Recept na Jahodový sirup s mätou. Pravé letné osvieženie!

Recept na Jahodový sirup s mätou. Pravé letné osvieženie!

    • Zdieľaj:
  • 4

Hneď ako vystúpi ortuť na teplomere, neosvieži nič tak dobre ako pohár vychladenej limonády. Pripravte si ju s vlastnoručne vyrobeným sirupom a bude Vám chutiť ešte viac. Pripomeňte si detské časy, kedy nám sirupy varili naše staré mamy z ovocia z vlastných záhrad.

S cukrom na sirup od Dr. Oetker si ich teraz zvládnete hravo vyrobiť aj Vy sami. A to po celý rok!

Spracovať sa dá takmer všetko

Urodilo sa Vám veľa ovocia a Vy neviete čo s ním? Domáce džemy a marmelády nemusia byť jediným riešením. Prekvapte svojich najbližších osviežujúcou limonádou z jahôd alebo čiernych ríbezlí. Spracovať sa však dá nielen ovocie, ale aj bylinky či kvety. Ak sa nebojíte experimentovať, vyskúšajte sirup z kvetov bazy, lipy alebo agátu. Za srdce Vás chytia aj kombinácie s bylinkami ako sú aromatická mäta či medovka. Milovníci orientálnych chutí si prídu na svoje so štipkou škorice, šafranu alebo s obľúbeným zázvorom. Lahodný sirup si môžete pripraviť kedykoľvek počas roka, či už sa chcete schladiť limonádou počas letných mesiacov alebo naopak zohriať teplým nápojom v zimnom období.   

Odporúčame prečítať: Zbystrite pozornosť. Prichádza Bystrinka mätová

Dr.Oetker Cukor na sirup

Zdroj: Shutterstock®

Hustá konzistencia – výrazná chuť

S cukrom na sirup od Dr. Oetker zvládne výrobu domácich sirupov aj úplný začiatočník. Praktické balenie 500 g obsahuje kompletnú receptúru, ku ktorej je potrebné pridať iba ovocie, kvety alebo bylinky. Takto pripravené sirupy majú hustú konzistenciu, no napriek tomu sú krásne tekuté.

Cukor na sirup obsahuje prírodné enzýmy, cukor a kyselinu citrónovú. Enzýmy zamedzujú tvorbe zhlukov a hustnutiu, preto Vám sirup ostane krásne tekutý a hladký. Nie je potrebné ho už sterilizovať.

Tip na darček: Doma vyrobený sirup môžete podarovať svojim najbližším. Stačí, ak hrdlo fľaše previažete ozdobnou stuhou alebo na ňu nalepíte etiketu s venovaním.

Odporúčaná maloobchodná cena Cukor na sirup Dr. Oetker (500 g): 1,19 – 1,25 €

Jahodový sirup s mätou

Zdroj: Shutterstock®

Jahodový sirup s mätou

Náročnosť: 1 bábovka

Doba prípravy: asi 40 minút

Vystačí na: 700 ml sirupu

Prísady:

  • 500 g očistených a roztlačených jahôd
  • 100 ml vody
  • hrsť mätových lístkov
  • 1 balíček Cukru na sirup Dr. Oetker

Príprava:

  1. Na prípravu sirupu jahody vložíme do hrnca a zalejeme vodou. Pridáme lístky mäty. Privedieme do varu a za stáleho miešania asi 5 minút povaríme. Odstavíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme cukor na sirup a uložíme na noc do chladničky.
  2. Na druhý deň zmes prepasírujeme cez sitko alebo gázu. Sirup privedieme do varu a 5 minút  povaríme. Odoberieme prípadnú penu a horúci sirup nalejeme do sterilných a vyhriatych fliaš. Fľaše uzavrieme dôkladne viečkami a asi na 20 minút ich položíme naležato.

Odporúčame: Naštartujte svoj deň s ovsenými kašami Goji, Açaí a Rakytník


    • Zdieľaj:
  • 4
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

4 komentáre

Mária Maxianová 24.06.17 16:19

MM
karma
103.00

už sa skončila sezóna jahôd, aspoň u nás

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 24.06.17 19:07

MC
karma
100.00

škoda ,že je už po sezóne určite by som ho skúsila.

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 25.06.17 10:19

JU
karma
103.00

jahody už nemáme, ale sirup môže byť chutný

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 25.06.17 20:15

DB
karma
102.00

tak tento sirup by sa mi páčil :-)

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Tipy pre dokonalý letný bronz: Ako sa opaľovať bezpečne?
Poradňa

Tipy pre dokonalý letný bronz: Ako sa opaľovať bezpečne?

  • 10
  • 31.07.2021
Čo spôsobuje svrbenie kože a tela? Toto sú časté príčiny!
Telo

Čo spôsobuje svrbenie kože a tela? Toto sú časté príčiny!

  • 5
  • 24.06.2021
Trápia ťa upchaté či rozšírené póry? Odhaľ príčiny problému i jeho riešenie!
Pre ženy

Trápia ťa upchaté či rozšírené póry? Odhaľ príčiny problému i jeho riešenie!

  • 11
  • 16.08.2021
TOPlist