Doska na krájanie a jej čistenie: Čo odporúčajú odborníci?

Doska na krájanie a jej čistenie: Čo odporúčajú odborníci?

V každej domácnosti sa na prípravu rôznych druhov jedál používa jeden dôležitý pomocník. Doska na krájanie. Práve kvôli jej každodennému používaniu nesmieme zabúdať aj na jej časté čistenie.

V skutočnosti nám dokáže jej nesprávne čistenie narobiť viac škody než osohu. Na doske pripravujeme celú škálu surovín, od surového mäsa až po zeleninu.

Keď vám prezradíme, že taká obyčajná doska na krájanie na sebe drží o 200% viac baktérií ako priemerné toalety, určite budete chcieť vedieť, ako sa ich zbaviť rýchlo a účinne. Z tohto dôvodu sa hygienici rozhodli podrobiť dosky prísnemu testovaniu a jednou zo súčastí testu bolo aj ich umývanie.

 

Používate saponát?

Zrejme každý z nás umýva dosku na krájanie rovnakým spôsobom. Väčšina z nás ju buď vloží do umývačky riadu alebo ju umyje klasicky, s použitím horúcej vody a saponátu. A práve to je tá obrovská chyba, ktorú všetci robíme! Takéto umývanie pôsobí dobre na iné riady a nástroje, no pri doske na krájanie neprináša žiadny efekt. 

Odporúčame: Čistá domácnosť: Zoznam vecí, ktoré musíme čistiť každý týždeň

umývanie dosky na krájanie

Zdroj: Shutterstock®

Teplá voda so saponátom údajne neposkytne studenému povrchu dosky také vyčistenie, aké potrebuje. Škodlivé baktérie sa totiž na drevených a plastových doskách dostávajú do zárezov od noža a množia sa.

Namiesto klasických čistiacich prostriedkov by sme teda mali použiť niečo agresívnejšie. Údajne by sme mali dosku na krájanie pred umytím namočiť do bielidla. Doska tak bude sterilná a zabráni sa tým množeniu a vzniku ďalších baktérií. Čo poviete? Myslíte si, že je to naozaj účinné? 

Odporúčame: Jednoduchý spôsob ako vybieliť podprsenku. Bude ako nová!

čistenie dosky na krájanie

Zdroj: Shutterstock®


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

13 komentárov

Soňa Krátka 13.07.17 07:20

SK
karma
114.00

fíha, ja ju vždy vyčistím saponátom, drátenkou a vrelou vodou, drevené nedávam do umývačky...

  • 1
Odpovedať

Anna Bútorová 13.07.17 08:01

AB
karma
76.00

ja používam sklenené dosku na krájanie a som s ňou veľmi spokojná

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 13.07.17 08:07

SK
karma
86.00

tiež som prešla už na používanie sklenenej dosky..... myslím si že sa ľahšie udržiava..... kedysi som čistila saponátom a horúcou vodou....

  • 0
Odpovedať

Mária Terefenková 13.07.17 08:13

MT
karma
86.00

Ja si vypomáham aj octom, ktorý tiež sterilizuje.

  • 1
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 13.07.17 15:30

PV
karma
113.00

Vyčistím octom, sodou bicarbonou , saponátom, vydrhnem kefkou a horúcou vodou ..

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 13.07.17 15:57

KK
karma
90.00

dávam do umývačky, trošku sa zdeformujú, v najhoršom ich vymením, sklenené sa ľahko umývajú, ale nejako som si na ne nezvykla, používam ich ako ochranu pred teplom pod hrnce

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 20.07.17 18:27

AK
karma
100.00

doske na krájanie by sa malo venovať viac času na umývanie

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 21.07.17 09:14

JK
karma
100.00

Zas chémia používam ocot a prášok do pečiva

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 26.05.20 15:32

KS
karma
133.00

Dosku na krájanie čistím octom alebo citrónom :-)

  • 0
Odpovedať

Zuz Kosle 04.12.22 14:53

ZK
karma
-1.00

doma mam aj plastove dosky na krajanie ale tiez mame doma viacero drevenych dosiek

  • 0
Odpovedať

Oliv Medk 07.12.22 14:14

OM
karma
-1.00

my doma pouzivame len drevene dosky na krajanie a ja ich umyvam cistou vodou a necham potom vysusit

  • 0
Odpovedať

Lea Junsk 11.12.22 11:19

LJ
karma
-1.00

dosky na krajanie mame kupene z agatoveho dreva, objednavala som si cez dellinger

  • 0
Odpovedať

Zita Zadr 14.12.22 14:25

ZZ
karma
-1.00

doma nemam ani jednu sklenenu dosku na krajanie, ja mam vsetky drevene

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní