Časté nezmysly o zdravej výžive. Aká je pravda o káve či vajciach?

Časté nezmysly o zdravej výžive. Aká je pravda o káve či vajciach?
  • 08.02.2014
  • Silvia Karasová

    • Zdieľaj:
  • 9

Internet, časopisy, letáčiky – všade sa to šíri množstvom (ne)overených a zaručených receptov a tipov o tom, ako byť zdravá, krásna, šťastná. Niektoré rady stoja naozaj za to a nesú si v sebe plnohodnotné informácie. Iné však pokojne môžeme zaradiť do kategórie nezmyslov. Pozrite sa spolu s nami na klamlivé informácie týkajúce sa zdravej výživy.

Pozri aj: Poznáš korenie čubrica? Objav chuť a vôňu balkánskej kuchyne!

mäso

Zdroj: Shutterstock®

Mäso škodí zdraviu

Mnohí zástancovia bezmäsitej stravy vám budú veľkodušne rozprávať o tom, aké je mäso zlé, ako škodí zdraviu, oslabuje imunitu a zapríčiňuje rôzne ochorenia. Nie je to však celkom pravda, nie je totiž mäso ako mäso. Veľmi veľa závisí od toho, ako je mäso pripravované a aj od toho, ako často ho jete. Kuracie na pare verzus údeniny. Aj takto sa na mäso treba dívať. Existujú štúdie, ktoré dávajú mäso do súvisu s rakovinou, avšak ten rakovinotvorný účinok je skôr práve v pohľade prípravy – napríklad spečené či spomínané údené. Okrem iného, mäso ako také obsahuje v sebe veľa potrebných živín. V prvom rade je bohatým zdrojom železa (hovädzie mäso), taktiež bielkovín, minerálov aj zdravých tukov.

vajcia

Zdroj: Shutterstock®

Vajíčka so zlým cholesterolom

Vajcia boli kedysi považované za také menšie zlo pre človeka v súvislosti s cholesterolom. Jeho vysoké množstvo totiž zapríčiňuje ochorenia srdca a ciev. Avšak výskumy dokazujú to, že vajcia nám okrem dôležitých bielkovín, vitamínov, minerálov dodávajú aj cholesterol v jeho dobrej podobe. Obsahujú taktiež antioxidanty, ktoré sa starajú o náš zrak. Vajíčka sú tiež vhodné pri rôznych diétach, dodajú telu energiu a pomôžu aj schudnúť.

Odporúčame: Opuchnuté nohy: Čo môže byť ich príčinou a kedy ide o vážny problém?

káva

Zdroj: Shutterstock®

Pitím kávy k infarktu

Ďalšia fáma, ktorá vychádzala z jednoduchej myšlienky – káva zvyšuje krvný tlak, a tak nám môže dopomôcť k infarktu. Avšak vec sa má tak, že káva zvýši tlak len v krátkodobom režime. Z dlhodobého hľadiska srdiečko skôr chráni. Pomáha taktiež znižovať riziko vzniku rôznych ochorení. Dokonca aj takých vážnych, ako je Alzheimer alebo Parkinsonova choroba. Kofeín taktiež znižuje riziko vzniku cirhózy pečene, dodáva telu energiu a zvyšuje psychickú pozornosť aj športové výkony. Ľudia, ktorí sú na kávu nejakým spôsobom citlivý ju môžu veľmi ľahko zameniť za zelený čaj, ktoré má plus ešte v tom, že je plný antioxidantov.

Pozri aj: Domáca maska na tvár z jahôd: Proti akné, vráskam i na hydratáciu

nízkotučné potraviny

Zdroj: Shutterstock®

Nízkotučné potraviny – zaručený recept na chudnutie

Ak ste sa rozhodli v rámci svojich snáh zhodiť pár kíl a prejsť čisto len na nízkotučnú stravu, robíte chybu. Mnohé výskumy dokázali to, že nízkotučné potraviny v súvislosti s chudnutím akosi nezaberajú. Viac ako sedem rokov trvajúci výskum poukázal u skupiny, ktorá fungovala práve na tomto druhu potravín úbytok váhy len o 0,4 kg. Iné tvrdenia zas hovoria, že tieto potraviny sú neefektívne, a to najmä pre diabetikov, obéznych ľudí a pre osoby, ktoré trpia kardiovaskulárnymi ochoreniami.


    • Zdieľaj:
  • 9
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

9 komentárov

Blažena Sádovská 08.02.14 18:26

BS
karma
100.00

Zaujímavý článok, je dobre vedieť pravdu...

  • 0
Odpovedať

Dominika Sedliaková 08.02.14 18:45

DS
karma
-1.00

Úžasný článok ;)

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 08.02.14 21:02

IG
karma
-1.00

Najhoršie je, ak človek prepadne a bojí sa zjesť už čokoľvek. V okolí pár takých ľudí poznám, už je všetko zle. Pomaly aj vzduch :D.

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 09.02.14 07:29

ĽŠ
karma
100.00

Nezmysly podaktoré, veru! Takýchto článkov by bolo treba viac, no komercia robí svoje...

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 09.02.14 10:18

MZ
karma
109.00

podľa mňa treba jesť všetko ale s mierou

  • 0
Odpovedať

Margaréta Styková 09.02.14 10:20

MS
karma
-1.00

Nemyslim si ze maso skodi zdraviu...ja si bez masa neviem predstavit svoj jedalnicek, nemusim ho mat stale, ale vzdy si ho rada vychutnam..

  • 0
Odpovedať

Mária Králiková 09.02.14 19:26

MK
karma
-1.00

Mňa najviac vedia rozosmiať tie slečny ktoré si myslia ako dobre robia keď papajú jednu Musli tyčinku za druhou :D Obzvlášť keď ide o tyčinke v čokoláde alebo jogurtovej poleve...haha

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 18.02.14 21:03

JK
karma
106.00

ved to by sme potom nemohli jesť nič každú chvíľku niekto vraví toto škodí hento je nezdravé a naše babky a prababky čo jedli a boli zdraví a dožili sa aj veľa rokov

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 18.02.14 21:03

JK
karma
106.00

ved to by sme potom nemohli jesť nič každú chvíľku niekto vraví toto škodí hento je nezdravé a naše babky a prababky čo jedli a boli zdraví a dožili sa aj veľa rokov

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

TEST: Relaxačná hmla, roll-on a telový peeling s citrónovou trávou od Spa Ceylon
Telová kozmetika

TEST: Relaxačná hmla, roll-on a telový peeling s citrónovou trávou od Spa Ceylon

  • 2
  • 29.06.2021
TEST: Pleťové produkty MERUMAYA – odličovací balzam, tonikum a sérum
Pleťová kozmetika

TEST: Pleťové produkty MERUMAYA – odličovací balzam, tonikum a sérum

  • 3
  • 14.07.2021
TEST: Prípravky na starostlivosť o mastnú pleť s mätou a citrónom od Bernard Cassière
Pleťová kozmetika

TEST: Prípravky na starostlivosť o mastnú pleť s mätou a citrónom od Bernard Cassière

  • 2
  • 12.06.2021
TOPlist