Prečo konzumovať sušené slivky? Ženy aj muži by sa v nich mali topiť

Prečo konzumovať sušené slivky? Ženy aj muži by sa v nich mali topiť

Sušené slivky sú už odnepamäti považované za najlepší prírodný liek na zápchu. Ale to nie je ani zďaleka všetko, čo tieto chutné plody dokážu. Sušené slivky sa poväčšine pridávajú do raňajok. Pridávajú sa do ovsených kaší alebo raňajkových zákuskov, ako sú napríklad muffiny alebo tradičné kysnuté koláčiky. Sú vynikajúcim zdrojom vlákniny a vitamínu A. Slivky sa však nevyužívajú len pri príprave raňajok. Využívajú sa na prípravu rôznych pokrmov, ktoré dokážu ulahodiť našim maškrtným jazýčkom. Avšak ich sila sa ukrýva v ich účinkoch na naše zdravie. Dokonca sa vraví, že ženy po štyridsiatke by si mali dopriať za hrsť sušených sliviek. Ale o tom neskôr!

Zoznámte sa so sušenými slivkami

Rovnako ako čerstvé, tak aj sušené ovocie obsahuje množstvo zdraviu prospešných látok. Procesom sušenia sa tieto látky z nich nevyparujú. Práve naopak, ostávajú v nich a práve preto sú považované za zdraviu prospešné. Sušené slivky sú plné vlákniny a obsahujú akýsi hnací motor naplnený vitamínmi a minerálmi. Z vitamínov sú to predovšetkým vitamín K, A a väčšina vitamínov skupiny B. Z minerálov ide hlavne o draslík, železo a vápnik, ktoré majú svoje čestné miesto v tomto sušenom ovocí. Okrem toho sušené slivky obsahujú antioxidanty, ktoré chránia organizmus pred pôsobením voľných radikálov. Nie sú už toto dobré dôvody, prečo konzumovať sušené slivky?

Na druhej strane však boli slivkám dopriate aj kalórie. Teda predstavujú skutočnú kalorickú bombu, ktorá je ich nevýhodou. Na 100 gramov majú niečo málo cez 300 kalórií. Preto by ste sa pri ich konzumácii mali trošku držať na uzde. Doprajte si ich radšej každý deň v menšom množstve ako naraz a veľa.

Odporúčame: Orechové škrupiny rozhodne nevyhadzuj! Toto dokážu s telom!

čo pomáha na zápchu

Zdroj: Shutterstock®

Sušené slivky a zápcha

Tieto sušené plody si všetci spájame najmä so zápchou. Vďaka ich pomerne veľkému obsahu vlákniny je ich konzumácia skvelým nápadom v tomto prípade. Odporúča sa dopriať si tri sušené slivky pred každým jedlom. A takým menším trikom pre vás, ktorý môže byť vašou záchranou v prípade zápchy, je namočenie sliviek do horúcej vody. Pred tým, než ich zjete, zalejte ich prevarenou vodou a nechajte chvíľku postáť. Slivky budú síce mierne rozmočené, ale ich účinky o to intenzívnejšie. No pozor, ak to preženiete s množstvom, tak budete hrať preteky, kto bude prvý na toalete.

Účinky sušených sliviek:

  • zlepšujú zdravie očí,
  • znižujú krvný tlak,
  • zlepšujú činnosť metabolizmu,
  • podporujú trávenie a činnosť čriev,
  • podporujú imunitný systém,
  • vďaka močopudným účinkom odvodňujú organizmus,
  • sú prevenciou pred kardiovaskulárnymi chorobami,
  • podporujú činnosť mozgu, pečene a obličiek,
  • normalizujú hladinu cukru v krvi,
  • majú detoxikačné účinky,
  • podporujú kosti, vlasy a nechty.
ako vplývajú sušené slivky na ženy

Zdroj: Shutterstock®

Prečo by si ich mali dopriať ženy po 40-tke?

Už v úvode sme vám naznačili, že ženy po štyridsiatke by si mali dopriať za hrsť sušených sliviek denne. Obdobie medzi 40. a 50. rokom života ženy je spájané s obdobím menopauzy, ktoré je pre samotné ženy pomerne náročné. Návaly tepla, zmeny nálad, ale aj rednutie kostí a ubúdanie kostnej hmoty – to všetko spôsobuje menopauza. Výskumom však bolo preukázané, že sušené slivky a ich účinky na kosti sú neporovnateľné s účinkami iného čerstvého alebo sušeného ovocia.

Okrem toho, že sušené slivky blahodarne pôsobia na funkciu mozgu, zlepšujú trávenie, znižujú cholesterol a pod., tak pozitívne vplývajú na kosti a pomáhajú predchádzať ich rednutiu. V skratke môžeme povedať, že sušené slivky dokážu zvrátiť (možno nie úplne, ale aspoň čiastočne) negatívny vplyv menopauzy na ženský organizmus. Sušené slivky a látky v nich obsiahnuté tiež chránia pred vznikom zápalových ochorení kostí a kĺbov.

ako sušiť slivky

Zdroj: Shutterstock®

Ako sušiť slivky v sušičke alebo rúre?

Pokiaľ ste sa už nabažili čerstvých sliviek, je načase si ich vysušiť a vychutnávať napríklad pri sledovaní filmu. Pokiaľ zvolíte sušičku, budete to mať o niečo jednoduchšie. V tomto prípade by ste však mali vedieť, že najlepšie je vysušiť slivky vcelku, teda aj s kôstkou. Ak ich chcete sušiť bez kôstky, tak slivku mierne narežte a kôstku z nej vytlačte. Takto pripravené a poumývané slivky už len vložte do sušičky a nechajte vysušiť.

Ak sušičku ovocia nevlastníte, tak si poradíte aj s rúrou na pečenie. Na plech vystlaný papierom poukladajte vykôstkované slivky. Tie vložte do vopred vyhriatej rúry na 50 °C a nechajte ich sušiť približne 4 hodiny. Po 4 hodinách ich vyberte, nechajte trošku schladiť a opäť ich vložte do rúry. Pozor však, teraz ich sušte pri vyššej teplote, a to 70 °C ďalšie 4 hodiny. Nech sa páči, sušené slivky máte hotové!

- Anketa

KONZUMUJETE SUŠENÉ SLIVKY?

Odpovedalo 316 ľudí  

Áno - milujem ich chuť
68%
Občas áno, ale nie často
25%
Vôbec ich nemusím - nechutia mi
1%
Ani nie, ale asi to zmením
6%

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

23 komentárov

Ľubica Šťastná 08.10.19 06:20

ĽŠ
karma
100.00

O ich možnosti zvrátiť aspoň čiastočne negatívny vplyv menopauzy na ženský organizmus som ešte nepočula; zaujímavé informácie, vďaka!

  • 0
Odpovedať

Katarína Konečná 08.10.19 21:22

KK
karma
105.00

počula som o tom, ale bohužiaľ slivky mi nechutia ani čerstvé ani sušené

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 08.10.19 22:40

MM
karma
107.00

majú naozaj rôznorodé účinky

  • 0
Odpovedať

Michal Hruška 09.10.19 09:29

MH
karma
-1.00

Super článok

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 09.10.19 13:24

MC
karma
109.00

sušené slivky sa mi spájajú zo spomienkami na Vianoce a polievkou zo sušeného ovocia aj keď som ju nemala rada.

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 09.10.19 13:32

DB
karma
117.00

Sušené slivky mám veľmi rada

  • 0
Odpovedať

Darina Božiková 09.10.19 17:01

DB
karma
114.00

sušené slivky milujem od detstva,keď ich moja babka sušila v rúre.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 09.10.19 19:33

MM
karma
100.00

mám rada sušené slivky a ich benefity sú naozaj super

  • 0
Odpovedať

Martina Begalova 14.10.19 17:42

MB
karma
108.00

Sušené slivky mám veľmi rada a už neraz mi pomohli mne alebo mojim deťom pri trávení. No a sú navyše chutné aj prospešné.

  • 0
Odpovedať

Jana Čipková 15.10.19 20:57

karma
106.00

Sušené slivky mám rada, ale o ich všetkých účinkoch som nevedela.

  • 0
Odpovedať

Danica Bolhajová 19.10.19 11:55

DB
karma
-1.00

No vedela som, že je to "prírodný liek" proti zápche, ale všetky účinky som nevedela a keďže ich jem len sporadicky, tak to 100% napravím a článok "posúvam" ďalej

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 21.10.19 18:57

JK
karma
100.00

Mňam milujem ich

  • 0
Odpovedať

Lucia Šintálová 22.10.19 15:53

karma
100.00

Mám ich veľmi rada, nevedela som, že majú priaznivý účinok na oči

  • 0
Odpovedať

Martina Varhaníková 05.11.19 08:34

karma
110.00

Nedávno som natrafila na sirup uvarený zo sliviek a hrozienok, že je zdravým elixírom na očistu tráviaceho traktu a chcem si ho zarobiť. Kolegyňa ho už konzumuje každé ráno. Slivky nejako nemusím, ani neviem prečo, ale vyskúšam.

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 07.11.19 17:37

MR
karma
114.00

po týchto informáciach ich budem konzumovať častejšie, netušila som, že majú tak veľa pozitívnych účinkov na organizmus

  • 0
Odpovedať

Mária Reibergerová 11.11.21 12:11

MR
karma
104.00

sušené slivky máme doma vždy, snažím sa ich konzumovať od vtedy ako som čítala, že znižujú krvný tlak

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 12.11.21 06:14

ĽŠ
karma
100.00

Domáce nesmú chýbať.

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 12.11.21 17:38

MM
karma
100.00

obľubujem sušené slivky, pripomínajú mi detstvo a spomienky na babku

  • 0
Odpovedať

Margaret Zimova 12.11.21 21:04

karma
106.00

V našej rodine majú sušené slivky významné miesto a nikdy nesmú chýbať. Miluje ich celí rodina a o tom aké sú dôležité a zdravé som počúvala ešte od svojej babičky. Jej rada znela, že každý človek by mal denne zjesť 3 sušené slivky a ženy zvlášť ... poctivo to dodržiavame a aj vďaka nim máme imunitu na jednotku.

  • 0
Odpovedať

JAN KOMADA 13.11.21 08:44

JK
karma
100.00

Mám ich rád a sušim ich aj doma sú skvelé

  • 0
Odpovedať

Marián Podmanický 13.11.21 20:44

MP
karma
111.00

Viem, že pre Slováka je najlepšia slivka tá, v tekutom stave, ale pre mňa je aj tá suchá naozaj veľmi obľúbenou pochúťkou. Verím v jej všestranné využitie pre svoje zdravie.

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 14.11.21 07:41

DB
karma
117.00

Sušené slivky zbožňujem, mňam...

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 14.11.21 07:41

DB
karma
117.00

Sušené slivky zbožňujem, mňam...

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní