Recepty: Vianočné slané maškrty, z ktorých nepriberiete

Recepty: Vianočné slané maškrty, z ktorých nepriberiete
  • 23.12.2016
  • Lucia Hausknechtová

Blížia sa Vianoce, počas ktorých si zvykneme dopriať veľké množstvo sladkých koláčov, majonézového šalátu, vyprážaných jedál či alkoholu.

Presne tieto jedlá nám však dokážu pridať nejedno kilo navyše, ktorých sa potom v novom roku snažíme rýchlo zbaviť. Ak si chcete vychutnať vianočnú atmosféru pri slaných maškrtách, vyskúšajte si pripraviť ich zdravšie varianty

 Rolky z cukety

 Suroviny:

  • 2 stredne veľké cukety
  • 200 g tvarohového syra
  • 1 väčšia paradajka
  • 1 strúčik cesnaku
  • olivový olej
  • soľ 
  • mleté čierne korenie

 Postup:

Cuketu umyjeme a nakrájame na tenké prúžky. Potom ju osolíme a počkáme, kým pustí šťavu. Z oboch strán ju vysušíme papierovou utierkou a opečieme na panvici s olivovým olejom. Tvarohový syr zmiešame s pretlačeným strúčikom cesnaku, mletým čiernym korením a soľou. Potom syr natrieme na plátky cukety, vložíme kúsok paradajky a stočíme do rolky. 

Odporúčame prečítať: Vypestujte si šampiňóny u vás doma

Recepty: Vianočné slané maškrty, z ktorých nepriberiete

Zdroj: Shutterstock®

Praclíky

Suroviny:

  • 400 g ovsenej múky
  • 250 g masla
  • 200 g nastrúhaného parmezánu
  • 2 žĺtky
  • 2 polievkové lyžice kyslej smotany
  • 1 čajová lyžička soli

 

 Postup:


Z ovsenej múky, masla, žĺtok, smotany a soli vypracujeme hladké cesto. To necháme 30 minút odpočívať a potom ho vyvaľkáme na 0,5 cm plát. Z neho vykrajujeme praclíky, ktoré ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Potom ich posypeme nastrúhaným parmezánom a pečieme pri 180 °C približne 10 minút.

Odporúčame prečítať: Tiramisu podľa šéfkuchára Žídeka

Recepty: Vianočné slané maškrty, z ktorých nepriberiete

Zdroj: Shutterstock®

 Tvarohové tyčinky

 

 Suroviny:

  • 250 g hladkej špaldovej múky
  • 250 g mäkkého tvarohu
  • 250 g masla
  • 1 vajce
  • soľ
  • sezam
  • schwarzwaldská šunka

 Postup:

Z hladkej múky, tvarohu, masla, vajíčka a soli vypracujeme hladké cesto. Potom ho rozdelíme na 10 častí a každú postupne rozvaľkáme na tenký šulec. Posypeme sezamom a dáme piecť pri 200 °C na 15 až 20 minút do rúry. Pred podávaním môžeme tyčinky obaliť šunkou.

Odporúčame prečítať: Pestujte chren v záhrade a využite ho v kuchyni

Recepty: Vianočné slané maškrty, z ktorých nepriberiete

Zdroj: Shutterstock®

Zdroj foto: www.shutterstock.com / Fotografie sú ilustračné.

  • Pred komentovaním musíte byť prihlásený!

  • Nie ste ešte zaregistrovaný?

Pre zapojenie sa do diskusie alebo súťaže je potrebné mať u nás na webe registráciu a byť prihlásený. Pokiaľ registráciu nemáte, vytvoríte si ju - TU.
A následne sa stačí prihlásiť a odpovedať na súťažnú otázku.

15 komentárov

Mária Chromíková 23.12.16 10:54

MC
karma
109.00

Same dobré recepty ,len kde vziať čas na všetky dobroty.

  • 0
Odpovedať

ľubka Olexyová 23.12.16 16:13

ľO
karma
-1.00

výborný nápad urobiť aj slané maškrty

  • 0
Odpovedať

Soňa Krátka 23.12.16 17:24

SK
karma
114.00

vyzerá to naozaj výborne, treba aj slané

  • 0
Odpovedať

Martina Zahoranová 23.12.16 19:38

MZ
karma
92.00

slané dobrôtky určite vyskúšam a napečiem na silvestra

  • 0
Odpovedať

Lucia Šeptáková 24.12.16 07:47

karma
108.00

Vyskúšam na Silvestra...

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 25.12.16 00:27

JS
karma
-1.00

Slané je dobré

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 25.12.16 00:27

JS
karma
-1.00

fajnotka

  • 0
Odpovedať

Ján Soták 25.12.16 00:27

JS
karma
-1.00

mňam

  • 0
Odpovedať

Anna Kristova 25.12.16 18:50

AK
karma
100.00

to sú pochúťky

  • 0
Odpovedať

simona vician 27.12.16 14:05

SV
karma
100.00

mnamka, ja mam radsej slane nez sladke, slane kolaciky traste sa :)))

  • 0
Odpovedať

Bria Tóthová 30.12.16 22:36

BT
karma
-1.00

veľmi dobré recepty, už len vínko k tomu :P

  • 0
Odpovedať

Ľubica Križanová 31.12.16 10:16

ĽK
karma
106.00

Vyzerajú lákavo a zdravo :-)

  • 0
Odpovedať

Soňa Horáčková 16.01.17 14:17

SH
karma
123.00

vyzerajú super, asi vyskúšam :)

  • 0
Odpovedať

Matej Varga 30.12.19 16:49

MV
karma
108.00

Skvelý nápad

  • 0
Odpovedať

Kristína Sekeráková 08.11.21 12:43

KS
karma
133.00

Na Vianoce mi zo slaných dobrôt úplne stačia k vianočným filmom a rozprávkam nelúpané burské oriešky, ktoré ma zabavia s lúpaním a aj si zamaškrtím, lebo arašidy zbožňujem :-)

  • 0
Odpovedať
Návrat hore
Autor článku

Čo čítajú ostatní