Vieš, čo najviac chýba vegetariánom a vegánom? Pozor na tieto živiny!

Zinok

Účinky zinku na človeka sú podceňované, ale to je chyba. Zinok hrá svoju rolu v metabolizme, imunite aj v hojení rán či ženskej kráse. Aj zinok možno hľadať v strukovinách, v chlebe, orechoch a semenách, aj v tempehu či tofu. Konzumáciou fermentovaných jedál môžete svojmu nedostatku takisto dopomôcť.

Pozri aj: Ako vybrať melón správne? Máme pre teba zopár užitočných rád!