Zdravé melóny ako sladučké osvieženie: Čo si o nich nevedela?

Zdravé melóny ako sladučké osvieženie: Čo si o nich nevedela?
  • 19.07.2013
  • Ingrid Maderičová

    • Zdieľaj:
  • 12

Keď sa povie melón, každý si predstaví leto a sladkú pochúťku červenej farby. No melón je viac ako len príjemným sladkým pokušením. Skrýva sa v ňom veľa zdravia, čo z neho robí top letnú potravinu. Vedeli ste, že melóny považuje väčšina ľudí za ovocie, pritom je to zelenina patriaca do čeľade tekvicovité?

Odporúčame: Jedinečná lufa: Na čo všetko sa dá využiť táto prírodná špongia?

sladký melón

Zdroj: Shutterstock®

Nie je melón ako melón

Melóny delíme na:

  • vodné (červené),
  • cukrové (oranžové, zelené a žlté).

Melóny sú silne močopudné, čo sa využíva pri liečení problémov obličiek, ako sú obličkové kamene. Majú vysoký podiel vitamínu A a vitamínov skupiny B (B1, B2, B6), obsahujú aj vitamín C a minerálne prvky, ako napríklad horčík. Sú dobré proti zápche, keďže dužina obsahuje jemnú vlákninu. Vďaka vysokému obsahu vitamínov, karotenoidov a organických kyselín sú skvelým antioxidantom, čiže účinne bojujú proti starnutiu buniek. Pri veľkej konzumácii melónov sa neodporúčajú piť chladené nápoje a kombinovať ich s konzumáciou mliečnych výrobkov.

vodný melón

Zdroj: Shutterstock®

Vodné melóny

Veľkú časť vodných melónov tvorí voda, v priemere až 91 %. Môžu dosiahnuť váhu až 15 kg. Okrem vody obsahujú prírodný cukor – fruktózu a sú bohatým zdrojom vitamínu C. Červený melón je nízkokalorický a veľkým zdrojom kyseliny listovej, jablčnej a citrónovej. Rovnako tak obsahuje potrebné železo a vápnik. Preto ho nájdete takmer v každom dietetickom jedálničku.

druhy melónov

Zdroj: Shutterstock®

Cukrové melóny

Je ich niekoľko druhov, ktoré sa odlišujú tvarom, vonkajšou šupou, ale aj farbou dužiny. Klasický cukrový melón, v zahraničí známy ako „medový“, s typicky žltou dužinou a zelenou kôrou sa často servíruje s parmskou šunkou či lososom. Obsahuje v priemere 6 až 8 % cukru. Najlepší pre konzumáciu je melón vážiaci okolo 2 kg. Takisto obsahuje vitamín C, vitamíny skupiny B a minerálne látky, ako horčík. Odbúrava stres a zabraňuje vzniku žlčníkových a obličkových kameňov. Je skvelou alternatívou, ako nahradiť nezdravé kalorické sladkosti, preto je skvelý pri diéte.

Melóny sú ideálne pre ženy, mužov a rovnako tak pre deti a tehotné, a to pre vysoký podiel dôležitých látok pre organizmus človeka. Sú skvelé na podporu imunity, ochranu pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, na zažívacie problémy či problémy s cholesterolom. Vďaka vysokému obsahu lykopénu majú silne protirakovinový účinok a muži ocenia jeho pozitívny vplyv na prostatu. Odporúčajú sa aj na jednodňový detox, kedy sa konzumujú výhradne melóny v množstve v akom chcete (čím viac tým lepšie) a musí sa dodržať pitný režim (nesladená nechladená voda). Vďaka vláknine sa telo prečistí a zároveň príjme drahocenné vitamíny a minerály.

Pozri aj: Jednoduchý recept na poke bowl, ktorý si zamilujete


    • Zdieľaj:
  • 12
Návrat hore
Autor článku

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

12 komentárov

Svetlana Džačovská 30.07.13 07:16

SD
karma
-1.00

Všetky druhy melónov sú vynikajúce...

  • 0
Odpovedať

Stanislava Hasajová 03.08.13 09:48

SH
karma
-1.00

moja pravidelna letna večera :-)

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 04.08.13 12:21

karma
100.00

aj u nás počas sezóny nesmú chýbať

  • 0
Odpovedať

Blažena Sádovská 06.08.13 19:29

BS
karma
100.00

Super melónik, nedá sa mu odolať, u nás vydrží iba krátko. Príjemne osvieži hlavne v tomto neznesiteľnom teple...

  • 0
Odpovedať

Táňa Slahučková 12.08.13 02:08

TS
karma
107.00

Som závislá hlavne na cukrových melónoch, škoda, že toto leto som natrafila naozaj len na pár takých, ktoré naozaj stáli za to.

  • 0
Odpovedať

Lucia Vozárová 14.08.13 18:07

LV
karma
-1.00

joj, mne staci jedine toto cez leto...Ine nemusim....:)

  • 0
Odpovedať

Dominika Sedliaková 27.01.14 16:39

DS
karma
-1.00

Mňaamm,najviac zbožnujem červený :)

  • 0
Odpovedať

Karolína Lehotová 23.10.14 09:50

KL
karma
-1.00

Ja osobne v lete zjem neuveriteľné množstvo melónov...proste ich zbožňujem :-)

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 13.12.16 19:08

AK
karma
100.00

joj,škoda že nie je leto

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 20.05.20 13:17

KS
karma
133.00

V lete melón nesmie chýbať, super doplní tekutiny aj vitamíny :-) Len ho nekonzumovať, ak sa niekam chystáte pretože je veľmi močopudný :-D

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Sýta tekvicová polievka pre celú rodinu: jednoduchá a výborná
Polievky

Sýta tekvicová polievka pre celú rodinu: jednoduchá a výborná

  • 5
  • 30.10.2021
Dokonalý hummus s červenou repou: Nátierka, snack či večera?
Bezmäsité jedlá

Dokonalý hummus s červenou repou: Nátierka, snack či večera?

  • 4
  • 02.08.2021
Slivkový mrveničkový koláč – v jesennom období ako stvorený!
Dezerty

Slivkový mrveničkový koláč – v jesennom období ako stvorený!

  • 5
  • 10.09.2021
TOPlist