Recept: Makový šťavnatý zákusok

Recept: Makový šťavnatý zákusok
  • 01.09.2017
  • Jarkapecie .sk

Mak, slivky a čokoláda... Spojenie, ktoré vytvorí skvelú chuť a za pár minút vyčaríte chutný zákusok. 

Upečte si ho do tortovej formy, ozdobte čokoládou, čerstvým ovocím, mätou alebo orechmi a vytvorte tak slávnostnejší koláčik či tortu, ktorá poteší určite každého stravníka, maškrtníka.

Budete potrebovať:

  • 350 g sliviek
  • 6 vajec
  • 160 g masla
  • 120 g trstinového cukru
  • 150 g horkej čokolády
  • 150 g mletého maku
  • 200 g slivkového lekváru
  • 30 g kakaa

Ochutnaj tiež: Recept: Strúhaný koláč s tvarohom a ovocím

makový zákusok

Zdroj: Shutterstock®

Postup:

Slivky vykôstkujte a rozmixujte. Mak pomeľte. Žĺtka oddeľte od bielkov a z bielkov a štipky soli vyšľahajte tuhý sneh. Zmäknuté maslo vyšľahajte s cukrom, pridávajte po jednom žĺtky. Do tejto hmoty vmiešajte mletý mak, kakao, rozmixované slivky a tuhý sneh z bielkov. Cesto vylejte do formy (28 x 20 cm), zarovnajte povrch a pečte pri teplote 150°C asi 35 minút. Nechajte dobre vychladnúť. No a následne už stačí len finálne dochutenie a zdobenie. Vrch koláčika potrite slivkovým lekvárom bez cukru (samozrejme môžete použiť podľa vašej chuti a dostupnosti v špajzi aj iný lekvár) a na záver polejte roztopenou čokoládou. Tak a môžete podávať :)

Vyskúšaj tiež: Recept: Broskyňový krehký koláč


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

24 komentárov

Mária Terefenková 31.08.17 04:14

MT
karma
76.00

Zákusky s makom má rada celá moja rodina. Určite vyskúšam. Díky za recept.

  • 1
Odpovedať

Milka Damašková 01.09.17 00:53

MD
karma
132.00

Koláčik plný vápnika :) vyzerá byť zdravý a chutný

  • 1
Odpovedať

Lucia Šeptáková 01.09.17 05:39

karma
108.00

Dnes aj vyskúšam.Vyzerá výborne.

  • 1
Odpovedať

Alena Cabakova 01.09.17 08:05

karma
86.00

Príjemné sviatočné pečenie prajeme z KAMzaKRASOU a hlavne dobrú chuť :)

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 01.09.17 08:40

SK
karma
114.00

sem s ním, s receptíkom, v nedeľu máme hody, už viem, čo upečiem, super

  • 0
Odpovedať

Katarína Kusá 01.09.17 08:47

KK
karma
90.00

škoda že nemám slivky a obchody zatvorené...ale zajtra určite

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 01.09.17 08:50

SK
karma
86.00

wau vyzera fantasticky ..... ingrediencie mam ... dnes podvecer ma moja kamoska oslavu tak spravim kolacik... potom sa s vami podelim o neeskutocne zazitky spojene s makovou pochutkou

  • 0
Odpovedať

Miroslav Hajzuš 01.09.17 12:15

MH
karma
64.00

dal by som si hned teraz

  • 0
Odpovedať

Daniela Bieliková 01.09.17 12:35

DB
karma
117.00

všetko makové mám veľmi rada a mak a slivky je vždy dobrá kombinácia

  • 0
Odpovedať

Pavlína Vaksmundská 01.09.17 20:00

PV
karma
113.00

Wauuu , ten vyzerá úžasne.. Urobím na budúci víkend.. Mňam - mak a slivky..

  • 0
Odpovedať

Mária Chromíková 02.09.17 08:33

MC
karma
109.00

určite vyskúšam mak aj slivky mám zo záhrady.

  • 0
Odpovedať

Jana Uhrová 02.09.17 16:03

JU
karma
103.00

tak tento vyzerá chutne, mak aj slivky mám rada

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 02.09.17 18:45

MM
karma
100.00

dnes som piekla slivkový koláč, škoda, že až teraz som objavila tento, lebo milujem aj mak

  • 0
Odpovedať

Lucia Belková 02.09.17 23:32

LB
karma
-36.00

Recept nie je zložitý a určite je chutný, také mám najradšej :)

  • 0
Odpovedať

monika potheova 03.09.17 16:16

MP
karma
-1.00

super recept!!!

  • 0
Odpovedať

Marcel Maňák 04.09.17 00:43

MM
karma
-1.00

Vyzerá to dobre, za makom sa idem utĺcť :)

  • 0
Odpovedať

Mária Frnová 06.09.17 10:04

MF
karma
67.00

makové koláčiky sú moje najobľúbenejšie

  • 0
Odpovedať

Daniela Revayová 07.09.17 13:31

DR
karma
104.00

Uz viem, co budem najblizsie piect :-)

  • 0
Odpovedať

Lenka Piovarčiová 09.09.17 08:42

LP
karma
81.00

vyskušam vyzera dobre

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 12.09.17 19:06

IG
karma
-1.00

Tento najbližšie urobím, mňam

  • 0
Odpovedať

Ivana Goliašová 12.09.17 19:06

IG
karma
-1.00

Tento najbližšie urobím, mňam

  • 0
Odpovedať

Jana Šurkovská 13.09.17 20:00

karma
-1.00

Už ho mamina piekla, je šťavnatý a chutí znamenite.

  • 0
Odpovedať

Ľudmila Sedlická 09.11.17 14:46

ĽS
karma
105.00

Tak toto vyzerá super koláčik, mak, slivky, horká čokoláda,kakao...samé zdravé veci..a žiadna múka, určite bude chutiť, vyskúšam...dobrý tip na vianočný koláč

  • 0
Odpovedať

Ján Komada 27.02.18 13:43

JK
karma
103.00

makové kokáčiky mám rád

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní