Zažívame časy, kedy je silná imunita viac než dôležitá. Postarať sa o ňu vieme aj zdravou stravou, čo nevylučuje, že aj sladké vie byť nápomocné. Najmä pokiaľ sú základnými ingredienciami zázvor, med a škorica.
Tieto sušienky si navyše pripravíte rýchlo a do ich prípravy môžete zapojiť aj deti. Vôbec nemusia mať taký tvar ako tieto moje, pokojne experimentujte.
Pozri aj: Recept na zdravé zemiakové placky: Pripravené na plechu a bez oleja!
Suroviny:
- zázvor (5 cm kúsok),
- 8 PL medu,
- 70 g ovsených vločiek,
- 50 g nasekaných / pomletých mandlí,
- 135 g ovsenej alebo špaldovej múky,
- 2 ČL prášku do pečiva,
- 90 g masla,
- 1 polovica citróna,
- 2 PL škorice,
- štipka soli.
Bude ťa zaujímať
Postup
- Nastrúhame si zázvor do misky. S množstvom zázvoru je to tak, že si ho tam pridajte podľa toho, či máte radi jeho výraznú chuť alebo nie. Mandle nasekáme na drobné kúsky alebo zmixujeme v mixéri.
- Do misky pridáme ovsené vločky, múku, med, prášok do pečiva, mandle a štipku soli. Do zmesi vytlačíme šťavu z citróna.
- Osobitne necháme rozpustiť maslo a rozpustené ho vlejeme do misy k ostatným ingredienciám. Všetko spolu vymiešame, až dostaneme cesto.
- Na plech položíme papier na pečenie. Z cesta vytvarujeme malú guľôčku, ktorú na plechu rozotrieme do tvaru placky. Koláčiky majú sušienkový tvar. Ale tvar si môžete zvoliť, aký chcete.
- Rúru si nastavíme na 180 stupňov, pečieme zhruba 12 minút.
Verím, že vám, ako aj deťom budú chutiť. Sú skvelou alternatívou aj k desiate do školy alebo ako posila pred tréningom.
Mám pre vás viac inšpirácii, a to na mojom instagramovom profile @janasimkovic. Rada vás budem motivovať – či už v zdravej výžive alebo pravidelnom cvičení.
Zaujme ťa: Recept na domáci chlieb bez kysnutia: Lepší než z obchodu!
