Cesnakové mlieko: Predsudky bokom, do hry vchádza elixír zdravia!

Cesnakové mlieko: Predsudky bokom, do hry vchádza elixír zdravia!

O tom, aký silný bojovník proti rôznym neduhom a ochoreniam cesnak je, nemusíme ani diskutovať. No zatiaľ, čo ešte prednedávnom sme ho konzumovali len s hriankami, nanajvýš ešte tak s pečeným mäsom či v inak pripravenom pokrme, dnes si už pre svoje zdravie bežne doprajeme aj cesnakový čaj. Lenže tým sa možnosti využitia tohto zázraku prírody ani zďaleka nekončia. Cesnakové mlieko je vynález, ktorého autor je síce neznámy, no šíri sa svetom rýchlosťou blesku a chýry o ňom, našťastie, neminuli ani nás.

A že si neviete predstaviť, ako môže asi tak chutiť? V tom prípade nie je nič jednoduchšie, než si ho pripraviť a ochutnať. A my vám k tomu všetkému prezradíme, prečo by ste to mali určite spraviť. Zostaňte s nami!

Možno sa niektorým z vás nadvihlo obočie pri spojení cesnaku a mlieka, ale vedzte, že nejde o nijakú prevratnú novinku – naše staré a prastaré mamy ním liečili celú rodinu a skutočne úspešne.

Ochutnaj: Sezamové mlieko: Vyrob si sama túto zdravú a lahodnú pochúťku!

účinky cesnaku na zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Toto sú dôvody, pre ktoré piť cesnakové mlieko:

  • lieči astmu, prechladnutie, zápal pľúc, artritídu, žltačku, impotenciu a chrípku
  • navodzuje dobrý spánok
  • odstraňuje suchý a dusivý kašeľ, ale aj chronický zápal kĺbov
  • posilňuje imunitu
  • prospieva srdcu a pečeni
  • zabraňuje vzniku krvných zrazenín
  • zlepšuje krvný obeh
  • znižuje hladinu cholesterolu
  • úspešne znižuje bolesť pri zápale sedacieho nervu
  • udržuje zdravé trávenie
  • odstraňuje toxíny z organizmu
  • pomáha mierniť príznaky astmy
čo pomáha pri chrípke

Zdroj: Shutterstock®

Recept na cesnakové mlieko

Na jeho prípravu budete potrebovať:

  • 5 strúčikov cesnaku
  • 250 ml mlieka
  • 125 ml vody
  • 1,5 ČL medu (alebo kryštálového cukru)

V hrnci zohrejte mlieko s vodou, pridajte roztlačený cesnak a priveďte k varu. Akonáhle sa cesnakové mlieko začne variť, stiahnite oheň na mierny a miešajte, kým sa neodparí približne polovica objemu. Tým, že cesnak zbytočne neponecháte v bode varu, nestratia sa jeho najprospešnejšie zložky. Následne mlieko preceďte, pridajte med alebo cukor a dobre zamiešajte. Cesnakové mlieko pite horúce alebo aspoň teplé. Preventívne ho pite raz denne (max. 1 dcl), predovšetkým v tomto jesenno-zimnom období. Ak vás však mlieko príliš zahlieňuje, doprajte si tento elixír zdravia aspoň dvakrát do týždňa.

Pozri aj: Ovsené vločky a chudnutie: Pomôžu alebo kvôli nim priberieš? 

mlieko s cesnakom

Zdroj: Shutterstock®

Pri chorobe alebo ktoromkoľvek vyššie uvedenom probléme si zvýšte dávku cesnakového mlieka na trikrát deci denne. Stále však platí, že ho treba piť teplé až horúce. Čo je veľmi žiadúce, varením sa nepríjemný zápach cesnaku výrazne eliminuje, preto bude tento nápoj prijateľný aj pre deti a je tak šanca, že pri jeho pití nepotečú zbytočné slzičky. :-) Cesnakové mlieko môžu zároveň piť aj tí, ktorým inak surový cesnak spôsobuje zažívacie ťažkosti. Pri silnom dusivom kašli pridajte do cesnakového mlieka aj štipku kurkumy. Ak však trpíte intoleranciou mlieka, aj pre vás existuje rovnako účinná alternatíva a tou je cesnakový čaj. Cesnakovému mlieku by sa tiež mali vyhnúť diabetici a dojčiace mamičky.

Prečítaj si: RECEPT: Jablkové pyré so salkom – neprekonateľná pochúťka

Aktualizovaný článok: 13.10.2022


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

20 komentárov

Ján Komada 21.11.18 08:46

JK
karma
103.00

zaujímavé ešte som o tom nepočul

  • 1
Odpovedať

Vladimír Ťahún 21.11.18 09:39

karma
106.00

Vyskúšame, uvidíme.

  • 1
Odpovedať

Tomáš Kamenár 21.11.18 13:35

TK
karma
105.00

nepopieram účinky cesnaku, zázraky asi tiež nemožno čakať

  • 1
Odpovedať

Ľubica Šťastná 21.11.18 18:52

ĽŠ
karma
100.00

Rada vyskúšam, vďaka za recept!

  • 1
Odpovedať

Simona Káčerová 21.11.18 21:56

SK
karma
107.00

Zaujímavé,o cesnakovom mlieku som ešte nepočula ale určite ho vyskúšam a hneď zajtra keďže na mňa niečo lezie. :D

  • 2
Odpovedať

Michal Zima 22.11.18 12:59

MZ
karma
-1.00

...cesnak je kralom rastlin ktore prospievaju nasmu zdraviu,..... a kralovnou je zihlava,.

  • 2
Odpovedať

Zuzana Szocsova 22.11.18 15:05

ZS
karma
100.00

zaujimave, len nemam rada mlieko, ked som chora jem cesnak s medom

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 22.11.18 18:06

karma
108.00

Verím tomu že je zdravé,ale asi by som to nedala..

  • 0
Odpovedať

Adriena Krzeminská 22.11.18 22:19

karma
103.00

Elixír zdravia by sa mi teraz naozaj hodil, keďže som chorá. Skúsim to a dúfam, že to zaberie.

  • 3
Odpovedať

Daniela Bieliková 24.11.18 14:40

DB
karma
117.00

no neviem...musela by som byť veľmi chorá, aby som to vypila...to už radšej samotný cesnak by som zjedla

  • 0
Odpovedať

Fezzky Joe 24.11.18 18:22

FJ
karma
-1.00

Dobrý deň, na základe tohto článku som pripravil nápoj pre celú rodinu (týždeň sme sa nevedeli zbaviť veľmi nepríjemnej choroby dychacich ciest) po 2 dňoch pitia cesnakového mlieka sme úplne na inej úrovni. Ďakujem autorke za veľmi fajn radu. Prajem veľa zdravia všetkým. J.

  • 0
Odpovedať

Ivana Riljaková 24.11.18 19:29

karma
100.00

Dobrý večer, tak to ma nesmierne teší a aj ja Vám a Vašej rodinke prajem len a len pekné a zdravé dni. :-)

  • 1
Odpovedať

Iveta Moravčíková 24.11.18 22:15

IM
karma
100.00

cesnam mám velmi rada, ale mlieko nemôžem

  • 0
Odpovedať

Sona Rojkova 30.11.18 09:42

SR
karma
-1.00

Vďaka za tip, toto presne potrebujem, idem to skúsiť !

  • 1
Odpovedať

Anna Podmanická 01.12.18 23:03

AP
karma
106.00

Súhlasím s cesnakom, je to ozaj všeliek, no prečo mlieko, veď cesnak sa dá jesť napríklad s medom a hlavne surový, kvôli maximálnemu využitiu toho množstva zdraviu prospešných látok, ktoré obsahuje. Obávam sa, že varom sa tieto zničia.

  • 0
Odpovedať

Anton Marek 10.12.18 11:24

karma
127.00

Je to zaujímavé, ale preferoval by som asi viac cesnak na hrianke.

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 20.12.18 17:34

MC
karma
109.00

Určite je zdravé,ale asi by som to nevypila.

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 09.01.19 07:41

JK
karma
100.00

Cesnak používam veľa mlieko určite vyskúšam

  • 0
Odpovedať

Ivana Hlôšková 16.10.22 04:21

IH
karma
-1.00

Zaujímavý článok, ešte som o tomto recepte nepočula. Určite sa niekedy bude hodiť. Ďakujem

  • 0
Odpovedať

Margaret Zimova 31.10.22 19:34

karma
106.00

Tak tento recept mám ešte od mojej babičky a len potvrdzujem, že je skutočne účinný ... najlepší účinok je s domácim cesnakom. a medom

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní