Spoznajte pravidlá pri intolerancii laktózy


    • Zdieľaj:
  • 10
  • 1

Robia vám niektoré potraviny zle, ťažia vás a aj keď sa im vyhýbate, opäť narazíte na ďalšiu, ktorá vám priťaží? Mávate bolesti, či kŕče v žalúdku, nadúvanie, alebo hnačky?

Nová kniha Intolerancia laktózy prichádza na pomoc všetkým ľuďom, ktorí chcú žiť bez zažívacích problémov a nepríjemných ťažkostí.

Čo je to intolerancia laktózy?

Objaví sa v tele, ktorého tráviaci systém nedokáže spracovať mliečny cukor, teda laktózu. Môžete sa s ňou narodiť, alebo ju získate počas života.

Dôvodov môže byť viacero - môže ísť aj o prechodný stav, kedy človek laktózu netoleruje len chvíľu (je to najčastejšie v prípade vírusovej infekcie dýchacích ciest či tráviaceho systému). Aj ďalšie dôvody súvisia s tráviacim systémom, môže ísť o jeho chronické zápalové ochorenie sliznice, na vine však môže byť aj užívanie antibiotík – najmä ak sú nevhodné alebo ich užívanie je časté.

Odporúčame aj:  Dezerty starých mám netradične

pravidlá pri intolerancii laktózy

Zdroj: Shutterstock®

Táto diagnóza sa však nedá odignorovať, pretože ak trpíte intoleranciou laktózy, doslova sa vám po požití mliečnych výrobkov „roztancujú“ črevá a rozmýšľate nad najkratšou možnou cestou, ktorá vedie k toalete. Je to signál, že telo laktózu nedokázalo stráviť. Črevo sa zvykne ozvať do polhodiny a okrem hnačky môže spôsobovať aj plynatosť a bolesti brucha.

3-fázový program

Autorka ponúka trojfázový program s množstvom praktických tipov pre každodenný život. Okrem skvelých jedál kniha obsahuje aj prehľadnú tabuľku s informáciou o obsahu laktózy v danom pokrme. Tabuľka využíva farby semaforu, takže je veľmi prehľadná.

Pri tejto diagnóze totiž musíte zabudnúť na všetky mliečne výrobky, či už kravské, ovčie alebo kozie a všetko mliečne vrátane zmrzliny, acidofilného mlieka či tvarohu. Nezabúdajte na to, že mlieko je skutočne hocikde a tabu by pre vás mal byť aj margarín či mliečna čokoláda.

Odporúčame aj:  Manuál pozitívneho myslenia

pravidlá pri intolerancii laktózy

Zdroj: Shutterstock®

S pomocou knihy Intolerancia laktózy sa naučíte bez starostí si vychutnávať jedlo. Zistíte, ako sa vyhnúť mliečnemu cukru a čoskoro budete fit. S pomocou trojfázového programu ovládnete intoleranciu laktózy, naučíte sa variť chutné jedlá, ktoré spestria váš stravovací program bez toho, že by ste sa museli obmedzovať.


V knihe nájdete aj individuálny stravovací denník s nákupným sprievodcom. 

Odporúčame aj:  Rady ako znížiť vysoký krvný tlak

pravidlá pri intolerancii laktózy

Pri tejto diagnóze totiž musíte zabudnúť na všetky mliečne výrobky, či už kravské, ovčie alebo kozie a všetko mliečne vrátane zmrzliny, acidofilného mlieka či tvarohu. Nezabúdajte na to, že mlieko je skutočne hocikde a tabu by pre vás mal byť aj margarín či mliečna čokoláda.

 

S pomocou knihy Intolerancia laktózy sa naučíte bez starostí si vychutnávať jedlo. Zistíte, ako sa vyhnúť mliečnemu cukru a čoskoro budete fit. S pomocou trojfázového programu ovládnete intoleranciu laktózy, naučíte sa variť chutné jedlá, ktoré spestria váš stravovací program bez toho, že by ste sa museli obmedzovať.


V knihe nájdete aj individuálny stravovací denník s nákupným sprievodcom. 

 

 

 

Využívajte potraviny bez obsahu laktózy


Pre mlieko a viaceré mliečne produkty existuje množstvo bezlaktózových variantov, ktoré dnes nájdete v takmer každom supermarkete a dokonca aj na diskontnom trhu – často sú dokonca pre ľahšiu orientáciu vystavené na špeciálne označenom regáli.


Bezlaktózové produkty majú obsah zostatkovej laktózy nižší ako 0,1 g na 100 g potraviny. Pri nákupe ich poznáte aj podľa nasledujúceho označenia: LACtosefrei, laktosefrei, lactosefrei, lactosefree alebo lactofree, minus L.

 

Pozrite si ukážky z knihy Intolerancia laktózy.

 

 

Odporúčame aj: Recepty: Liečivé šťavy, sirupy a odvary

 


    • Zdieľaj:
  • 10
  • 1
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

1 komentár

Jana Komadová 10.07.15 14:44

JK
karma
100.00

Zaujímave čítanie naštastie nemám žiadné problémi ani alergie na potraviny

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Videorecept: Dokonalý makový koláč s mascarpone a lesným ovocím
Dezerty

Videorecept: Dokonalý makový koláč s mascarpone a lesným ovocím

  • 72
  • 7
  • 16.02.2021
VIDEO: Recenzia na Inca Collagen: Ako naozaj pomáha?
TV

VIDEO: Recenzia na Inca Collagen: Ako naozaj pomáha?

  • 205
  • 5
  • 02.11.2020
VIDEO: Ako na pevné a bohaté vlny, ktoré dlho vydržia?
TV

VIDEO: Ako na pevné a bohaté vlny, ktoré dlho vydržia?

  • 90
  • 6
  • 23.12.2020
TOPlist