5 spôsobov, ako pripraviť šošovicu: Tieto recepty budeš milovať!

5. Šošovicová nátierka

Možno by ste to ani nepovedali, no šošovicu si môžete dopriať i na raňajky či olovrant. Dajú sa z nej pripraviť totižto rôzne chutné a hlavne zdravé nátierky. Vyskúšať môžete napríklad túto. Potrebovať budeme 100 g šošovice, 1 strúčik cesnaku, 1 PL olivového oleja, soľ, mletú červenú papriku a čierne korenie. Najskôr šošovicu domäkka uvaríme. Potom ju scedíme, pridáme pretlačený cesnak, olej a koreniny, prípadne obľúbené bylinky. Všetko dôkladne rozmixujeme tyčovým mixérom, prípade necháme niektoré kúsky šošovice celé. Nátierka je hotová a môžeme ju natrieť na hrianky či plátok celozrnného chleba. Recept môžete aj obmeniť. Do hotovej zmesi primiešajte jedno nastrúhané vajíčko varené na tvrdo a máte hotovú ďalšiu chutnú nátierku.

Odporúčame: TOP 5 spôsobov, ako si vychutnať baklažán: Zamiluje si ich každý!

Zdroj: Shutterstock®