Recept: Rýchle syrové muffiny so salámkou

Recept: Rýchle syrové muffiny so salámkou

Muffiny sú jednoznačne jedny z najobľúbenejších rýchlych a sladkých pochutín. Prišli k nám síce z Ameriky, no na Slovensku si našli pomerne pevné miesto.

Ich príprava je totiž nesmierne jednoduchá a dokonca sa dajú pripraviť aj na množstvo slaných spôsobov. A my si dnes jeden z tých vynikajúcich slaných receptov pripravíme. Musíme vás však upozorniť, je potrebné ich urobiť viac. Jedia sa totiž rýchlosťou blesku. Pre jednoduchšiu prípravu si nezabudnite pozrieť aj náš videonávod. :)

Pozri aj:  RECEPT: Silvestrovské plnené muffiny

recept na slané muffiny

Zdroj: Shutterstock®

Príprava je jednoduchá

Na cesto budeme potrebovať:

  • 350 g strúhaného tvrdého syra
  • 250 g polohrubej múky
  • 250 ml mlieka
  • 2 KL prášku do pečiva
  • 60 g roztopeného masla
  • 2 ks vajce
  • 3 ks strúčiky cesnaku

Na dozdobenie sme použili:

Nastrúhame si syr a pridáme preosiatu polohrubú múku zmiešanú s práškom do pečiva. Pridáme trošku soli, s ktorou narábame opatrne, pretože niektoré druhy syra sú veľmi slané.

Následne pridáme vajcia, mlieko, roztopené maslo, prelisovaný cesnak a všetko dobre premiešame. Po premiešaní nám vznikne husté cesto.

Pomocou dvoch lyžíc naplníme formu na muffiny, do stredu pridáme kocku salámy, prípadne klobásku a jednu olivu. Dáme piecť na 180 C a cca 20 minút. 

Podrobný videonávod si môžete pozrieť nižšie. :) Dobrú chuť!

Odporúčame: Chutné jednohubky, ktoré ti vylepšia silvestrovskú párty!


  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

13 komentárov

Magda Kováčová 31.12.17 10:00

MK
karma
92.00

Dnes to už síce nestíham, ale o pár dní má dcérka narodeniny, tak to určite vyskúšam. Zatiaľ som sa ešte so slanou verziou muffiniek nestretla, preto ma to o to viac láka. Možno by som bola prehliadla tento recept, lebo som si prečítala namiesto "so salámkou" že "so slámkou" a bola som zvedavá, čo taká muffinka môže v sebe niečo tekuté ukrývať..... hahaha.

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 02:09

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 04.08.23 02:09

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 31.12.17 11:03

SK
karma
114.00

myslím, že by som to stihla, materiál je

  • 0
Odpovedať

Peter Maňák 31.12.17 13:43

PM
karma
107.00

Žeby sme skúsili na dnešný silvestrovský večer ? :)

  • 0
Odpovedať

Viera Bátorová 31.12.17 14:02

VB
karma
-1.00

Muffiny zbožnujeme síce najmä na sladko ale za vyskúšanie to určite stojí

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 31.12.17 14:42

SH
karma
123.00

muffinky milujeme, určite vysúšam neskôr, dnes už nestihnem

  • 0
Odpovedať

Soňa Kelemenová 31.12.17 15:09

SK
karma
86.00

my sme sa uz tak prejedli cez sviatky ze uz ani nemame chut na jedlo... robime si ocistnu kuru... receptik je urcite vyborny... vyskusame inokedy

  • 0
Odpovedať

Lenka Piovarčiová 31.12.17 16:51

LP
karma
81.00

vyzera to dobre skusim

  • 0
Odpovedať

Milka Damašková 01.01.18 15:05

MD
karma
132.00

Muffiny naslano som ešte neskúšala, ale vyzerajú fakt chutne takže receptík odkladám :)

  • 0
Odpovedať

Anna Bútorová 01.01.18 16:44

AB
karma
100.00

muffinky na slano som pár-krát skúšala, ale nejak mi nikdy nevyšli podľa predstáv...ostávam verná sladkej verzii

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 03.08.23 14:26

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať

QlqzzNwr QlqzzNwr 03.08.23 14:26

QQ
karma
-1.00

1

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní