Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Kuchárska kniha na víkend (recenzia)
  • 06.06.2017
  • Lucia Hausknechtová

Jedna z novších kníh, ktorá sa počas minulého roka objavila v našich kníhkupectvách je Kuchárska kniha na víkend od Zdenky a Vladimíra Horeckých.

Hoci názov napovedá, žeby sa malo jednať o víkendové recepty na chatách a chalupách, v skutočnosti si môžete vybrať z troch stoviek rôznych jedál, ktoré pripravíte kedykoľvek počas celého roka. 

Nový kúsok od manželov Horeckých

Manželia Horeckí vydali už takmer 30 kuchárskych kníh, pričom je pravdepodobné, že aspoň jednu z nich máte určite doma aj vy. Sú autormi kuchárok ako Múčniky a múčne jedlá, Šaláty a nátierky, Hrnčeková kuchárka či Veľká rodinná kuchárka. Na knižnom trhu sú už vyše 20 rokov, no napriek tomu stále vedia prísť s niečím novým.

Odporúčame prečítať:  Z fitka do kuchyne 2 (recenzia)

Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

 „Kuchárska kniha na víkend poteší všetkých, ktorí radi trávia voľné chvíle na chate, chalupe alebo v záhrade. Je to miesto rodinných stretnutí či posedení s priateľmi, ku ktorým často patrí aj príprava dobrého jedla.

Chaty, chalupy, ale aj záhradné domčeky sú už v súčasnosti vybavené tak, že sa využívajú celoročne, preto autori zaradili do knihy nielen jedlá typické pre letnú sezónu, ale aj také, ktoré sa dajú pripravovať mimo nej – šaláty, nátierky z jarnej a letnej zeleniny, jedlá pripravované v kotlíku, na grile a v pahrebe, poháre s letným ovocím či jedlá z plodov jesene vrátane konzervovania zeleniny a ovocia.

Autori nezabudli ani na tých, ktorí na chate či chalupe zvyknú tráviť aj vianočné a novoročné sviatky, a ponúkajú im tradičné i netradičné recepty na špeciality typické pre toto sviatočné obdobie.“

Odporúčame prečítať:  10-dňový detox (recenzia)

Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Klasické jedlá slovenských domácností

Kuchárska kniha je rozdelená do piatich kapitol – Šaláty a nátierky z jarnej a letnej zeleniny, Jedlá pripravované v kotlíku, na grilu, v pahrebe, Ovocné a zmrzlinové poháre, Jedlá z plodov jesene, a na záver Vianoce a Silvester na chate a chalupe.

Na začiatku každej kapitoly nájdete zoznam receptov a číslo strany, na ktorej sa konkrétny recept nachádza. Výber je skutočne veľký, čoho dôkazom je 300 sladkých a slaných receptov, ktoré si môžete pripraviť v každom ročnom období.

Odporúčame prečítať: Kuchárska kniha Značkové dobroty (recenzia)

Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Fotopostup pri receptoch

Menej lákavé fotografie jedál sa nachádzajú pri väčšine receptoch. Pri niektorých z nich nájdete aj fotopostup, čo je pozitívum najmä pri náročnejších dezertoch. Gurmáni by sa však tejto kuchárke asi nepotešili. Jedlá sú klasické a bez väčšej fantázie pri varení.

Nájdete tu recepty ako plnené zemiakové lokše, hovädzí guláš s hráškom, zapekaný ružičkový kel alebo pudingové košíčky s ovocím. Táto kuchárska kniha poteší najviac staršie ročníky a gazdinky, ktoré chcú v kuchyni staviť na tradičné a overené recepty. 

Odporúčame prečítať: Kniha Zelené smoothie (recenzia)

Kuchárska kniha na víkend (recenzia)

Zdroj: Shutterstock®

Kuchársku knihu na víkend si môžete zakúpiť na BUX.sk bežná cena 12,90€ - tu v zľave za 10,84€.

Autorka foto: web www.luci.sk / facebook Fotografka Luci Hausknechtová


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

11 komentárov

Soňa Kelemenová 09.05.17 11:12

SK
karma
86.00

pekná kniha..... ja už ich toľko mám doma, že už som sa rozhodla že si nebudem kupovať žiadne.... hľadám si recepty na internete......

  • 0
Odpovedať

Majka Frnová 09.05.17 12:27

MF
karma
-1.00

od manželov Horeckích mám niekoľko kníh, aj táto vyzerá zaujímavo

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 09.05.17 14:15

karma
108.00

Ja milujem kucharske knihy,ani nemusim podla nich varit a piect,rada si ich prezeram..

  • 0
Odpovedať

Anna Kralovičová 09.05.17 15:01

AK
karma
64.00

Jeeej, takáto super kniha by sa mi zišla.

  • 0
Odpovedať

Tomáš Kamenár 09.05.17 16:05

TK
karma
105.00

zaujímavá kniha no dnes sa už recepty skôr na internete nájdu ako listovať v knihe.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 09.05.17 20:43

MM
karma
100.00

ja som stará gazdiná, kuchárky už nekupujem, ale pre začiatočníkov určite vhodná

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 09.05.17 20:43

MM
karma
100.00

ja som stará gazdiná, kuchárky už nekupujem, ale pre začiatočníkov určite vhodná

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 10.05.17 12:58

SK
karma
114.00

určite veľmi zaujímavá kniha hlavne pre mladých manželov

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 10.05.17 19:50

DB
karma
117.00

Knihu Múčniky od manželov Horeckých mám, z nej som sa učila piecť, je to klasika

  • 0
Odpovedať

Lucia Kobíková 13.05.17 20:16

LK
karma
100.00

Kuchárske knihy nekupujem, ale nevyzerá zle...

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 14.11.21 15:26

KS
karma
133.00

Určite obsahuje všetky tradičné jedlá na nedeľné obedy, ako je napr. aj domáci slepačí vývar :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní