Začína sa sezóna medvedieho cesnaku. Tu sú TOP tipy na jeho použitie!

1. Nátierka z medvedieho cesnaku

Medvedí cesnak v prvom rade môžete spracovať na studeno. Stačí ho nakrájať a posypať ním maslový chlieb. Tiež ho môžete pridať do čerstvého zeleninového šalátu. Alebo si z neho pripravte chutnú nátierku. Stačí nám hrsť medvedieho cesnaku, 250 g neochuteného cottage cheesu, 3 PL kyslej smotany, 3 až 4 PL olivového oleja, soľ a korenie podľa chuti. Cesnak umyjeme a osušíme. V mixéri ho vymixujeme s olejom, soľou a korením. Potom pridáme cottage syr a smotanu. Všetko spolu ešte zmixujeme a podľa chuti pridáme soľ či iné koreniny. Natrieme na čerstvý celozrnný chlieb a podávame.

Pozri aj: Izbové rastliny do tmavých miestností: Tieto neuhynú ani v tmavom kúte!

Zdroj: Shutterstock®