Gaštany: Aké sú ich účinky na organizmus? Toto si určite netušila!

Gaštany: Aké sú ich účinky na organizmus? Toto si určite netušila!
  • 18.10.2017
  • Nikola Benkovská

Aká by to len bola jeseň bez gaštanov? Ich krásne sfarbenie medzi jesennými listami a typická vôňa, ktorá sa rozlieha po meste. Gaštany sú slasťou aj pre chuťové poháriky. No vedeli ste, že skrývajú aj množstvo vitamínov a pôsobia antioxidačne?

V období Antiky sa rozšírili do Európy, kde ich pestovali napríklad starí Gréci a Rimania. Neraz zachránili chudobných pred hladom, a okrem toho sa v dávnych dobách používali aj ako platidlo. A nielen to, dokážu ešte oveľa viac.

Masážne využitie gaštanov

Nosenie gaštanov vo vreckách má pomôcť ako prevencia pred nachladnutím a na posilnenie imunity. Gaštany totiž pohlcujú škodlivé elektrické výboje a pomáhajú zbaviť sa nervozity či zlej nálady. Gaštany vo vreckách majú aj praktické masážne využitie - rukami vo vreckách gaštany kotúľajte,  mieste a posúvajte prstami. Tento cvik prospieva kĺbom prstov a zároveň podporuje prekrvenie rúk v chladnom počasí. 

Pozri aj: Neuveriteľné! Toto je tá správna starostlivosť o uteráky a osušky.

pozitívne účinky gaštanov

Zdroj: Shutterstock®

Čo obsahujú gaštany?

  • vitamíny –K, E, B, C (vitamín C obsahujú v rovnakej miere ako napríklad citróny)
  • minerály – železo, zinok, vápnik, draslík, fosfor, horčík
  • tanín – je to účinný antioxidant
  • 10% bielkovín
  • biotín
  • karotén
  • kyselinu pantoténovú
  • 30 – 60% škrobu
gaštany v minulosti

Zdroj: Shutterstock®

Gaštany pomáhajú pri:

  • kardiovaskulárnych chorobách
  • chudokrvnosti
  • zlepšujú kvalitu kože, vlasov a nechtov
  • prospievajú krvnému obehu a srdcu, vhodné sú pri vysokom krvnom tlaku
  • sú vhodné pri reume
  • sú dobré na žalúdok a podporu trávenia
  • pôsobia detoxikačne
  • sú vhodné pri únave
  • pri bolestiach hlavy
  • podporujú imunitu
  • predchádzajú strate pamäti

Vyskúšaj: Ako prestať chrápať skôr, ako tvoj partner stratí trpezlivosť?

gaštany a zdravie

Zdroj: Shutterstock®

Nízkokalorické gaštany

Gaštanom sa pripisujú priaznivé účinky pri málokrvnosti a chronickom kašli. Čerstvé gaštany sú nízkokalorické, obsahujú len 180 kalórií na 100 gramov, čo znamená, že sú menej kalorické, ako napríklad mandle, lieskové oriešky alebo ktorékoľvek iné sušené ovocie.

Gaštany neobsahujú cholesterol a ani glutén, tým pádom z nich zaručene nepriberiete. Plody sú veľmi výživné, obsahujú 30 až 60 percent škrobu, šesť až 10 percent bielkovín. 

Zaujme ťa: Na čo nevesty zabúdajú? Toto sa z časopisu o svadbe nedozvieš!

jeseň a gaštany

Zdroj: Shutterstock®

TIP

1. Máte problémy s upchatými nosnými dutinami?  Vložte surový gaštan do vody na dva až tri dni. Z mäkkej dužiny vytvarujte pevný valček a vložte do nosnej dierky. Opakujte s odstupom dvoch dní. Hlieny sa vám pustia z oboch nosných dierok bez toho, aby ste valček vyberali. Dôležité však je nevdychovať ich!

2. Využitie nájdu gaštany aj pri sušení mokrej obuvi. Na premočené topánky nakrájajte alebo podrvte nadrobno nasekané gaštany a vložte ich do topánok. Vaše topánky vyschnú rýchlejšie.

Pozri aj:  Ako nahradiť soľ v domácnosti? Tieto korenia ju nahradia bravúrne!

gaštany a pečenie

Zdroj: Shutterstock®

Ako si pripraviť pečené gaštany?

Nazbierané gaštany umyte a nožom narežte po dĺžke alebo do kríža do hĺbky pár milimetrov. Na hodinku ich nechajte namočené vo vode a  takto upravené gaštany dajte na plech. V rúre ich peč pri teplote 220°C . Upečené gaštany majú popraskanú kožu a sú o niečo tmavšie. Šúpte ich ešte zahorúca, pretože keď vychladnú, ich koža stuhne a šúpu sa oveľa horšie. 

Odporúčame: Naozaj nám káva s mliekom škodí? Prečo zabudnúť na tento životabudič?


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

6 komentárov

Viera Dvoranova 18.10.17 14:25

VD
karma
-1.00

milujem gastany

  • -1
Odpovedať

Tomáš Kamenár 19.10.17 15:51

TK
karma
105.00

zaujímavý článok

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 19.10.17 20:05

MZ
karma
92.00

pečené gaštany sú veľká dobrota ... aj by som si dala :-) veru som ich túto jeseň ešte nemala

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 20.10.17 01:14

MD
karma
132.00

Pečené gaštany som okúsila ešte ako malé dieťa, pamätám sa ako veľmi mi nechutili...odvtedy ma ani nenapadlo dať si ich znova- zrejme na moju škodu...

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 21.10.17 18:44

KK
karma
105.00

keď začnú v meste predávať pečené gaštany, pravidelne chodíme s manželom do mesta na prechádzku , kúpime si gaštany a vychutnávame atmosféru

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 12.12.17 10:59

SK
karma
114.00

výborná pochúťka

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní