Physalis: Zlaté bobule s výnimočnými účinkami. To musíš ochutnať!

Physalis: Zlaté bobule s výnimočnými účinkami. To musíš ochutnať!

  • 36
  • 14

Zlaté bobule - juhoamerické ovocie, ktoré obsahuje vysoko koncentrované živiny a bioaktívne zlúčeniny. V Kolumbii je toto exotické ovocie dôležitým medzinárodným vývozným produktom a tiež významnou miestnou pochutinou. Rastlina sa už po stáročia používa v tradičnej medicíne, hlavne často proti žltačke. My sme si na toto ovocie posvietili a zistili sme jeho unikátne zdravotné prínosy. 

Výživové fakty, ktoré robia ovocie výnimočným

Svojou veľkosťou physalis pripomína hrozno, avšak jeho chuť je sladšia. Bobule disponujú extrémnym obsahom živín s vysokou výživnosťou a ľahko vstrebateľnými biologicky dostupnými zlúčeninami. Tieto zlaté bobule obsahujú kyselinu linolovú a kyselinu olejovú (esenciálne mastné kyseliny), ktoré podporujú celkové zdravie.

V porovnaní s ostatnými malými bobuľami je v týchto obsiahnutý vyšší obsah bielkovín, vitamínu A a majú nižší obsah cukru. Sú tiež plné antioxidantov a flavonoidov, ktoré podporujú kardiovaskulárne zdravie.

Odporúčaná denná dávka tohto ovocia je 140 g. Táto dávka obsahuje vitamín B3, železo, vitamín C, vitamín B1, fosfor, vitamín A, vitamín B2, vápnik a tuky prospešné pre organizmus. 

Zaujme ťa: TOP 5: Vieš, aké sú najšpinavšie miesta v kuchyni?

Kardiovaskulárny systém

Zdroj: Shutterstock®

Vplyv na kardiovaskulárny systém

Vitamín B1 je dôležitou súčasťou výživy pre organizmus. V malom množstve ho môžeme nájsť v potravinách rastlinného, ale aj živočíšneho pôvodu. Rovnako je súčasťou aj tohto drobného ovocia. Jeho úlohou je pomáhať bunkám tela premieňať sacharidy na energiu a tiež je dôležitý pre správnu funkciu srdca, svalov a nervového systému. 

Bolesti kĺbov pri artritíde

Zdroj: Shutterstock®

Zmierňuje bolesti pri artritíde

Niacín (vitamín B3) zohráva hlavnú rolu pri zvyšovaní toku v krvi, čím dochádza k zmierňovaniu bolesti pri artritíde. Tento vitamín tak pomáha zlepšovať pružnosť kĺbov a znižovať tak bolesť. Preto by ste mali pri diagnostikovaní artritídy svojmu telu dopĺňať niacín. Nikdy však neprekročte odporúčanú dávku. Rovnako aj physalis je najlepším a hlavne prírodným zdrojom vitamínu B3. Takže, doprajte si denne dávku tohto ovocia a chráňte tak svoje kĺby pred zdravotnými problémami. 

Pozri aj: Ovocný cukor: Ktoré ovocie ho obsahuje najviac?

Správne videnie

Zdroj: Shutterstock®

Zlepšuje videnie

Physalis obsahuje vitamín A, ktorý je okrem iného základnou zložkou potrebnou pre správne videnie. V prípade jeho nedostatku môže dôjsť k nočnej slepote alebo makulárnej degenerácii zraku. Keďže oči sú citlivé na každú zmenu, tak by ste im mali venovať patričnú pozornosť. Aj z tohto dôvodu by ste si mali dopriať toto sladké ovocie. 

Železo a tehotenstvo

Zdroj: Shutterstock®

Zdravé tehotenstvo

Železo sa môže nachádzať rovnako vo vegetariánskych aj nevegetariánskych potravinách. Celé zrná, zelená listová zelenina, suché plody – to všetko má potrebný obsah železa, ktorý je mimoriadne dôležitý pre tehotné ženy. Žena v tehotenstve potrebuje denne približne 27 mg železa. Preto železo obsiahnuté v ovocí physalis vám môže poskytnúť podporu počas celého dňa. Pri nedostatku železa dochádza k vzniku anémie, ktorá spôsobuje vyššiu náchylnosť organizmu na infekcie. Nechceme strašiť, ale v takom prípade môže dôjsť k spontánnemu potratu alebo predčasnému pôrodu. Preto gynekológ predpisuje každej tehotnej žene množstvo vitamínov – preto by ste ich užívanie nemali brať na ľahkú váhu. 

Odporúčame: Mladý kokos: Toto sú dôvody, prečo ho konzumovať!

Antioxidant

Zdroj: Shutterstock®

Antioxidačný účinok na organizmus

Najdôležitejšia výhoda, ktorou physalis disponuje, vychádza z jeho antioxidačných vlastností. Obsahuje ich vysoké množstvo, čo z tohto ovocia robí ideálny výživový doplnok aj na prevenciu pred vznikom určitých chronických ochorení. Antioxidanty, ako sú karotenoidy a polyfenolické zlúčeniny, dokážu neutralizovať voľné radikály, ktoré poškodzujú bunky. Vďaka tomu sa physalis radí medzi „superpotraviny“, ktoré tiež dokážu zastaviť šírenie rôznych typov rakoviny (čo je preukázané výskumom). 

Pozri si: Zumba Toning: Čo to je? Pre koho je určená a aké má výhody?


  • 36
  • 14
Návrat hore
Autor článku

14 komentárov

Katarína Konečná 29.08.17 07:13

KK
karma
136.00

zaujímavé ovocie, musím vyskúšať

  • 1
Odpovedať

Soňa Kelemenová 29.08.17 08:09

SK
karma
86.00

obcas ked sa objavi na pultoch v obchodoch si ho kupim.. doma nam vsetkym velmi chuti... pocujem to prvykrat ze je aj velmi zdrave...

  • 1
Odpovedať

Katarína Kusá 29.08.17 09:16

KK
karma
89.00

ja mám na záhrade physalis, ale tú čo sa nazýva ľudovo židovská čerešňa a tiež je ževraj jedlá...nechutnala som

  • 0
Odpovedať

Monika Červinková 29.08.17 10:33

karma
87.00

poznám ho z drinkov, teda koktejlov kde ho dávajú radi ako ozdobu ale samotné som ho ešte nekupovala ..

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 29.08.17 12:18

JU
karma
103.00

tak toto som dávno nejedla

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 29.08.17 14:58

AK
karma
112.00

musím vyskúšať

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 29.08.17 14:59

MD
karma
115.00

Keď som bola dieťa, mali sme tento kríček na záhrade, bol veľmi pekný a dekoratívny...plody sme však nekonzumovali, mama nevedela či je to jedlé....škoda....

  • 0
Odpovedať

Marie Gutmannová 29.08.17 17:31

MG
karma
102.00

vzdy som po nom v obchodoch pokukovala, no nekupila, teraz uz urcite vyskusam, dakujem za tip :)

  • 1
Odpovedať

Mária Maxianová 29.08.17 20:03

MM
karma
117.00

poznám toto ovocie len ako ozdobu na dezerty

  • 0
Odpovedať

Katarina Krošláková 29.08.17 20:29

KK
karma
-1.00

ochutnala som toto ovocie na zakusku bolo ako ozdoba nevedela som co to je nemalo to kostku ale chut bola sladucka

  • 1
Odpovedať

Jana Komadová 29.08.17 22:15

JK
karma
100.00

Zaujímavé ovocie ešte som ho nejedla

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 30.08.17 11:40

AB
karma
75.00

občas ho kupujem

  • 0
Odpovedať

Tomáš Kamenár 30.08.17 14:35

TK
karma
104.00

nechutia mi

  • 0
Odpovedať

Katarina Krošláková 31.08.17 19:41

KK
karma
-1.00

Zidovska ceresna- Physalis .Dnes som ich videla v Kauflande hned som si spomenula na tento clanok :)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Zdravie

Šokujúce štatistiky: Je sedavý spôsob života nebezpečnejší než HIV?

  • 72
  • 5
  • 26.05.2020
Voľný čas

Afrika z kufríka: Zábava pre deti od slovenských autoriek

  • 25
  • 1
  • 08.06.2020
Inšpirácie

Časté chyby pri pestovaní byliniek: Toto nerob a bude sa im dariť!

  • 68
  • 8
  • 24.04.2020
TOPlist