Pestujte chren v záhrade a využite ho v kuchyni

Pestujte chren v záhrade a využite ho v kuchyni
  • 22.05.2015
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 19
  • 7

Chren je známy svojou silnou arómou, ktorá sa často využíva pri príprave rôznych omáčok.

Táto trváca rastlina s veľkými listami, dorastá až do výšky jedného metra a využíva sa z nej dlhý valcovitý koreň, z ktorého potom gazdinky varia rôzne pokrmy. Čas sadenia chrenu je tu a vy máte možnosť vypestovať si ho na záhrade.

Liek starých mám

Pozitívne účinky na organizmus poznali už naše staré mamy. Výťažky z koreňa pôsobia proti baktériám a plesniam a majú skvelý dezinfekčný účinok. V ľudovom liečiteľstve sa chren využíval pri chorobách močového mechúra a taktiež pri zdravoných problémoch s reumou. Chren tiež pomáha rozširovať cievy a znižuje vysoký krvný tlak. 

Odporúčame prečítať: Oslaďte si život javorovým sirupom

Chren

Zdroj: Shutterstock®

Veľký obsah vitamínu C

Zaujímavosťou je, že chren obsahuje omnoho viac vitamínu C ako citrusové plody, ktoré sú toľko zmieňované pri množstve obsahu vitamínov. Ďalej sa v ňom nachádza vitamín E, vitamíny skupiny B a provitamín A, mnoho minerálnych látok ako horčík, draslík, vápnik alebo železo.


Chren je skvelým liekom pri prechladnutí, bolesti v hrdle a pomáha pri vylučovaní hlienov z horných dýchacích ciest. Podporuje tiež činnosť tráviaceho traktu a vylučovanie žalúdočných štiav. Na záver treba dodať, že má mierne močopudné účinky.
 

Odporúčame prečítať: Solíme veľa, prečo je to nezdravé?

Chren

Zdroj: Shutterstock®

Pestovanie v záhrade

Chren je veľmi nenáročná bylina a mnohí ho označujú za burinu, pretože často rastie kdekoľvek v záhrade. Ak ste ho však vo vašej záhrade neobjavili, môžete si ho jednoducho zasadiť a vyskúšať jeho liečivé účinky na vlastnej koži.

Najjednoduchší spôsob je zasadiť približne 1 cm hrubý koreň chrenu. Ten sa postupom času pri dobrých podmienkach rozrastie. Ideálne podmienky pre pestovanie chrenu sú vlhká, bohatá pôda a svetlé miesto, na ktorom bude rásť. 

Odporúčame prečítať: Krásna pleť vďaka púpave lekárskej

Zdroj foto: www.thinkstockphotos.com  

    • Zdieľaj:
  • 19
  • 7
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

7 komentárov

Jana Komadová 22.05.15 10:30

JK
karma
100.00

Chren puzívam nie moc často no občas sprav8m chrenovú omáčku,k mäsku ,zo slahačkou do šunky,rastie ako burina na lúke tak ho mám stále čerstvý

  • 0
Odpovedať

Nikola Sisáková 22.05.15 12:14

NS
karma
-1.00

chren len na Veľkú noc

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 22.05.15 13:05

MZ
karma
92.00

chren mávame pár krát do raka , hlavne cez velkú noc ale aj v lete ho zvyknem nastrúhať keď si grilujeme mäsko, niet nad čerstvý chren

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 18.05.16 19:57

AK
karma
117.00

chren neobľubujem

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 15.11.16 19:15

HZŠ
karma
100.00

U nás chren je neodmysliteľný počas veľkonočných sviatkov a v priebehu roku do cviklového šalátu.

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 09.05.17 17:27

AK
karma
117.00

Chren ja nemusím

  • 0
Odpovedať

Anna Podmanická 02.12.18 19:11

AP
karma
103.00

O blahodarných účinkoch chrenu viem od detstva, no pestovať ho v záhrade veľmi neodporúčam. Táto rastlina sa dokáže rýchlo a hlavne nekontrolovateľne rozrásť po celej záhrade a veľmi ťažko sa ho zbavíte.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Odborník radí: Ako na silnú imunitu? (3. časť)
Zdravie

Odborník radí: Ako na silnú imunitu? (3. časť)

  • 1
  • 2
  • 10.11.2020
Ako osláviť Silvestra doma? Máme pre teba niekoľko skvelých tipov!
Voľný čas

Ako osláviť Silvestra doma? Máme pre teba niekoľko skvelých tipov!

  • 102
  • 3
  • 26.12.2020
KVÍZ: Poznáš slovenské pranostiky a porekadlá? Otestuj sa!
KVÍZY

KVÍZ: Poznáš slovenské pranostiky a porekadlá? Otestuj sa!

  • 43
  • 3
  • 28.01.2021
TOPlist