chcú začať žiť zdravšie, ale doteraz nevedeli ako na to. 

Odporúčame prečítať: Dukanova diéta 2014 s novými receptami (recenzia)

Kuchárska kniha Moje skvelé koláčiky (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Kuchársku knihu Moje skvelé koláčiky si môžete zakúpiť na BUX.sk - bežná cena 11,90€ - tu v zľave za 10,23€.

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


Návrat hore
Autor článku

11 komentárov

Bria Tóthová 04.12.16 18:53

BT
karma
-1.00

vyzerá dobre, určite si ju pôjdem omrknúť :)

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 04.12.16 21:04

IM
karma
100.00

niečo by som určite z nej spravila

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 04.12.16 21:06

MM
karma
111.00

vhodný darček pod stromček

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 05.12.16 09:12

SK
karma
121.00

mám veľmi rada kuchárske knižky

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 05.12.16 11:10

karma
93.00

páči sa mi

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 05.12.16 17:10

MR
karma
91.00

ej, dobre to vyzerá.. určite skvelé recepty

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 06.12.16 17:56

MZ
karma
-1.00

Táto knižka by aj mňa potešila :).. Vyzerá super :)

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:43

JS
karma
-1.00

veľmi pekné recepty

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:43

JS
karma
-1.00

vyzerá moderno, sviežo

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 22.12.16 23:44

JS
karma
-1.00

dá sa z nej pripraviť mnoho

  • 0
Odpovedať

Renáta Mularčíková 27.12.16 14:27

RM
karma
93.00

musím túto super knihu kúpiť neveste :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Toto je najzdravšia zelenina: Pomohla nám ju odhaliť jej farba
Inšpirácie

Toto je najzdravšia zelenina: Pomohla nám ju odhaliť jej farba

  • 74
  • 4
  • 22.08.2019
Slečna Marplová a záhady: Exkluzívny súbor poviedok od Agathy Christie
Voľný čas

Slečna Marplová a záhady: Exkluzívny súbor poviedok od Agathy Christie

  • 17
  • 0
  • 23.10.2019
Trápi ťa zhoršenie sluchu a točenie hlavy? Môže ísť o toto ochorenie!
Zdravie

Trápi ťa zhoršenie sluchu a točenie hlavy? Môže ísť o toto ochorenie!

  • 29
  • 3
  • 29.08.2019
TOPlist