RECEPT: Fitness sviečková, ktorá chutí ako od babičky

RECEPT: Fitness sviečková, ktorá chutí ako od babičky

  • 36
  • 0

Všetci dobre poznáme tu sviečkovú od babičky s parenou knedľou, ktorá je na nezaplatenie. A ta jej lahodná chuť. Ach, máme čerstvo v pamäti, ako taká pravá sviečková chutí. Niektorí by možno povedali, že sviečková nepatrí k tým najzdravším jedlám, no ak si ju viete pripraviť správne, tak môže byť skutočne vhodná aj pre tých, ktorí si strážia svoju štíhlu líniu.

Spolu s portálom cvicte.sk aj dnes máme pre vás chutný recept, a to práve na fitness sviečkovú, ktorá bude chutiť rovnako ako pravá sviečková od babičky. Akurát parenú knedľu vymeníte za sladké zemiaky (bataty), s ktorými bude chutiť rovnako dobre. Tak nech sa páči, pochutnajte si na nej aj vy!

Odporúčame: RECEPT: Plnené kokosové muffiny s kúskami čokolády

recept na fitness sviečkovú

Zdroj: cvicte.sk

Na sviečkovú budete potrebovať (4 porcie):

  • 1 kg hovädzieho mäsa
  • 2 ks batatov
  • 1 l vody
  • 1 cibuľu
  • strúčik cesnaku
  • 3 ks mrkvy
  • 4 – 5 ks petržlenu
  • 1 biely jogurt
  • čerstvé maslo
  • 4 ks cherry paradajok na ozdobenie
  • mätové lístky
  • soľ
  • čierne a nové korenie
  • petržlenovú vňať
  • kôpor

V prvom rade si umyjeme hovädzie mäso. Vložíme ho do tlakového hrnca a pridáme vodu, soľ, čierne a nové korenie, očistený cesnak a celú cibuľu. Takto pripravené mäsko necháme zovrieť a varíme na miernom ohni približne 35 minút.

Do druhého hrnca vložíme očistený petržlen a mrkvu, pridáme vodu a soľ a varíme 15 minút. Zvlášť si pripravíme aj bataty. Poriadne ich umyjeme a dáme variť do osolenej vody – aj so šupkou. Varíme dovtedy, kým úplne nezmäknú.

Dovarené mäsko odstavíme z ohňa a necháme odstáť. Popritom si precedíme petržlen s mrkvou. Z petržlenu spravíme pyré a mrkvu nakrájame na kolieska, ktoré budú slúžiť na dozdobenie. Do petržlenového pyré pridáme trochu masla, jogurtu a podľa svojich predstáv dochutíme. Môžeme pridať aj vňať a kôpor. Servírujeme s batatmi nakrájanými na kolieska.

Výživové hodnoty na 1porciu: 3207 kJ/801 kcal, 41 g tukov, 58 g bielkovín, 37 g sacharidov, GL priemer 3

Viac chutných a hlavne zdravých receptov nájdete v kuchárke – NABITÁ KUCHÁRKA. Teraz navyše s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!


  • 36
  • 0
Návrat hore
Autor článku

0 komentárov

Čo čítajú ostatní

Módne inšpirácie

Inšpiruj sa hviezdami! Pozri, ako nosia tenisky celebrity

  • 29
  • 3
  • 01.04.2020
Módne inšpirácie

Tieto trendy sponky do vlasov ti zaručia najkrajší účes!

  • 71
  • 3
  • 25.03.2020
Módne inšpirácie

Trendy v šperkoch podľa znamenia zverokruhu: Čo sa hodí k tebe?

  • 158
  • 11
  • 03.04.2020
TOPlist