Registrácia Prihlásenie

Recept na domáce karamelové tyčinky – grilážky: Neodoláš im!


Niet nad klasické recepty, ktoré sa dedia z generácie na generáciu. Môžeme povedať, že práve tieto tradičné zákusky sú akýmsi naším dedičstvom, ktoré sa odovzdáva v rodine. Preto nepochybujeme o tom, že tento tradičný recept poznáte aj vy. Respektíve, že ste tieto karamelové tyčinky, ktoré všetci poznáme ako grilážky, už určite jedli.

Ak predsa len nie, tak je načase oprášiť tento recept a vychutnať si neodolateľné tyčinky, ktoré potešia chuťové poháriky pri vychutnávaní si poobednej kávičky alebo čaju. Tak si ich vychutnajte spolu s nami!

Vyskúšaj: Recept: Tvarohovo-jablkové knedle, ktoré chutia ako od babičky!

grilážky

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: Redakcia KAMzaKRÁSOU.sk - Mgr. Katarína Kačuriková

Na grilážky budete potrebovať:

  • tortové oblátky
  • 40 dkg kryštálového cukru
  • 10 dkg mletých orechov
  • 1 margarín na pečenie
  • 1 kondenzované mlieko (salko)

Ako prvé si pripravíme panvicu alebo hrniec, do ktorého nasypeme cukor a necháme ho  skaramelizovať. Následne pridáme margarín na pečenie a miešame na miernom ohni dovtedy, kým sa úplne neroztopí. Následne pridáme mleté orechy a salko. Takto pripravenú karamelovú zmes necháme za občasného miešania vychladnúť (nie úplne, aby nestuhla) a plníme oblátky.

V tomto prípade je už len na vás, aké hrubé tyčinky si vytvoríte. Môžete vrstviť viacero oblátok a vytvoriť si poschodovú tyčinku alebo môžete zvoliť menšie množstvo „poschodí“. Naplnené tortové oblátky poriadne zaťažíme a necháme ich cez noc odležať. Následný deň ich pokrájame a obalíme v nad parou roztopenej čokoláde.

- Galéria
1 z 7

Zdroj: Shutterstock®


Návrat hore
Autor článku

14 komentárov

Magdaléna Križanová 19.04.19 17:23

MK
karma
-1.00

Všetky vyzerajú veľmi dobre

  • 1
Odpovedať

Mária Chromíková 19.04.19 20:18

MC
karma
111.00

grilážky občas robievam mame ich radi

  • 1
Odpovedať

Ľubica Šťastná 20.04.19 23:03

ĽŠ
karma
109.00

Niet nad klasické recepty!

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 21.04.19 17:54

MM
karma
106.00

grilážky robievam, hlavne k Vianociam

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 21.04.19 21:35

karma
115.00

Grilážky máme radi.Na Vianoce nesmú chýbať.

  • 0
Odpovedať

Alžbeta Stanková 22.04.19 08:57

AS
karma
113.00

mám doma všetky suroviny- idem na to !

  • 0
Odpovedať

Zuzana Beránková 23.04.19 10:56

ZB
karma
-1.00

namiesto margarínu určite maslo a so Salkom sú ešte lepšie :-)

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 01.05.19 10:34

ŽM
karma
106.00

Grilážky patria medzi moje obľúbené

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 01.05.19 10:34

ŽM
karma
106.00

Grilážky patria medzi moje obľúbené

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 01.05.19 10:34

ŽM
karma
106.00

Grilážky patria medzi moje obľúbené

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 01.05.19 10:34

ŽM
karma
106.00

Grilážky patria medzi moje obľúbené

  • 0
Odpovedať

Žofia Mažáriová 01.05.19 10:34

ŽM
karma
106.00

Grilážky patria medzi moje obľúbené

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 14.05.19 14:37

SH
karma
92.00

grilážky robíme, sú výborné a chutia nám

  • 0
Odpovedať

Jana Komadová 26.07.19 16:57

JK
karma
111.00

Starosvetské robievam ich každé vianoce a sviatky sú skvelé

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Mýty o zdraví, ktorými nás kŕmili a stále im veríme aj dnes!
Zdravie

Mýty o zdraví, ktorými nás kŕmili a stále im veríme aj dnes!

  • 99
  • 3
  • 22.10.2019
Je dopĺňanie kolagénu výživovými doplnkami vhodné? Takto to vidia odborníci!
Zdravie

Je dopĺňanie kolagénu výživovými doplnkami vhodné? Takto to vidia odborníci!

  • 35
  • 0
  • 10.11.2019
Áno či nie? Má sa jedlo zapíjať vodou či inými nápojmi a alkoholom?
Zdravie

Áno či nie? Má sa jedlo zapíjať vodou či inými nápojmi a alkoholom?

  • 87
  • 2
  • 28.09.2019
TOPlist