Registrácia Prihlásenie

Prehnane slané jedlá, o ktorých si ani netušila: Čipsy to nie sú!

Každý lekár vám povie, že so slanými jedlami by ste mali byť kamárati len sporadicky. A čipsy, soletky či príliš slané údeniny, to sú všetko potraviny, ktoré by ste mali z jedálnička radšej vypustiť úplne.

Ale čo iné slané jedlá, ktoré sa tvária sladko či neutrálne, no obsahujú príliš veľa sodíka? Často sa pozeráme na obrázok, prípadne na kalorické hodnoty jedla, no na sodík zabúdame, a to je veľká chyba. Pozrite sa, ktoré to sú, ako ich identifikovať a ako sa im v budúcnosti vyhnúť či dať si na ne aspoň veľký pozor.

Zaujme ťa: PREMENA: Ako sa ti páči nový trendy účes a makeup pre Mišku?

Cereálie a iné...

Poravín, ktoré sa tvária zdravo, no v skutočnosti sú pre ľudské zdravie pohromou, je obrovské množstvo. Čo sa týka soli, človek by mal prijať maximálne 2300 mg sódia denne. V prípade, že máte vysoký krvný tlak, tak ešte menej, okolo 1500 mg denne, ak vám inak neprikáže váš lekár.

Preto je namieste, pozerať sa na zloženie potravín na druhej strane obalu. Keby ste tak urobili, zistíte, že aj obyčajné kukuričné lupienky, ktoré tak milujete na raňajky, sú príliš slané. Niektoré značky obsahujú až 12 percent denného príjmu sodíka! A to skonzumujete hneď na raňajky. Zvoľte zdravšiu verziu, ako sú ovsené vločky.

aj kukuričné lupienky sú presolené

Zdroj: Shutterstock®

Druhým takýmto prekvapivým zdrojom soli je napríklad aj zdravý cottage cheese. Je zdrojom proteínu a vápnika, takže sa odporúča jesť ako pri intenzívnych tréningoch, tak pri zdravotných problémoch s nedostatkom kalcia. Niektoré cottage cheese obsahujú až 40 percent dennej dávky soli, a to si predsa nemôžete dovoliť. Skúste si nájsť produkt, ktorý neobsahuje také množstvo sódíka, alebo vymeňte cottage za grécky jogurt.

Neprehliadni: Skús hádať! Ktoré sú najlajkovanejšie fotky Instagramu 2017?

zdanlivo zdravý cottage cheese

Zdroj: Shutterstock®

Na čo si dať ešte pozor?

Na trhu je mnoho jedál, ktoré obsahujú priveľa sodíka. Teraz, keď viete, koľko by mal človek soli maximálne denne prijať, budete si vedieť vypočítať, koľko by mala asi jedna dávka denne obsahovať.

Dajte si pozor na produkty označené ako nízkosodíkové. Tieto potraviny sa vyskytujú viac v zahraničí, ale tento marketingový trik nájdete aj u nás. Podobne ako nízkokalorické jedlá, ani tieto s redukciou soli nie sú zdravé a často vás chcú len oklamať.

Podobná téma: Glutaman sodný: Prečo dať ruky preč od tohto jedu?

Pozor si dajte aj na kupované palacinkové cestá (alebo si radšej spravte cesto doma), kupované omáčky, ktoré majú často toľko sodíka, že by vám dávka vystačila na tri dni. Ďalej môžu veľa sodíka obsahovať mrazené hotové jedlá alebo konzervované jedlá, ako sú napríklad polievky. A nenechajte sa oklamať ani sladkým pečivom, ako sú napríklad donuty, ktoré sú často preplnené tukom, cukrom aj soľou!

naoko sladké v skutočnosti aj slané

Zdroj: Shutterstock®


Návrat hore
Autor článku

20 komentárov

Soňa Krátka 09.01.18 09:17

SK
karma
92.00

posledné, asi 2 roky, som znížila príjem soli, to znamená, že pri varení jej používam menej, pretože bez nej by to samozrejme nešlo, no a keď si pripravujem zeleninku na konzumáciu - ako napríklad čerstvú uhorku, rajčinu, papriku, alebo vajíčka, tak ich vôbec nesolím, skôr používam bylinky,korenie, snáď aj to je niečo dobré pre zdravie...

  • 4
Odpovedať

Anna Bútorová 09.01.18 09:38

AB
karma
100.00

niekedy býva prvý dojem klamlivý...

  • 0
Odpovedať

ivana pistovičová 09.01.18 12:38

IP
karma
81.00

sol az tak nepouzivam, myslim ze so solou to prehanaju skor muži

  • 1
Odpovedať

Mária Maxianová 09.01.18 13:37

MM
karma
100.00

zaujímavý postreh

  • 0
Odpovedať

euro hovado 09.01.18 17:00

EH
karma
89.00

Minule ma osolil jeden poliš a dal mi mastnú pokutu. V ten deň som už nepotreboval žiadne tuky, ani soľ.

  • 5
Odpovedať

Mária Sedláková 09.01.18 17:36

MS
karma
73.00

no veru v kukuričných lupienkoch by som nečakala že obsahujú toľko soli

  • 1
Odpovedať

Katarína Gašová 09.01.18 17:52

karma
91.00

Kukuričné lupienky ma poriadne prekvapili. Dlho som ich jedávala na raňajky, ale našťastie som ich už zamenila za ovsené vločky :D

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 09.01.18 18:19

ĽŠ
karma
118.00

Cottage cheese ma naozaj prekvapil...

  • 1
Odpovedať

Soňa Horáčková 09.01.18 19:52

SH
karma
92.00

zaujímavé , vždy som si myslela, že slané chipsy v tomto vedú..... inak snažím sa v kuchyni používať soli čo najmenej ....

  • 0
Odpovedať

Rastislav Haverlík 09.01.18 21:00

RH
karma
-1.00

O škodlivosti soli sa v minulosti nehovorilo a tak naše kuchyne frčali nielen na pikantných /kto to mal rád/, ale aj na hodne slaných pokrmoch. Žiaľ, kto si raz už zvykne na výrazné chute, na diétnych jedlách si už nepochutí.

  • 1
Odpovedať

Elena Švachová 09.01.18 21:01

karma
115.00

Cottage cheese ma teda prekvapil.Inak pri varení veľa soli nepoužívam,lebo manžel sa lieči na vysoký tlak.

  • 0
Odpovedať

Helena Zobková Šimurdová 09.01.18 21:08

HZŠ
karma
100.00

Cottage cheese ma priam ohromilo, mávam ho v jedálničku :(

  • 0
Odpovedať

Ria Petrová 09.01.18 21:15

RP
karma
-1.00

Musim sa priznat, ze aj mna najviac prekvapili kukuricne lupienky..... Naozaj neviem, ci som viac prekvapena, alebo sklamana. Soli sa vyhybam, ale tu som ju naozaj necakala.

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 09.01.18 21:30

MD
karma
105.00

Základ je vyhýbať sa najmä polotovarom- a nielen kvôli soli.To mi ide dobre...aj sladkého sa viem vzdať. Ale výrazne obmedziť slané- tak to si vôbec neviem predstaviť, asi by som si jedlo nevedela vychutnať..

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Remencová 09.01.18 21:31

AR
karma
100.00

mojim problemom je hlavne cukor :(

  • 0
Odpovedať

Marta Bujdošová 10.01.18 08:07

MB
karma
95.00

My solime minimum, zvykli sme si na to od detstva a dokonca, ked som priklrmovala malu, kym som bola s nou na materskej doma, varila som vsetko bez soli, dokonca aj manzelov to vyhovovalo, ze je to zdrave a znizil sa mu tlak. Horsie to bolo, ked som sa vratila do roboty, zacala som chodit na obedy na menucka, a zdali sa mi strasne presolene. Nastastie malo solime doma nadalej, uy sme si zvykli na to.

  • 2
Odpovedať

Ingrid Štefanová 10.01.18 15:22

karma
92.00

som prekvapena z obsahu soli v cerealiach,ale aj tak ich velmi nekonzumujeme,skor ovsenu alebo inu kasu,problem je este v udeninach a roznych inych vyrobkoch-unia alebo slovensky zakonadorcovia by mali dat obmedzenia pre obsah soli,sladiiel a inych neprirodzenych latok a konzervantov v potravinach-nie kazdy moze sledovat obaly a chodit s kalkualckou v kuchyni,aj ked sa snazime obmedzovat,nie vsetko sa da ustriehnut

  • 2
Odpovedať

Lucia Balintová 10.01.18 23:10

LB
karma
-1.00

o cereáliach by som to nepovedala

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 13.01.18 06:38

MR
karma
91.00

som viac na sladkosti, čo tiež nie je dobré..

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 25.01.18 21:21

JK
karma
112.00

Fúú tak to som nečakala toľko soli v kukuričných lupienkoch

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Vyhraj 4x PORSCHE DESIGN WOMAN parfumovanú vodu v hodnote 59 €
SÚŤAŽE

Vyhraj 4x PORSCHE DESIGN WOMAN parfumovanú vodu v hodnote 59 €

  • 133
  • 2
  • 26.09.2019
Vyhraj 4x Collistar Perfect Body telové náplasti a Perfect Body telový krém
SÚŤAŽE

Vyhraj 4x Collistar Perfect Body telové náplasti a Perfect Body telový krém

  • 81
  • 12
  • 02.08.2019
Vyhraj 4x Salvatore Ferragamo Uomo Urban Feel v hodnote 46 €
SÚŤAŽE

Vyhraj 4x Salvatore Ferragamo Uomo Urban Feel v hodnote 46 €

  • 72
  • 6
  • 22.07.2019
TOPlist