Registrácia Prihlásenie

Recept na pečenú tekvicu s kuracím mäsom. Vyskúšaj ešte dnes!


Ak už sa vám o tekviciach aj sníva, niet divu. Veď je práve ich sezóna a to nielen v kuchyni, ale aj pre obdivovateľov keltského sviatku Halloween. Vyrezávané tekvice však dnes prenecháme iným a radšej si pripravíme výborné a jednoduché jedlo. A navyše ulahodí nielen chuťovým pohárikom, ale aj oku, vďaka svojej pestrej farebnosti. Recept na pečenú tekvicu s kuracím mäsom, ktorý vám prinášame v nasledujúcich riadkoch, určite vyskúšajte ešte dnes!

Odporúčame: Tekvicový smoothie nápoj: Dopraj si zdravú tekvicu v tekutej forme!

pečená tekvica

Zdroj: Shutterstock®

Na prípravu pokrmu budete potrebovať:

  • 1 hrnček na kocky nakrájanej tekvice hokaido
  • 80 g kuracích pŕs
  • 2 hrnčeky rukoly
  • 1 PL grilovacieho korenia
  • soľ a trochu olivového oleja

Na zálievku:

  • 1 PL horčice (ideálne dijonskej)
  • 1 PL rastlinného oleja (ideálne z vlašských orechov)
  • 1 ČL medu
  • 1 ČL octu (ideálne vínneho)

Na posypanie:

  • 1 ČL sušeného oregana
šalát z pečenej tekvice

Zdroj: Shutterstock®

Postup prípravy:

Najprv si pripravte zálievku, aby mali chute dostatok času navzájom sa prepojiť. Horčicu, olej, med a ocot dôkladne vymiešajte a môžete odložiť do chladničky, kým pripravíte tekvicu a mäso. Kuracie prsia si nakrájajte na rezančeky alebo plátky, osoľte, pridajte grilovacie korenie a opečte buď na klasickej alebo na grilovacej panvici. Plech si vysteľte papierom na pečenie, uložte naň kocky tekvice, mierne osoľte, pokropte olivovým olejom. Tekvicu si upečte v predhriatej rúre na 190 °C. Doba pečenia by mala byť približne 30 minút. Tanier vysteľte rukolou, dajte na ňu vrstvu upečenej tekvice, prelejte pripravenou zálievkou a navrch poukladajte rezančeky ugrilovaných kuracích pŕs. Napokon podľa chuti posypte sušeným oreganom. Prajeme vám dobrú chuť. :-)

Inšpiruj sa: Nevieš, ako sa zbaviť jesennej depresie? Zajedz ju týmito jedlami!


Návrat hore
Autor článku

3 komentáre

Ľubica Šťastná 02.11.18 07:12

ĽŠ
karma
103.00

Vyzerá naozaj lákavo, už len pripraviť..!

  • 1
Odpovedať

Mária Chromíková 02.11.18 20:49

MC
karma
110.00

Jednoduché na prípravu a chutné a zdravé na papanie.

  • 1
Odpovedať

Daniela Balakova 18.11.18 17:01

DB
karma
95.00

Vypadaá to skvelo,určite vyskúšam

  • 1
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Plnotučné alebo nízkotučné mliečne produkty? Ktorým dať prednosť?
Zdravie

Plnotučné alebo nízkotučné mliečne produkty? Ktorým dať prednosť?

  • 72
  • 2
  • 09.12.2019
Tipy, ako sa nenechať oklamať pri nákupoch: Zachovaj ostražitosť
Inšpirácie

Tipy, ako sa nenechať oklamať pri nákupoch: Zachovaj ostražitosť

  • 71
  • 4
  • 27.09.2019
Ako odstrániť cysty na vaječníkoch? Vyskúšaj overené babské rady
Zdravie

Ako odstrániť cysty na vaječníkoch? Vyskúšaj overené babské rady

  • 28
  • 1
  • 12.11.2019
TOPlist