V čom vám pomôže šípkový čaj?

V čom vám pomôže šípkový čaj?
  • 29.12.2015
  • Lucia Hausknechtová

Horúci čaj dokáže počas mrazivých dní príjemne zahriať. Ak ste si počas jesene nazbierali a usušili aspoň vrecúško šípok, teraz je ideálny čas, aby ste ich využili.

Šálka šípkového čaju dodá telu poriadnu dávku vitamínu C a má povzbudzujúce účinky. Po vypití budete mať množstvo energie, ktorá nám počas zimy tak chýba. 

Obdobie zberu

Drobné červené bobuľky obsahujúce obrovské množstvo vitamínu C sú plodmi ruže šípovej. Tento ker vyrastá do výšky jedného až troch metrov a je typický svojimi zahnutými tŕňmi. Ľudovo sa plody nazývajú šípky a ich zber začína počas jesenných mesiacov a končí príchodom prvých mrazov. Zbierať by ste mali len zrelé a nepoškodené šípky, ktoré potom môžete ďalej spracovať. 

Odporúčame vyskúšať: Vyskúšajte v kuchyni rôzne druhy tekvíc

V čom vám pomôže šípkový čaj?

Zdroj: Shutterstock®

Vitamínová bomba v červených bobuľkách

Šípky sú známe svojím vysokým obsahom vitamínu C, ktorý zvyšuje obranyschopnosť organizmu a je dôležitým antioxidantom. Šípky sú tiež zdrojom vitamínu A, ktorý je potrebný pre zdravé kosti a zuby. Okrem toho obsahujú aj minerálne látky horčík, vápnik a železo.

Pitím šípkového čaju si zlepšujete svoju imunitu, podporujete trávenie a znižujete zlý cholesterol. Tento prírodný čaj ma regenerujúci účinok na cievy a odporúča sa piť aj pri ochoreniach nervového systému. 

Odporúčame prečítať: Ktoré bylinky zbierame v októbri?

V čom vám pomôže šípkový čaj?

Zdroj: Shutterstock®

Ako si pripraviť šípkový čaj?

K príprave domáceho šípkového čaju budeme potrebovať šípky, ktoré sme si vopred nazbierali. Po zbere ich očistíme a dáme sušiť. Tu existujú dva spôsoby sušenia. Jeden je prirodzený spôsob, kedy rozložíme šípky na sito a pomaly usušíme na teplom mieste alebo v rúre pri nízkej teplote. Doba prirodzeného sušenia je však pomerne dlhá, môže trvať až jeden mesiac.

Vysušené šípky skladujeme v papierovom vrecúšku. Príprava čaju z celých nasušených šípok je trochu zložitejšia. Do misky s litrom vody vložíme hrsť sušených šípok a necháme na noc odstáť. Na druhý deň vodu so šípkami prevaríme a môžeme podávať. 

Odporúčame prečítať: Pozor pri zbieraní hríbov, týmto sa určite vyhnite!

V čom vám pomôže šípkový čaj?

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.thinkstockphotos.com

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

16 komentárov

Martina Zahoranová 29.12.15 09:06

MZ
karma
92.00

šípkový čaj je klasika a nikdy nám doma nechýba... tá chuť je skvelá a nenahraditeľná a aj keď je už v dnešnej dobe také množstvo čajov šípkový máme doma vždy a radi sa k nemu vraciame

  • 0
Odpovedať

Erika Špacírová 29.12.15 10:32

karma
93.00

mám rada šípkový čaj :)

  • 0
Odpovedať

Daniela Siplakova 29.12.15 11:13

DS
karma
-1.00

šipky zbierame každý rok je z nich skvelý a chutný čaj a samozrejme na imunitu :)

  • 0
Odpovedať

Mária Sedláková 29.12.15 11:37

MS
karma
73.00

šípky nezbieram ale mám čaj z obchodu a je veľmi dobrý hlavne keď sme doma prechladnutý

  • 0
Odpovedať

Stanislava Krnáčová 29.12.15 14:36

SK
karma
-1.00

šípky zbierame aj niekoľkokrát do roka, niekedy mám pocit že som na nich už závislá :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 29.12.15 18:25

SK
karma
114.00

obcas aj my zberame sipky,caj je chutny a zdravy

  • 0
Odpovedať

Helena Kravcová 29.12.15 20:22

HK
karma
100.00

mám nazbierané šipky na celý rok...môžem povedat ,že čaj je výborný

  • 0
Odpovedať

Iveta Moravčíková 29.12.15 20:39

IM
karma
100.00

chutná vitamínová bomba

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 29.12.15 20:43

ĽŠ
karma
100.00

Šípkový patrí medzi naše top.

  • 0
Odpovedať

Ľuba Reháková 29.12.15 22:21

ĽR
karma
-1.00

Ako deti sme každý rok zberali šípky a potom v zime varili chutný čajík. Teraz nejako len obchádzame to zdravé z prírody čo je úplne zadarmo a radšej všetko kupujeme hotové :(. Veru, zišlo by sa trocha navrátiť k starým zdravým lacným tradíciám ....

  • 0
Odpovedať

Helena Povalova 30.12.15 07:30

HP
karma
107.00

Šípkový čaj pijeme radi, najmä pri prechladnutí....

  • 0
Odpovedať

Iveta Ondáková 30.12.15 20:41

IO
karma
96.00

staré známe recepty nás nikdy nesklamú, staré mamy vedeli čo je dobré....

  • 0
Odpovedať

Mária Zámečníková 30.12.15 22:10

MZ
karma
-1.00

U nás tento čaj patrí od detstva medzi TOP :).. A nesmie chýbať ani na štedrovečernom stole :).. Chutí fakt super a hlavne je zdravý :)

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 31.12.15 15:08

karma
-1.00

výborný čajík počas celého roku a nie iba pri nachladnutí:)

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 02.01.16 14:24

AK
karma
100.00

šípkový čaj je chutný a zdravý

  • 0
Odpovedať

anka - fb anka all saga saganová 02.01.16 15:18

A-FAASS
karma
-1.00

šípkový čaj je zdravý ale malo kto zbiera šípky, máme na chalupe šipkové kríky

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní