Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!

Neviete si vybrať zrelý melón? 5 tipov ako na to!
  • 25.06.2017
  • Monika Šomšáková

    • Zdieľaj:
  • 9

K letu neodmysliteľne patrí chuť šťavnatého melónu. Viete si však vybrať perfektný melón tak, aby bol chutný, červený a šťavnatý? Stalo sa vám, že keď ste nakrojili melón, nebol podľa vašich predstáv? Niet divu, je ťažké vybrať si ten správny, ak nevidíme dovnútra.

My sme si však pre vás pripravili 5 tipov, ako si vyberiete perfektný melón. 

Stonka melónu

Pri výbere sa pozrite na stonku - ak je suchá, nažltnutá alebo hnedej farby, tak melón prirodzene dozrel na poli. Ak stonku nemá, na tomto mieste by mala byť šupka tvrdá a suchá. Ak chce pestovateľ urýchliť dozrievanie melónov, otočí ich o 360° vpravo. Tým obmedzí prísun živín a vlahy a melón začne dozrievať rýchlejšie. Keď si všimnete, že stonka na melóne je prekrútená, tak je to kvôli tomuto triku. 

Ďalšiu vec, ktorú urobte pred jeho kúpou je, že ho chytíte do rúk a potlačíte ho na opačnej strane, než je stonka. Ak je v tejto časti mäkký, pravdepodobne je už dlho odtrhnutý a je starý.

Bude vás zaujímať: Recepty na 3 svieže domáce sirupy

chutné letné ovocie

Zdroj: Shutterstock®

Žltá škvrna

Melóny po odtrhnutí už nedozrievajú ako napríklad banány. Ak sa odtrhnú priskoro, sú nedozreté a nemajú dobrú chuť. Miesto na melóne, ktoré pri dozrievaní nevidíme, by malo mať žltkastú farbu. Ide o miesto, na ktorom melón ležal počas dozrievania. 

Ak je žltá škvrna malá alebo na melóne vôbec nie je, je vysoká šanca, že melón je nezrelý. Vyberajte si tie, ktoré majú túto škvrnu čo najtmavšiu.  

Bude vás zaujímať: Termický účinok potravín – Ako sa cez leto schladiť tým, čo jeme?

výber melóna

Zdroj: Shutterstock®

Váha je dôležitá

Melóny sú tvorené najmä z vody. Zrelý melón obsahuje zhruba 90 % vody. Melón si vezmite do ruky, poťažkajte a ak je na svoj objem ľahký, potom je s veľkou pravdepodobnosťou vnútri suchý. Vyberte si ten najťažší, samozrejme, s ohľadom na jeho objem.

Bude vás zaujímať: Avokádo 3-krát inak: Jednoduché recepty, ako si ho vychutnať

melón osviežujúce ovocie

Zdroj: Shutterstock®

Farba

Je potrebné si všímať aj farbu povrchu melónu. Ak je šupka melónu tmavozelená a matná, tak je zrelý a pripravený na konzumáciu. Lesklé melóny sú zvyčajne nezrelé alebo natreté voskom.

Správne melóny by mali mať pravidelný oválny alebo okrúhly tvar. Hľadajte silný a symetrický melón bez prasklín, jamiek alebo mäkkých častí na kôre, vtedy je správne dozretý. K nezrovnalostiam môže dôjsť pri pestovaní melónu kvôli nedostatku vody alebo nadmernému slnečnému žiareniu.

Bude vás zaujímať: Magická šalvia vás očistí od negatívnej energie

výber správneho melóna

Zdroj: Shutterstock®

Klopkanie

Mnoho ľudí si myslí, že klopkanie po kôre melónu je zbytočné, avšak klopkanie skutočne funguje. Tajomstvo je v analýze zvuku. Klopanie na nezrelých melónoch má hlbší tón než pri zrelých melónoch. Pri zrelých melónoch by ste mali počuť zvučný zvonivý zvuk.

Bude vás zaujímať: Éterické oleje odstránia zdravotné problémy. Nájdite ten pravý!

perfektný vodný melón

Zdroj: Shutterstock®


    • Zdieľaj:
  • 9
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Lucia Šeptáková 25.06.17 07:44

karma
109.00

Dobré rady,nezrelý alebo starý melón je vždy sklamanie..

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 25.06.17 12:26

DB
karma
102.00

ja vždy pozerám, či je tam tá žltá škvrna :-)

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 25.06.17 21:24

MM
karma
103.00

málokedy kupujem celý melón

  • 1
Odpovedať

Soňa Krátka 26.06.17 08:06

SK
karma
113.00

no konečne budem vedieť ako na to

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 27.06.17 18:31

MR
karma
109.00

najlepšie letné ovocie, aj ja som už natrafila na nedozretý..

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 29.06.17 21:11

karma
-1.00

vďaka vaším radám už viem ako si vybrať ten správny melón

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 12.07.17 12:59

karma
87.00

Ja som vždy len klopala ale nevedela som čo klopaním chcem docieliť :D automatika :D

  • 0
Odpovedať

Vlasta Mäsiarová 18.07.17 23:16

karma
90.00

Dvakrát som kupila melon a bol nemožný, asi som nevedela o tychto radach,ako si ho vybrat. Skusim zajtra.

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 19.07.17 21:15

BS
karma
100.00

Super rady, najradšej kupujem polovicu melónu, vtedy vidím aký je:)) Kupovať celý melón je riziko.

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Domáci šampón proti lupinám 3x inak: Zbav sa ich „prírodnou“ cestou!
Vlasy

Domáci šampón proti lupinám 3x inak: Zbav sa ich „prírodnou“ cestou!

  • 7
  • 04.08.2021
Dermatologička radí, ako dosiahnuť rozjasnenú pleť bez nechceného sfarbenia
Pleť

Dermatologička radí, ako dosiahnuť rozjasnenú pleť bez nechceného sfarbenia

  • 2
  • 27.09.2021
Letná dvojitá francúzska manikúra: Najkrajšie inšpirácie pre upravené nechty
Nechty

Letná dvojitá francúzska manikúra: Najkrajšie inšpirácie pre upravené nechty

  • 4
  • 09.07.2021
TOPlist