Zmenšenie uhlíkovej stopy prostredníctvom jedla: 5 tipov, ako na to!

Náhrady mlieka

Ako sme spomínali pri mäse aj mliečne výrobky sú dôvodom, prečo je v ovzduší skleníkových plynov tak veľa. Mlieko sa preto pokúste nahradiť rastlinnými verziami a obmedziť by sme mali aj iné mliečne výrobky, najmä konzumáciu syra. Pozor, nie však natoľko, že by nášmu telu chýbal veľmi dôležitý minerál, ktorým je vápnik. Ten však môžeme získať aj z iných zdrojov. Zistíte to tu: Ako telu dodať vápnik? Zdrojom nie je iba mlieko!.

Zdroj: Shutterstock®