RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať

RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať

  • 66
  • 11

Kedysi u nás frčala bublanina či babičkine pečené buchty plnené lekvárom. Potom sa k nám dostali muffiny sa cupcakes, do ktorých sme sa zamilovali. No kým my sme si pochutnávali na týchto dobrôtkach, v Amerike si prsty oblizovali od cheesecake. Je to zákusok, ktorý je jednoduchý na prípravu, pretože sa nemusí vôbec piecť a dokonca sa jeho chuť dá obmieňať, a to podľa sezónneho ovocia. Pochutnajte si tentokrát aj vy na tomto lahodnom zákusku s kokosom, do ktorého sa zamilujete. Samozrejme aj tentokrát ide o recept od portálu cvicte.sk, ktorý je pripravený na zdravší spôsob.

Neprehliadni: RECEPT: Tofu na mede so zeleninovým šalátom – rýchla a chutná večera

cheesecake s kokosom

Zdroj: cvicte.sk

Na korpus budete potrebovať:

  • 130 g ovsených vločiek
  • 1 lyžicu kávy
  • 50 g mletých vlašských orechov
  • 1 lyžicu medu
  • 2 lyžice mandľového mlieka
  • 120 g roztopeného masla

Na náplň si pripravte:

  • 750 g nízkotučného hladkého tvarohu
  • 250 g mascarpone alebo riccotty
  • 2 lyžice medu
  • 150 g kokosu
  • 100 g bielej čokolády
  • 50 g celých alebo drvených mandlí
  • 100 g džemu
kokosový cheesecake

Zdroj: cvicte.sk

Ovsené vložky si pomelieme v mixéri a následnej zmiešame s kávou a mletými orechmi. Do zmesi pridáme roztopené maslo, med, mandľové mlieko (môžete použiť aj klasické) a znovu premiešame. Hotovú zmes rovnomerne rozotrieme do tortovej formy a utlačíme pohárom, aby nám vznikol rovný základ a dáme stuhnúť do chladničky.

V miske si zmiešame tvaroh s mascarpone alebo riccottou. Pridáme med a vymiešame dohladka.

Vo vodnom kúpeli si roztopíme bielu čokoládu. Keď bude roztopená, tak k nej pridáme niekoľko lyžíc tvarohovej zmesi a vymiešame. Následne celú zmes vmiešame do zvyšku tvarohovej náplne a vymiešame. Pridáme strúhaný kokos a opäť všetko spolu premiešame.

Po stuhnutí korpus vytiahneme z chladničky a natrieme džemom podľa vlastného výberu. Následne na korpus natrieme plnku. Môžeme ju rozdeliť na 2 časti. Najprv natrieme prvú časť, posypeme mandľami alebo mandľovými lupeňmi a navrstvíme druhú časť tvarohovej náplne. Takto pripravený cheesecake dáme stuhnúť do chladničky. Potom už len ľubovoľne ozdobíme, napr. kokosom a podávame.

Výživové hodnoty (1 porcia): 99 kcal, 7 g tukov, 2 g bielkovín, 6 g sacharidov

Viac chutných receptov tiež nájdete v kuchárke – ZDRAVÉ RÝCHLOVKY 2. A navyše teraz s kódom „KZK10“ získate pri jej kúpe 10 % zľavu!

- Recept na raffaello cheesecake
1 z 6
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk
RECEPT: Raffaello cheesecake, ktorému sa nedá odolať - KAMzaKRASOU.sk

Zdroj: cvicte.sk


  • 66
  • 11
Návrat hore
Autor článku

11 komentárov

Katarína Konečná 23.05.20 15:02

KK
karma
135.00

vyzerá výborne, určite aj tak chutí

  • 0
Odpovedať

Marianna Rajniaková 23.05.20 16:49

MR
karma
113.00

kokos a bielu čokoladu zbožňujem, vyzerá úžasne..

  • 0
Odpovedať

Mária Maxianová 23.05.20 18:49

MM
karma
116.00

veľmi lákavý, určite aj chutný a krásne ozdobený, ukladám

  • 0
Odpovedať

Marika Michálková 23.05.20 20:37

MM
karma
120.00

Vyzerá úžasne

  • 0
Odpovedať

Elena Švachová 23.05.20 20:50

karma
132.00

Mňam, určite v najbližšej dobe "upečiem" ;)

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 23.05.20 22:24

ĽU
karma
100.00

vyzerá zaujímavo dobre

  • 0
Odpovedať

Ľubica Šťastná 24.05.20 06:52

ĽŠ
karma
131.00

Neodolateľné už len na pohľad.

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 24.05.20 11:25

SK
karma
115.00

Veľmi sa mi pozdáva, určité urobím.

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 25.05.20 10:32

MZ
karma
109.00

kokosové dezertíky mám rada a toto vyzerá božsky

  • 0
Odpovedať

Ľudka Uličná 29.07.20 18:32

ĽU
karma
100.00

vyzerá dobre

  • 0
Odpovedať

Alica Marekova 30.07.20 17:37

AM
karma
-1.00

Raffaello mám rada.

  • 0
Odpovedať

Čo čítajú ostatní

Zdravie

Trápi ťa voda v uchu? Tu sú 3 tipy, ako ju zaručene dostaneš von!

  • 70
  • 2
  • 16.05.2020
Zdravie

TOP recept na púpavový med: Ako si pripraviť túto liečivú pochúťku?

  • 116
  • 3
  • 08.04.2020
Zdravie

Ako na lepší spánok počas choroby? Tu je 7 vecí, ktoré určite pomôžu!

  • 109
  • 4
  • 31.05.2020
TOPlist