Ako skladovať jablká, aby vydržali čo najdlhšie?

Ako skladovať jablká, aby vydržali čo najdlhšie?
  • 27.07.2016
  • Lucia Hausknechtová

    • Zdieľaj:
  • 20
  • 3

Jablká patria medzi obľúbené ovocie, na ktorom si radi pochutnávame počas celého roka.  Obsahujú veľa vody, vitamínov, vlákniny a sú skvelým tipom na rýchlu desiatu alebo olovrant.

Ak chcete, aby vám jablká zo záhrady vydržali čo najdlhšie, stačí dodržiavať niekoľko základných zásad pri uskladňovaní a tieto šťavnaté plody môžete konzumovať až do jari. 

10 rád ako správne skladovať jablká:

1. Pri zbere jabĺk by sa mala stopka ľahko oddeliť. Pri násilnom odtrhnutí je možné, že jablko začne skôr hniť. 

2. Predtým ako jablká začnete uskladňovať, pozorne ich preberte. Napadnuté a hnilé plody odstráňte.

3. Na uskladnenie jabĺk je ideálna pivnica alebo miestnosť, kde sa teplota pohybuje v rozmedzí 2 - 8°C a relatívna vlhkosť vzduchu je 90%.

Odporúčame prečítať: Sú bio výrobky naozaj zdravé?

Ako skladovať jablká, aby vydržali čo najdlhšie?

Zdroj: Shutterstock®

4. Pri skladovaní nemiešame rôzne odrody jabĺk, pretože každá má inú dobu skladovania.

5. Jablká vkladáme do debničiek v jednej vrstve, nie na seba, aby bolo zaistené dostatočné prúdenie vzduchu.

6. Pred uskladnením jabĺk je vhodné steny pivnice vybieliť vápnom s 3% modrej skalice, čim sa zlikvidujete plesne. 

7. Jablká vždy uskladňujte mimo ostatného ovocia a zeleniny.

Odporúčame prečítať: Ako úspešne bojovať proti jarnej únave?

Ako skladovať jablká, aby vydržali čo najdlhšie?

Zdroj: Shutterstock®

8. Pri skladovaní, jablká jednotlivo zabaľte do prieklepového alebo novinového papiera. Nebudú sa tak dotýkať a prenášať možné plesne či huby.

9. V miestnosti s jablkami neskladujte zemiaky, cibuľu alebo zeler, kvôli ich odlišným pachom.

10. Priebežne jablká kontrolujte a hnilé alebo napadnuté plody odstráňte.

Odporúčame prečítať: Čo ste o domácom kvásku nevedeli

Ako skladovať jablká, aby vydržali čo najdlhšie?

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.shutterstock.com

    • Zdieľaj:
  • 20
  • 3
Návrat hore
Autor článku

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

3 komentáre

Mária Chromíková 27.07.16 21:44

MC
karma
108.00

Dobré rady ,len kto má takú pivnicu aby zodpovedala teplote a vlhkosti.

  • 0
Odpovedať

Lucia Kobíková 28.07.16 07:19

LK
karma
100.00

My ich niekedy dávame aj do chladničky ;)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 03.08.16 21:46

SK
karma
119.00

ukladáme ich v záhrade do pivnice, pár mesiacov vydržia

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Domácnosť

Kreatívne halloweenske dekorácie do záhrady: Jednoduché a vtipné!

  • 30
  • 5
  • 22.10.2020
Voľný čas

Šialená či nápaditá Gwyneth Paltrow? Všetci voňali jej vagínu, aby vytvorili dokonalú sviečku

  • 148
  • 5
  • 10.09.2020
Pleť

Vplyv modrého svetla na pokožku: Ako ochrániť pleť pred poškodením?

  • 4
  • 3
  • 12.11.2020
TOPlist