- Zdravé oleje vhodné do studenej kuchyne
1 z 3
Olivový olej
Panenský olivový olej je považovaný za jeden z najzdravších olejov, ktorý má ale relatívne nízky bod spálenia – cca 190 stupňov Celzia. Aj preto je vynikajúci do studenej kuchyne, teda na šaláty alebo do dresingov, no znesie aj restovanie na nižších teplotách. Rafinovaný olivový olej znesie až 240 stupňov.
Pravidelná dávka inšpirácií a zaujímavostí zo sveta krásy