V rozprávkach je možné všetko. Tam aj Janko s Marienkou môžu navštíviť perníkovú chalúpku, ktorá je celá jedlá. V rozprávkach jednoducho všetko ožíva a neexistujú žiadne hranice. A medovníkovú chalúpku nespomíname len tak.
V zahraničí je totižto typické, že si práve počas sviatkov v mnohých domácnostiach pripravujú presne takúto rozprávkovú chalúpku, ktorá je na začiatku krásnou dekoráciou sviatočného stola a neskôr si na nej môžu všetci zamaškrtiť.
Premeňte sa aj vy na umelcov a staviteľov. Postavte si tento rok svoju vlastnú perníkovú chalúpku, ktorú vám budú závidieť všetci sviatoční hostia. Popravde, ak máte šablónu na medovníkový domček, tak ju zvládnete pripraviť a zostaviť za menej ako hodinu.
Stačí pripraviť medovníkové cesto, upiecť časti chalúpky (základňu, bočné steny chalúpky, diely strechy) a zlepiť ich. Avšak, ak zvolíte prepracovanejší model perníkovej chalúpky, môže to byť o niečo zložitejšie. Poprípade, môžete voliť možnosť kúpenej chalúpky, ktorú stačí len poskladať a dozdobiť podľa svojej fantázie.
Inšpiruj sa: Trendy 2021: TOP inšpirácie ako zabaliť darček na Vianoce
Perníková chalúpka ako ozdoba i maškrta
Perníkovú chalúpku môžete dozdobiť čímkoľvek, čo vo svojej domácnosti nájdete. Ako sneh môžete použiť kokos alebo práškový cukor. Na okná môžete použiť tyčinky a na strechu zase lentilky. Vhodné je aj marshmallow, z ktorého môžete vytvoriť komín.
Nebojte sa však zájsť aj do obchodu s ozdobami, napríklad pre sane, sobov alebo snehuliakov. Ak si trúfnete, skúsiť môžete aj cukrárske vrecko, ktorým tiež chalúpku krásne ozdobíte.
Ako lepidlo na medovníkové diely chalúpky môžete použiť napríklad hustejší karamel alebo hustejšiu bielkovú zmes (cukrová poleva), ktorá však musí byť pripravená vopred, aby vám následne rýchlejšie stuhla a perníková chalúpka sa nerozpadla len čo poviete „tadaaa“. Hotovú medovníkovú chalúpku nezabudnite vystaviť na čestné miesto.
Zopár tipov na záver pri tvorení medovníkovej chalúpky:
- Keď staviate chalúpku od základov, nikam sa neponáhľajte, pracujte trpezlivo a precízne.
- Keď používate šablóny, postupujte čo najpresnejšie, aby vám chalúpka pevne stála.
- Keď sa vám niečo nepodarí, nezúfajte! Vždy môžete všetko zakryť polevou alebo inými cukrárskymi ozdobami.
Pustili ste sa už do prípravy vlastnej medovníkovej chalúpky? Ak ešte nie, tak sa nechajte inšpirovať nasledujúcimi fotografiami, ktoré sú plné nápadov, ako perníkovú chalúpku ozdobiť.
Článok aktualizovaný 22.12.2023
